Moliūgų mini šokolado drožlių keksiukai
Balsai: 1
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 mini keksiukai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 mini keksiukai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 253, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 41 mg natrio 175 mg cukrus 19 G.
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 253, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 41 mg natrio 175 mg cukrus 19 G.
Moliūgų keksiukai su šokolado gabaliukais yra nuostabus rudens skanėstas, puikiai tinkantis pusryčiams, desertui ar bet kokiam užkandžiui. Subtilus moliūgo skonis puikiai dera su saldžia vanile ir aštriu cinamonu. Keksiukai purūs, minkšti ir viduje kaip tik tiek drėgni, kiek reikia. Mėgaukitės jais šiltais arba šaltais – jie tobuli bet kokiu būdu!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 0,5 valg. šaukšto šokolado mini granulių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 1/4 arb. šaukštelio malto cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
- 1 puodelis moliūgų tyrės
- 2/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 1/3 puodelio grietinės
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
- Speciali įranga: 2 metalinės 24 puodelių mini keksiukų kepimo formos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, šokolado drožlių (granulių), kepimo milteliai, cinamonas, moliūgų tyrė, rudasis cukrus, sviestas, grietinė, vanilės ekstraktas, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Dvi mini keksiukų kepimo formas apipurkškite kepimo purškikliu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, šokolado drožles, kepimo miltelius, druską, cinamoną ir kepimo sodą. Didesniame dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, cukrų, sviestą, grietinę, vanilės ekstraktą ir kiaušinį. Įmaišykite miltų mišinį į moliūgų mišinį ir minkykite, kol tešloje susidarys keli maži gumuliukai.
- Į kiekvieną paruoštos kepimo formos lėkštę įpilkite po 1 kupiną šaukštą tešlos. Kepkite, kol keksiukai atlips nuo kepimo formos sienelių, o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas ištraukiamas švarus (12–16 minučių). Perkelkite keksiukus ant grotelių atvėsti. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.
Pastaba
Matuodami miltus, šaukštu berkite juos į matavimo puodelį ir nupilkite miltų perteklių. Semdami miltus tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankinsis, todėl kepiniai bus sausi.
Kategorijos:
Panašūs receptai
