Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ainos 5 ingredientų patiekalas kepamas orkaitėje, o ne gruzdinamas, todėl galite juo mėgautis be jokios sąžinės graužaties. Traškios, kepti nereikiančios plutelės paslaptis? Šviesiai rudasis cukrus padeda saldžiosioms bulvėms karamelizuotis orkaitėje.

Sudedamosios dalys:

• 2 vidutinės saldžiosios bulvės, nuluptos
• 2 šaukštai aukštos kokybės alyvuogių aliejaus
• 1 valg. š. rudojo cukraus
• 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos, plius papildomai pabarstymui
• 0,5 arb. šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios bulvės, rudasis cukrus

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
2 veiksmas
• Saldžiąją bulvę perpjaukite išilgai per pusę, o kiekvieną pusę – į tris dalis. Sudėkite jas ant kepimo skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Saldžiąją bulvę paskleiskite vienu sluoksniu. Sumaišykite rudąjį cukrų, druską ir pipirus ir pabarstykite ant saldžiosios bulvės. Kepkite 15 minučių, tada išmaišykite mentele. Kepkite dar 5–10 minučių, kol saldžioji bulvė taps aukso rudos spalvos.
3 žingsnis
• Įberkite druskos pagal skonį ir patiekite bulves karštas.

Balsai: 1