Vaikams pritaikyta: milžiniški šokoladiniai sausainiai su spalvingais pabarstukais
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 didelis sausainis (25 cm)
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 didelis sausainis (25 cm)
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 10
Kalorijos 263, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 37 mg natrio 142 mg cukrus 25 G.
Porcijos dydis: 1 iš 10
Kalorijos 263, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 37 mg natrio 142 mg cukrus 25 G.
Vaikams bus sunku atsispirti šiems milžiniškiems sausainiams, tarsi tiesiai iš pasakos. Jie minkšti viduje, traškūs išorėje, pripildyti šokolado drožlių ir papuošti spalvingais konfeti pabarstukais. Šiuos sausainius lengva pagaminti ir jie bet kurią dieną, net ir darbo dieną, pavers ypatinga. Praleiskite smagų šeimos vakarą kepdami juos su savo vaikais. Jiems patiks padėti jums išmatuoti ingredientus, sumaišyti tešlą ir papuošti sausainius pabarstukais. Visiškai atvėsinkite milžiniškus sausainius ir supjaustykite juos griežinėliais, kaip pyragą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 valgomasis šaukštas. pyrago miltai
- 0,5 arbatinio šaukštelio sodos
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 6 šaukštai nesūdyto sviesto
- 6 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 didelis kiaušinis
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 valg. šaukštas pusiau saldaus šokolado granulių
- 1 valg. šaukštas įvairiaspalvių pabarstukų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago miltai, sviestas, rudasis cukrus, cukrus, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, šokolado drožlių (granulių), konfeti
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į orkaitės vidurį įstatykite groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F). Didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą ir druską.
- Dideliame dubenyje, nustatę didelę galią, kaitinkite sviestą mikrobangų krosnelėje, kol visiškai ištirps, maždaug 1 minutę. Įmaišykite abiejų rūšių cukrų, tada įmuškite kiaušinį ir vanilės ekstraktą ir išplakite iki vientisos masės; leiskite atvėsti 5 minutes. Mediniu šaukštu įmaišykite miltų mišinį ir minkykite tešlą. Įmaišykite šokolado drožles.
- Tešlą sudėkite į paruoštos kepimo skardos centrą. Mentele paskleiskite ją į 20 cm (8 colių) skersmens ir 1 cm (0,5 colio) storio apskritimą. Pabarstykite spalvingais pabarstukais (atrodys daug, bet pabarstukai kepdami pasiskirstys ant sausainių). Kepkite, kepimo metu sukdami kepimo skardą, kol gražiai apskrus, bet centre vis dar bus minkšti, 22–25 minutes (kuo ilgiau kepsite, tuo traškesni jie bus). Leiskite sausainiams kelias minutes atvėsti ant kepimo skardos, tada didele mentele perkelkite sausainius ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Supjaustykite sausainius skiltelėmis ir patiekite.
Pastaba
Matuojant miltus, juos šaukštu suberiame į matavimo puodelį ir nupilame perteklių. Jei miltus bersite tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankins, todėl kepiniai bus sausi.
Nepalikite vaiko be priežiūros virtuvėje. Apribokite jo užduotis, atitinkančias jo amžių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
