Bostono salotos su fermentuoto pieno padažu
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 38, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 3 mg natrio 323 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 38, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 3 mg natrio 323 mg cukrus 3 G.
Vitaminais praturtintos žaliosios salotos iš salotų ir tarkuotų morkų tampa dar sveikesnės, jei jas paruošite su rauginto pieno užpilu, pagamintu lygiomis dalimis natūralaus jogurto ir rūgpienio arba kefyro. Žalieji svogūnai, česnakai ir actas suteikia pikantiškesnį skonį. Sutrinkite jas trintuvu ir užpilkite ant plėšytų salotų lapų, šviežių žolelių ir tarkuotų morkų.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Į trintuvą sutrinkite 2 laiškinius svogūnus, po 1/2 skiltelės česnako, po 1/4 puodelio rūgščio pieno ir natūralaus jogurto, 2 arbatinius šaukštelius ryžių acto ir po 1/4 arbatinio šaukštelio cukraus ir druskos. Dideliame dubenyje sumaišykite 2 salotų galvas, 1/2 puodelio tarkuotų morkų, šiek tiek šviežių kalendrų ir petražolių bei padažą; pagardinkite druska ir pipirais.
Receptai su panašiais ingredientais: Bostono salotos, žali svogūnai, česnakas, morka, kalendra, rūgpienis, jogurtas
Kategorijos:
Panašūs receptai
