Šokoladiniai karameliniai sausainiai
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12–14
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12–14
Jei mėgstate amerikietiškus šokoladinius sausainius, jums patiks idėja juos kepti su kelių rūšių šokoladu ir karamelės gabaliukais. Į tešlą galite įdėti baltojo, juodojo arba kartaus šokolado gabaliukų. Naudokite juos visus iš karto arba tiesiog tai, ką turite po ranka.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 55 g sviesto
- 3/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, baltasis šokoladas, rainelė, rudasis cukrus, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 55 g sviesto išplakite su 3/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus ir 3/4 puodelio granuliuoto cukraus iki purumo; įberkite 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir įmuškite 2 kiaušinius. Sumaišykite 1 1/2 puodelio miltų su 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos, tada įmaišykite į sviesto mišinį.
- Įdėkite 2 puodelius mišraus šokolado drožlių (pavyzdžiui, karamelės, baltojo ir (arba) juodojo šokolado) ir šaldykite 30 minučių. Suformuokite tešlos rutuliukus ir kepkite 8–12 minučių 175 °C temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai
