Blyneliai su Nutella įdaru
Balsai: 5
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 blynų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 blynų
Iškepkite blynus su netikėtu šokoladiniu „Nutella“ įdaru. Įdarą bus lengviau tepti ant tešlos, jei iš anksto užšaldysite mažus šokolado ir lazdyno riešutų kremo gabalėlius. Šaldiklyje galite pasilikti likučių greitam desertui ar pusryčiams bet kuriuo metu. Ant tešlos dėkite šokolado gabalėlius, apkepkite juos iš vienos pusės, ir ant viršaus uždėkite panašų pusiau iškeptą blyną, pavyzdžiui, sumuštinius. Įdarui vietoj „Nutella“ galite naudoti ir žemės riešutų sviestą. Sudėkite blynus į lėkštę, supjaustykite juos ir mėgaukitės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 12 arb. šaukštelių šokolado ir lazdyno riešutų kremo, pavyzdžiui, „Nutella“, kambario temperatūros
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus, plius papildomai grotelių sutepimui
- 1 ir 1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 ir 1/4 puodelio rūgpienio arba kefyro
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1 didelis kiaušinis
- Žiupsnelis smulkios druskos
- Cukraus pudra pabarstymui
- Klevų sirupas patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, rūgpienis, šokolado-riešutų sviestas, Žemės riešutų sviestas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant kiekvieno uždėkite po 1 kupiną arbatinį šaukštelį šokolado-lazdyno riešutų sviesto. Pabaksnokite kepimo skardą į stalviršį, kad išlygintumėte paviršių, ir įdėkite į šaldiklį maždaug 15 minučių, kad sustingtų.
- Tuo tarpu įkaitinkite grilio paviršių ant silpnos ugnies ir lengvai patepkite aliejumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, pasukas, augalinį aliejų, cukrų, kepimo miltelius, kepimo sodą, kiaušinį ir žiupsnelį druskos iki vientisos masės.
- Ant įkaitintos grotelių supilkite 8 porcijas tešlos po 2 valgomuosius šaukštus ir kepkite, kol blynai pradės burbuliuoti, o dugnas taps auksinės spalvos (1–2 minutes). Ant 4 blynų uždėkite po šaldyto šokolado-lazdyno riešutų įdaro diską ir apverskite likusius 4 blynus, ant šlapios tešlos užtepdami šokolado įdaro.
- Likusius šokolado griežinėlius sudėkite atgal į šaldiklį. Toliau kepkite blynus, apversdami juos vieną kartą, kol kraštai sustings, maždaug 1 minutę. Pakartokite su likusia tešla ir šokolado griežinėliais, po kiekvienos partijos lengvai sutepdami keptuvę.
- Blynelius pabarstykite cukraus pudra ir patiekite šiltus su klevų sirupu.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
