Prieskoninės moliūgų sėklos su ruduoju cukrumi
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 šaukštai.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 šaukštai.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 224, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 8 mg natrio 19 mg cukrus 5 G.
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 224, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 8 mg natrio 19 mg cukrus 5 G.
Likusias moliūgų sėklas galima naudoti ne tik džiovinimui ir kepimui, bet ir skaniam moliūgų pyrago skonio užkandžiui gaminti. Kruopščiai jas nuplaukite, kad pašalintumėte likusią minkštimą, ir paskrudinkite orkaitėje, sumaišydami su sviestu, ruduoju cukrumi ir moliūgų pyrago prieskoniais. Rudasis cukrus orkaitėje sukietės ant sėklų, padengdamas jas kvapnia, pikantiška karamelės plutele.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai žalių moliūgų sėklų (iš vieno didelio moliūgo)
- 1/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 2 arb. šaukšteliai moliūgų pyrago prieskonis
- Žiupsnelis rupios druskos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų sėklos, rudasis cukrus, sviestas, moliūgų pyrago prieskonis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C.
- Sudėkite moliūgų sėklas į kiaurasamtį ir nuplaukite likusį minkštimą.
- Sėklas sudėkite ant kepimo skardos su šonais ir džiovinkite orkaitėje 30–45 minutes.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite moliūgų sėklas su cukrumi, sviestu, moliūgų pyrago prieskoniais ir druska, kol tolygiai pasidengs.
- Grąžinkite sėklas ant kepimo skardos, paskleiskite jas ir kepkite apie 35 minutes.
- Leiskite atvėsti, tada sulaužykite visus prilipusius gabalėlius ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
