Saldžiųjų bulvių putinas
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 224, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 18 mg natrio 223 mg cukrus 20 G.
Kalorijos 224, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 18 mg natrio 223 mg cukrus 20 G.
Tradicinis kanadietiškas putinas – tai kalnas bulvyčių, apibarstytų sūriu ir aplietų tirštu padažu. Paverskite jį saldžiu užkandžiu ar desertu su cinamonu pagardintomis saldžiųjų bulvių bulvytėmis, apibarstytomis skrudintais zefyrais ir kreminiu rudojo cukraus padažu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakuotė (560 g) šaldytų saldžiųjų bulvių bulvyčių
- 1/3 puodelio tvirtai supakuoto šviesiai rudojo cukraus
- 55 g sviesto
- 1 valg. šaukštas riebios grietinėlės
- 3/4 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 valg. šaukštai granuliuoto cukraus
- 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
- 0,5 puodelio mini zefyrų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, zefyras, rudasis cukrus, cinamonas, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kepkite bulvytes pagal instrukcijas ant pakuotės. Palikite orkaitę įjungtą.
- Tuo tarpu vidutinio dydžio puode sumaišykite rudąjį cukrų, sviestą, grietinėlę, vanilę ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Užvirinkite, maišydami, kol cukrus ištirps. Kai padažas visiškai užvirs, virkite 1 minutę. Nuimkite nuo ugnies ir laikykite šiltai.
- Dideliame dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir cinamoną. Karštas bulvytes apvoliokite cinamono cukruje, tolygiai jas padengdami. Sudėkite į 20–23 cm skersmens karščiui atsparų indą ir pabarstykite mini zefyrais. Indą padėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, kol zefyrai suminkštės ir pradės ruduoti viršuje, maždaug 5 minutes. Prieš patiekdami, apšlakstykite šiltu rudojo cukraus padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
