Apelsininiai keksiukai „Labas rytas!“

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – apelsininius keksiukus „Labas rytas!“

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 keksiukai

Šie gardūs keksiukai – puikus būdas pradėti dieną. Galite juos kepti, kol šeima ruošia pusryčius – tai neužtruks ilgiau nei pusvalandžio. Sumaišykite keksiukų tešlą, įmaišykite apelsinų marmeladą ir apelsinų sultis. Apibarstykite cukrumi, prieskoniais, sviestu ir kviečių gemalų dribsniais ir kepkite orkaitėje. Keksiukai bus neįtikėtinai minkšti, sultingi ir kvapnūs, su citrusinių vaisių, aštriu aromatu. Be to, jie bus padengti gardžiu, traškiu pagrindu. Supjaustykite į šiltą keksiuką, aptepkite sviestu ir mėgaukitės su puodeliu rytinės kavos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Keksiukai

4 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
0,5 puodelio granuliuoto cukraus
2 šaukštai kepimo miltelių
4 šaukštai (60 g) sviesto
1/4 puodelio augalinių riebalų
1,5–2 puodeliai apelsinų marmelado (2 puodeliai, jei mėgstate kartaus apelsino skonį)
1 puodelis apelsinų sulčių
2 arb. šaukšteliai vanilės ekstrakto
3 sveiki kiaušiniai, suplakti

Užpilas

0,5 puodelio granuliuoto cukraus
1/4 puodelio rudojo cukraus
2 šaukštai ištirpinto sviesto
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
1 arbatinis šaukštelis malto muskato riešuto
0,5 arb. šaukštelio druskos
Kviečių gemalų dribsniai, pabarstymui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, Apelsinų uogienė, rudasis cukrus, muskato riešutas, cinamonas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
Keksiukų tešla: dubenyje persijokite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Tešlos formele įmaišykite sviestą ir augalinius riebalus.

Mažame dubenyje sumaišykite uogienę, apelsinų sultis ir vanilę. Supilkite apelsinų mišinį į miltų mišinį. Įmuškite kiaušinius. Švelniai sumaišykite visus ingredientus, tešlą perbraukdami ne daugiau kaip 10 kartų.
UžpilasMažame dubenyje sumaišykite baltąjį ir rudąjį cukrų, sviestą, cinamoną, muskato riešutą ir druską.
Keksiukų formeles pripildykite tešlos. Ant kiekvieno keksiuko užberkite po 1 arbatinį šaukštelį glaisto. Pasirinktinai, jei norite traškesnio glaisto, galite pabarstyti 0,5 arbatinio šaukštelio kviečių gemalų dribsnių.
Kepkite, kol sustings, 20–22 minutes. Išimkite keksiukus iš kepimo formos ir atvėsinkite ant grotelių. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Kepykla / Nesaldinti sausainiai ir bandelės / / Amerikietiška virtuvė / Ree Drummond

Receptų rinkiniai