Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais ir razinomis


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - avižinių dribsnių, šokolado drožlių ir razinų sausainius
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 135, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 19 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 18 mg natrio 74 mg cukrus 12 G.


Avižiniai dribsniai su razinomis pagardinti šokolado drožlėmis – tai skanėstas, kuriame yra viskas, ką mėgstame minkštuose sausainiuose. Naminiai avižiniai dribsniai gaminami iš lygiomis dalimis miltų ir avižinių dribsnių, taip pat rudojo ir baltojo rafinuotojo cukraus. Pažaiskite su skoniais ir kiekvieną kartą įdėkite skirtingą šokoladą – kartų, juodąjį arba pienišką. Taip pat galite eksperimentuoti su razinomis, naudodami šviesųjį, juodąjį arba net abiejų mišinį.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 110 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
  • 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus
  • 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
  • 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1 didelis kiaušinis
  • 1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
  • 1 puodelis avižinių dribsnių
  • 0,5 arbatinio šaukštelio sodos
  • 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
  • 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
  • 1 puodelis šokolado drožlių
  • 0,5 puodelio razinų



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. 2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
  2. Dideliame dubenyje mikseriu išplakite sviestą su ruduoju ir baltuoju cukrumi iki purumo. Įpilkite vanilės ekstrakto ir kiaušinį ir išplakite iki vientisos masės. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, avižas, kepimo sodą, cinamoną ir druską. Miltų mišinį suberkite į sviesto mišinį ir užminkykite tešlą. Įmaišykite šokolado drožles ir razinas.

  3. Imkite 1 valgomąjį šaukštą tešlos ir suformuokite rutuliukus. Sudėkite juos ant paruoštų kepimo skardų, maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito, ir šaldykite 30 minučių.
  4. Tuo tarpu groteles įstatykite į viršutinį ir apatinį orkaitės trečdalius ir įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F).
  5. Kepkite, kol sustings ir apačioje gražiai apskrus, 12–15 minučių. Leiskite atvėsti ant kepimo skardų 10 minučių, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai