Vaikams tinka: Blondie pyragaičiai su bulvių traškučiais ir sūdytais šiaudeliais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – vaikams pritaikytus: „Blondie“ pyragaičius su bulvių traškučiais ir sūdytais šiaudeliais
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 55 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 plytelės

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 329, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 50 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 52 mg natrio 250 mg cukrus 27 G.


Kaip galite padaryti minkštą, karamelės skonio blondinę dar skanesnę? Įmaišykite du populiarius sūrius užkandžius – traškučius ir sūdytus šiaudelius. Kiekvienas vaikas juos mėgsta! O kad smagiai praleistumėte laiką su savo vaikais, pakvieskite juos į virtuvę padėti. Mažyliai gali dėti ingredientus į tešlą ir išdėlioti pagardus, o mokyklinio amžiaus vaikai gali lengvai minkyti tešlą ir ją formuoti. Tada visi gali pradėti vynioti skanėstus kartu: blondinės kvadratėlius sudėliokite į popierines keksiukų formeles ir sudėkite į gražius stiklainius. Suriškite juos juostelėmis ir padovanokite dovanoms draugams ar šeimos nariams.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 220 g nesūdyto sviesto, plius papildomai kepimo skardai patepti
  • 2,5 puodelio plonų sūdytų šiaudelių
  • 2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
  • 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
  • 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
  • 2 ir 1/4 puodelio šviesiai rudojo cukraus
  • 3 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti
  • 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
  • 0,5 valg. šaukšto vilkdalgio granulių
  • 0,5 valg. šaukšto pusiau saldaus šokolado mini granulių
  • 1,5 puodelio bulvių traškučių, sulaužytų pagal poreikį gabalėliais



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Į orkaitės vidurį įstatykite groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. 22 x 32 cm dydžio kepimo formą su nuimamais kraštais išklokite folija, palikdami 5 cm ilgio perimetrą iš visų pusių; dugną ir vidines sieneles patepkite sviestu.
  2. 2 puodelius sūdytų šiaudelių sumalkite virtuviniu kombainu iki smulkių miltelių; supilkite į vidutinio dydžio dubenį, suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską ir išmaišykite.

  3. Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Nukelkite nuo ugnies, suberkite cukrų ir palikite visiškai atvėsti. Įmuškite kiaušinius ir vanilės ekstraktą, kol viskas susimaišys. Suberkite maltų šiaudelių ir miltų mišinį per du kartus, po kiekvieno įdėjimo pamaišydami, kol viskas susimaišys. Sudėkite irisą ir pusę šokolado drožlių.
  4. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir tolygiai paskleiskite. Pabarstykite likusiais šiaudeliais ir bulvių traškučiais ir įspauskite į tešlą. Pabarstykite likusiais šokolado drožlėmis.
  5. Kepkite, kol gražiai apskrus ir į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas ištrauks kelis trupinius, 30–35 minutes.
  6. Blondines visiškai atvėsinkite kepimo formoje ant grotelių. Išimkite pyragą iš kepimo formos, patraukdami už kraštų. Supjaustykite į 24 kvadratus. Laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų..





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai