Obuoliai
Prancūzišką obuolių pyragą paprasta paruošti ir patiekti, tačiau jo vaisių skonis neįtikėtinai sodrus. Pyrago tešlą galima paruošti iš anksto ir palikti kelias valandas šaldytuve. Iškočiokite tešlą ir... skaityti daugiau
Greitas ir gardus vokiško stiliaus patiekalas darbo dienos vakarienei. Ploni, natūralūs kiaulienos kepsniai kepami vos po porą minučių iš kiekvienos pusės. Prieš kepdami, pabarstykite juos paprika ir suteikite skonio. Troškinti rauginti kopūstai yra puikus garnyras. skaityti daugiau
Šios sultingos, traškios ir vitaminais praturtintos salotos puikiai papildo šventinius mėsos patiekalus. Žiedinių kopūstų žiedynai, kaip ir saldus bei rūgštus obuolys, plonai supjaustomi ir sumaišomi su salotų lapais, kad būtų rūgštokas, saldus ir pikantiškas skonis. skaityti daugiau
Keptuvėje keptą oto filė patiekite su gardžiu garnyru – keptomis bulvėmis su Briuselio kopūstais ir smulkiai supjaustytu saldžiarūgščiu obuoliu, kad būtų dar skoningiau. Serano paprikos suteiks daržovėms malonaus, vidutinio aštrumo, bet jei norite kažko aštresnio... skaityti daugiau
Nėra nieko lengviau nei pasigaminti naminės obuolienės! Be to, kad obuolienė yra sveikas maistas kūdikiams, ji turi įvairių panaudojimo būdų. Ji dedama į tešlą, skirtą sveikiems kepiniams, naudojama mėsos padažuose ir kaip uogienės pakaitalas. skaityti daugiau
Šis didžiulis blynas kepamas orkaitėje ant kepimo skardos ir yra prisotintas pikantiško obuolių pyrago skonio, tačiau jį daug lengviau iškepti nei paprastą pyragą ir jis yra neįtikėtinai minkštas. Kad blynas būtų dar gražesnis, supjaustykite obuolius tvarkingais griežinėliais ir sumaišykite juos su... skaityti daugiau
Šie žavūs pyragaičiai obuolių ir obuolių pyrago prieskonių dėka persmelkti rudens kepinių aromatų ir skonių. Kepami kaip visas pagrindas, jie supjaustomi stačiakampiais ir aptepami grietine. Jų kreminis rūgštumas... skaityti daugiau
Obuolių mėtymas yra populiarus žaidimas Helovino vakarėliuose. Žaidėjai laiko rankas už nugarų ir dantimis semia kuo daugiau obuolių iš dubens su vandeniu. Vietoj dubens naudokite punšo dubenį, kad žaidimas būtų smagesnis ir... skaityti daugiau
Nuostabios obuolių salotos, kurios vos per kelias minutes prisipildo išskirtinio cinamono kvapo obuolių, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių skonio, puikiai papildančios šviežias rukolas. Pagardintos lengvu graikišku jogurtu ir alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau
Neįprastas užkandis – kepti pomidorų griežinėliai traškiuose džiūvėsėliuose, patiekiami su sultingomis obuolių ir kepto kumpio salotomis. Kepant pomidorų griežinėlius, jie pamirkomi rūgpienyje, o po to apvoliojami aštriame... skaityti daugiau
Obuoliai, marinuoti su svogūnais, gali atrodyti keistas derinys, tačiau paragavus šio užkandžio su mėsa, ypač kiauliena, suprasite, kaip harmoningai susilieja visi skoniai. Žalieji obuoliai plonai supjaustyti ir sumaišyti su... skaityti daugiau
„Brown Betty“ – tai vaisių desertas, primenantis pyragą, įdarytas sultingais obuoliais ir saldžiomis braškėmis, tačiau, skirtingai nei klasikiniuose pyraguose, tešlos minkyti nereikia. Vaisių ir uogų įdaras supilamas į pyrago formą ir sluoksniuojamas su mišiniu. skaityti daugiau
Šiame patiekale naudojami ploni vištienos krūtinėlės griežinėliai, kurie greitai apkepami keptuvėje. Jie pamirkomi išplaktuose kiaušiniuose, o tada apvoliojami panko džiūvėsėlių, migdolų miltų ir citrinos žievelės mišinyje. Po kepimo, skaityti daugiau
Paprastas sveiko patiekalo, kupino ryškių skonių, receptas. Vištienos krūtinėlės apvoliojamos miltuose, kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje, kol iškeps. Keptuvėje likusios sultys bus... skaityti daugiau
Šiose salotose harmoningai dera kepta kiauliena, saldūs obuoliai, šviežios ropės, sultingos salotos ir pikantiškas mėlynasis sūris. Jos gana sočios ir gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas. Prieš dedant kiaulienos nugarinę į salotas, skaityti daugiau
Saldus užkandis, pagamintas iš obuolių fri, gali būti toks pat priklausomybę sukeliantis kaip ir bulvytės fri. Vaikams šis delikatesas ypač patiks, todėl jų reikia pasigaminti daug! „Genny Smith“ obuoliai supjaustomi lazdelėmis kaip bulvės ir kepami gruzdintuvėje arba keptuvėje. skaityti daugiau
Didelis bri sūrio ratas yra neįtikėtinai paprastas, bet elegantiškas užkandis. Nuo rato nupjaunama išorinė žievelė, o sūris kaitinamas mikrobangų krosnelėje, kol išsilydo ir viduje tampa lipnus. skaityti daugiau
Šis patiekalas pavadinimą gavo dėl aromatingo raudonojo Burgundijos vyno, kuris kelis kartus užpilamas ant paukštienos kepant. Jis suteikia ančiai sodrų, vaisių skonį, kuris puikiai dera su likusiais ingredientais. skaityti daugiau
Visa įdaryta antis – didelis šventinis patiekalas, kuris taps jūsų stalo dėmesio centru. Paruoškite gardų ruginės duonos įdarą su obuoliais, slyvomis ir aromatingais prieskoniais ir įdarykite jį į paukščio ertmę. Tai... skaityti daugiau
Šio sumuštinio įdaras pagamintas iš aromatingo itališko taleggio sūrio, plonų natūralaus kumpio griežinėlių, karamelizuotų svogūnų ir plonai supjaustyto žalio obuolio, kuris savo saldžiarūgščiu skoniu ir sultingumu puikiai papildys keptą... skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai keksiukai tiesiog trykšta obuolių skoniu, palikdami minkštą ir purų vidų. Nuostabus obuolių ir vanilės aromatas užpildo namus net kepant. Geriausia naudoti mažą, traškų obuolį. skaityti daugiau
Skanūs ir sotūs mažai kalorijų turintys pusryčiai, paruošiami vos per kelias minutes mikrobangų krosnelėje. Obuolius galite palikti nuluptus, kad į košę įdėtumėte daugiau sveikųjų skaidulų. Sumaišykite juos su avižiniais dribsniais ir įberkite žiupsnelį cinamono, kad gautumėte klasikinį skonį. skaityti daugiau
Šios greitos ir paprastos vaisių salotos, pagamintos iš plonai pjaustytų raudonų ir žalių obuolių, įgauna rafinuotą aromatą ir skonį dėl padažo, pagaminto iš apelsinų konfito, migdolų ekstrakto ir džiovintų vyšnių. Užkandžiui įdomų skonį suteikia ir... skaityti daugiau
Vyšniniai pomidorai – puikus pagrindas elegantiškam, nedideliam užkandžiui. Mažu šaukšteliu išskobkite minkštimą ir gautus dubenėlius pripildykite vištienos, obuolių ir petražolių salotomis, pagardintomis majonezu. Norėdami paruošti salotas... skaityti daugiau
Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jums bus patiekta sultinga ir švelni kiaulienos nugarinė, kepta po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais, kuri įgauna neįprastą šventinį skonį ir... skaityti daugiau
Šis pikantiškas pyragas yra labai sotus ir gardus dėl darnaus skirtingų įdarų derinio. Kepti svogūnai, mortadelos (dar vadinamos virta Bolonijos dešra) griežinėliai sluoksniais dedami į tešla išklotą kepimo formą. skaityti daugiau
Keptuvėje kepta lašiša su lapinių kopūstų ir obuolių salotomis – puikus pasirinkimas lengvai, gardžiai ir greitai paruošiamai vakarienei. Kepkite žuvį keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada apšlakstykite lapinius kopūstus citrinų ir alyvuogių aliejaus padažu. skaityti daugiau
Cikorijos, dar žinomos kaip salotinės cikorijos, yra vertinamos dėl savo vitaminų kiekio, maistinių skaidulų ir sultingumo, todėl tai puikus ingredientas sveikoms salotoms. Norėdami suteikti savo cikorijų salotoms ryškų skonį, užtepkite ploną sluoksnį... skaityti daugiau
Šie blyneliai, minkštos tekstūros, saldūs, daug skaidulų turintys ir mažai riebalų, yra puikūs pusryčiai. Kad nereikėtų kepti kelių porcijų, išbandykite šį receptą. Jei pageidaujate, vieną didelį blynelį galima patiekti tiesiai iš keptuvės. Obuoliai - skaityti daugiau
Orkaitėje kepti sumuštiniai gali būti gaminami su vaisiais. Šis ingredientų derinys bus puikus jūsų šeimos šventės hitas. Skrudinta prancūziško batono riekelė – nuostabus saldaus obuolių sviesto, rūkytos itališkos... skaityti daugiau
Gražiai patiekta daržovių lėkštė su įvairiomis daržovėmis ir padažu atrodo gana įspūdingai ir stilingai. Patiekite ją su vynu arba padėkite ant šventinio stalo ir pademonstruosite nepriekaištingą skonį bei gebėjimą gardžiai derinti paprastus ingredientus. skaityti daugiau
Šis pyragas kepamas iš kvietinių ir kukurūzų miltų mišinio, kuris suteikia jam šiltą kukurūzų skonį ir aromatą, išlaikant nuostabią tekstūrą. Apelsinų žievelė ir džiovintų spanguolių gabalėliai suteikia vaisių, aštrių natų, todėl jis... skaityti daugiau
Lengvas šviežių špinatų ir žaliųjų obuolių salotas puikiai papildo prancūziškas padažas, kuriame puikiai subalansuotas alyvuogių aliejus, garstyčios ir obuolių sidro actas. Daržoves apšlakstykite padažu ir ant salotų užberkite keptų svogūnų gabalėlių. skaityti daugiau
Purus blynas, JAV dar vadinamas olandišku mažyliu blynu, gerokai skiriasi nuo tradicinių blynų. Pirma, jis primena pyragą arba Jorkšyro pudingą ir yra skirtas vienam ar keliems žmonėms. skaityti daugiau
Ši košė gaminama iš obuolių, razinų ir riešutų, ji yra neįtikėtinai sveika ir skani. Ypač patiks tiems, kurie laikosi „Whole30“ programos, draudžiančios cukrų ir grūdus. Ši košė suteiks jums tradicinio... skaityti daugiau
Skandinaviško stiliaus pieno košė – tai daugiau nei tiesiog košė. Patiekiama su įvairiais šviežių uogų, vaisių, riešutų ir prieskonių užpilais, žavinga, gyvybinga išvaizda ji pakelia nuotaiką ir suteikia energijos, kurios užteks iki... skaityti daugiau
Obuolių pyrago įdaru įdarytas sausainis su tuščiaviduriu viduriu yra populiarus amerikietiškas sausainis. Šiame mažame, traškiame sausainyje telpa visas aštraus obuolių pyrago skonis. Šį desertą gana įdomu pagaminti. skaityti daugiau
„Apple Pie à la Mode“ arba ledų pyragas – tai patogus, vos kąsnio dydžio sausainis sumuštiniams. Jį lengva valgyti rankomis, nesutepant, o skonis – kaip tikro naminio pyrago. Iškepkite jį su trapia tešla: skaityti daugiau
Skanų ir gaivinantį nealkoholinį obuolių sidrą galite pasigaminti namuose ir mėgautis juo ištisus metus – vasarą atšaldytą, o žiemą pašildytą. Geriausia sidrą ruošti naudojant kelias obuolių veisles – tiek rūgštokas, tiek saldus, kad būtų pasiektas subalansuotas skonis. skaityti daugiau
Mėgstamas prancūziškas skrebutis turi daug pavadinimų. Prancūzijoje įvairiais laikais jis buvo vadinamas tostees dorees – „auksiniu skrebučiu“ ir pain perdu – „prarasta duona“, o Vokietijoje Armer Ritter – „vargšu riteriu“. Nepaisant to – skaityti daugiau
Kaimiškas obuolių pyragas pasižymi sodriu naminių kepinių skoniu ir magišku aromatu, sezoniniu vaisių įdaru, lengvai paruošiamu ir paprasta išvaizda. Iškepkite uždarytą obuolių pyragą, sumaišydami tešlą su sviesto mišiniu, kad jis būtų minkštesnis. skaityti daugiau
Šis patiekalas tikrai pritrauks komplimentų net ir prie šventinio stalo. Ryškus ir elegantiškas pateikimas dera su giliu, sodriu skoniu, kuriam būdingas tobulas vištienos ir obuolių saldumo derinys. Padažas toks geras, kad... skaityti daugiau
Šiam suktinukui geriausiai tinka kiaulienos nugarinė. Be to, kad tai minkštas mėsos gabalas, ją lengva supjaustyti ir išvynioti į didelį, plokščią gabalą, kurį tereikia lengvai pamušti, kad suplokštėtų ir įdarytų įdaru. skaityti daugiau
Kaip ir dera tikram žiemos kepiniui, šis pyragas įdarytas vaisiais, džiovintais vaisiais, riešutais ir aromatingais prieskoniais. Be razinų ir graikinių riešutų, į tešlą įmaišykite svieste ir obuolių sidre troškintų obuolių tyrės. Tai suteiks jūsų... skaityti daugiau
Pagrindiniai šio kokteilio ingredientai yra degtinė ir obuolių sultys. Tačiau jei jį gaminsite namų vakarėlyje, sužavėsite svečius originaliu pateikimu ir sudėtinga skonių bei aromatų puokšte, kurią sukuria obuolių ir čiobrelių derinys. skaityti daugiau
„Wassail“ – tai senovinis angliškas gėrimas, tradiciškai verdamas ir geriamas per Kalėdas. Pasigaminkite savo „wassail“ ir užpildykite namus šiltais, aštriais aromatais. Naudokite alų ir butelį Madeiros viskio kaip pagrindą. Sumaišykite stipriuosius gėrimus su... skaityti daugiau
Kad pusryčiai būtų ypatingi ir nepamirštami, iškepkite prancūzišką skrebutį su saldžiu kiaušinių mišiniu pamirkytomis brioche riekelėmis ir patiekite su gardžiu obuolių-uogų kompotu bei obuolių skonio kreminio sūrio glajumi. Kompotui pasigaminkite sirupo – skaityti daugiau
Keptų obuolių desertai yra daug sveikesni nei įprasti pyragai, tačiau tokie pat skanūs, ypač kai obuoliai apibarstomi gardžiu, traškiu užpilu, tokiu kaip šis trupininis pyragas. Trupininis pyragas paruošiamas greitai; net nereikia iškočioti tešlos. Riebalais pateptoje kepimo skardoje... skaityti daugiau
Sumaišykite belgiškos cikorijos griežinėlius, obuolius, kukurūzus, sūrį, avokadą ir įberkite žiemiško džiovintų spanguolių skonio, tada apšlakstykite gaivinančiu citrinų ir alyvuogių aliejaus padažu. Šiose salotose susimaišo įdomūs skoniai... skaityti daugiau
Pusiau atviras prancūziškas galetės pyragas įkūnija visus namuose keptų kepinių malonumus: lengvą paruošimą, nuostabų skonį ir kaimišką pateikimą, kuris pabrėžia kepinių skonį, o ne jų pateikimą. Juk skaityti daugiau
Kompotas yra ne tik vaisių įdaras kepiniams ar gardžiam gėrimui; tai taip pat gali būti vaisių gabalėliai sirupe, kurie gali būti patiekiami kaip padažai arba kaip uogienės pakaitalas. Kompotas, pagamintas iš žiemos vaisių, troškintų su prieskoniais... skaityti daugiau
Skanų sūrio fondiu galite pasigaminti net jei neturite po ranka specialios keptuvės su degikliu. Iš anksto iškeptas ir česnaku įtrintas duonos dubuo pasitarnaus kaip indas sūrio padažui. Be to, jį gera valgyti... skaityti daugiau
Orkaitėje keptas bri sūrio užtepėlė yra smagi alternatyva sūrio lėkštei ar fondiu. Patiekite šį užkandį savo svečiams, ir jie bus taip sužavėti, kad norėsite pagaminti ne vieną porciją. Į tinkamą indą įdėkite bri sūrio ratą. skaityti daugiau
Karštas vynas Europoje jau šimtmečius laikomas tradiciniu žiemos gėrimu, šildančiu savo skoniu, aštriu aromatu ir šventine dvasia. Šis mažai alkoholio turintis gėrimas puikiai tinka tiek šventėms lauke, tiek namams. skaityti daugiau
Klafutis – tai prancūziškas suflė desertas, kuris yra ir pyragas, ir vaisių troškinys. Šviežių vaisių gabaliukai apvoliojami tešloje, pagamintoje iš kiaušinių, cukraus ir miltų, ir kepami. Jį taip pat galite pasigaminti lėtoje viryklėje, tam turėsite... skaityti daugiau
Šiam receptui jums reikės didelių kepimo obuolių, tokių kaip „Golden Delicious“, „Rum“ arba „Honey Crisp“, nes po virimo jie bus kaip tik tinkamo kiekio minkšti ir nesubyrės. Jų saldus ir rūgštus skonis bus tobulas. skaityti daugiau
Įprastus keptus obuolius paverskite gardžiu desertu su varškės įdaru. Kepiniams rinkitės kietus, saldžius ir rūgščius obuolius, kurie bus patikimas „dubenėlis“ jūsų sūrio pyragui. Išskobkite obuolių minkštimą ir įdarykite juos įdaru. skaityti daugiau
Lengva, greita ir sveika vakarienė, kuri taip pat bus prisimenama dėl įdomaus skonio. Vištieną įtrinkite prieskoniais ir apkepkite, tada troškinkite su obuoliais ir svogūnais nedideliame kiekyje medaus sultinio. Vištiena ir obuoliai įgaus malonų... skaityti daugiau
Rudintas (arba keptas) sviestas yra vienas skaniausių ingredientų gaminant maistą ir kepant. Taip yra todėl, kad kepamas sviestas įgauna malonų riešutų aromatą ir gali būti naudojamas, pavyzdžiui, kaip saldaus įdaro pagrindas su - skaityti daugiau
Šie vaisiais įdaryti pyragai kepami iš obuolių pyrago tešlos. Tačiau jie turi keletą pranašumų, palyginti su didesniais pyragais: jie iškepa greičiau, jų įdaro nereikia ruošti iš anksto ir jie puikiai tinka vartoti kelyje, pavyzdžiui, skaityti daugiau
Šio pyrago pavadinimas neatsitiktinis, nes apdovanojimų juosteles gauna tik nugalėtojai ir tik tie, kurie pasižymi aukščiausia kokybe ir geriausiais pasiekimais. Taigi, šis pyragas taps pirmuoju tarp visų obuolių pyragų, kuriuos kada nors ragavote. Kadangi tai uždaras pyragas, jūs... skaityti daugiau
Kepiniai be miltų gali būti tokie pat skanūs, nepaisant glitimo nebuvimo, kuris suteikia jiems unikalią tekstūrą. Svarbiausia pasirinkti tinkamus ingredientus, kaip ir šiems prancūziškiems pyragėliams, ir bus sunku patikėti, kad jie iškepti. skaityti daugiau
Nustebinkite savo artimuosius unikaliu krembrulė desertu su aštriu cinamono ir muskato riešuto aromatu, keptu tiesiai obuolių dubenėliuose ir apibarstytu karamelizuotu cukrumi. Rinkitės didelius, tvirtus obuolius, nulupkite juos iki pusės. skaityti daugiau
Sveikos obuolių skiltelės ant pagaliukų, papuoštos baltojo ir juodojo šokolado glajumi. Šiam desertui geriausia naudoti tvirtus, rūgščius obuolius; jie nesubyrės įsmeigus pagaliuką ir puikiai dera su saldžiu šokoladu. skaityti daugiau
Atėjus rudeniui ir obuolių derliui, šis vaisius tampa pagrindiniu naminių desertų ingredientu daugelyje pasaulio šalių. Vakaruose taip pat labai populiarūs minkšti karamelizuoti obuoliai ant pagaliukų. Šį delikatesą mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. skaityti daugiau
Itališki karšti sumuštiniai su neįprastu skonių deriniu, kuris nepaliks abejingų. Nors panini skonis sudėtingas, jis visiškai neužgožia ir palieka malonų poskonį. Švelnus, kreminis Taleggio sūris. skaityti daugiau
Ši prancūziška galeta lengvai pagaminama ir pasižymi nuostabiu vaisių, uogų skoniu su imbiero prieskonių užuomina. Paruoškite obuolių ir gervuogių įdarą, įdėdami šiek tiek kukurūzų krakmolo, kad suteiktumėte malonią, šiek tiek drebučių tekstūrą. skaityti daugiau
Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas palepinti artimuosius obuolių desertais, kurie jau pradeda nokti. Susodinkite visus prie stalo ir pavaišinkite juos stebėtinai gardžiu ir aromatingu obuolių pyragu. Įdarą paruoškite atskirai, troškindami obuolius su prieskoniais. skaityti daugiau
Visavertė vakarienė su mėsa, garnyru ir daržovėmis, kurios paruošimas trunka mažiau nei valandą. Šis patiekalas taip pat yra smagus ir kasdieniškas sekmadienio šeimos vakarienės pasirinkimas. Apkepkite kiaulienos kepsnius ir tarp dviejų gabalėlių įdėkite sultingą įdarą. skaityti daugiau
Šis grotelių formos pyragas bus puikus skanėstas nedidelei šeimos šventei. Jo išvaizda ir magiškas aromatas suteiks jūsų namams šilumos ir jaukumo, o prieskoninių obuolių ir džiovintų vaisių skonis nepaliks abejingų. Įdarui suteikite sodrumo... skaityti daugiau
Labai paprastas obuolių pyrago receptas, kurį galite pasigaminti savo vasarnamyje, nereikalaujantis daug pastangų. O obuolių įdaro net nereikia ruošti iš anksto. Tiesiog nuskinkite sultingus obuolius iš savo daržo, sudėkite juos ant pagrindo ir nerūpestingai užlenkite kraštus. skaityti daugiau
Olandiškas obuolių pyragas, kaip ir amerikietiška versija, kepamas pyrago kepimo formoje ant plono, kraštais apibarstyto pagrindo, ant kurio storai užtepamas obuolių įdaras, troškinamas su citrinos sultimis, cukrumi, sviestu ir prieskoniais. Obuoliai turėtų būti skaityti daugiau
Jei visiškai nustojote kepti ir ant stalo neturite pyragų, šis tikrai bus jūsų pasirinkimas. Jis sukurtas klasikinio amerikietiško pyrago pagrindu, suteikiantis tešlai elastingumo ir minkštumo, o skonį primena kvapnius Prancūzijos miškus. Išskirtinis - skaityti daugiau
Norėdami pagaminti spiralę, minkykite tešlą su šaltu sviestu. Ji bus minkšta, ir galėsite susukti spirales rankose. Papuošimas gana paprastas, o vizualinis efektas – stulbinantis. Be to, šis pyragas išsiskiria... skaityti daugiau
Šiuo obuolių pyragu gali pasimėgauti ir veganai, kuris yra toks pat gardus kaip ir tradicinis amerikietiškas pyragas. Nerafinuotas ypač tyras kokosų aliejus puikiai pakeičia sviestą tešloje ir įdare. Paruoškite įdarą: skaityti daugiau
Uždarytas pyragas su obuolių įdaru ir kriaušių priedu įgauna sodresnį, gilesnį skonį, kurį gražiai paryškina aromatingi prieskoniai. Cinamonas, imbieras ir muskato riešutas yra būtini prieskoniai, be kurių neįsivaizduojamas naminis pyragas. skaityti daugiau
Sunku atsispirti gardžiam traškiam gruzdintų pyragų plutelei. Pagaminkite juos su kvapniu saldžių, šiek tiek rūgščių obuolių įdaru, troškintu prieskoniuose, kurie dar labiau sustiprina vaisių aromatą ir skonį: - skaityti daugiau
Amerikietiškas kobleris yra vienas iš tų naminių kepinių, kuriems svarbiausia yra skonis, paruošimo paprastumas ir ingredientų sezoniškumas, o ne pateikimas. Koblerio skiriamasis bruožas – storas, sodraus vaisių įdaro sluoksnis, apibarstytas... skaityti daugiau
Kaimiški pyragaičiai turi savito žavesio, spinduliuoja šilumą ir jaukumą. Juos taip pat labai lengva pagaminti, ir kuo mažiau stengsitės juos pagaminti tvarkingus, tuo įdomesni jie gaunasi. Paruoštą vaisių mišinį paskleiskite ant iškočiotos tešlos. skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius savaitgalio pusryčiams suteikdami ypatingo žavesio šiais unikaliais obuoliais apsodintais blyneliais. Vaisiai ir viso grūdo miltai suteikia skaidulų ir daro juos daug sveikesnius nei įprastus blynelius. Be to, viso grūdo... skaityti daugiau
„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais kepiniais, „Brown Betty“ – puikus pasirinkimas. skaityti daugiau
Šie gardūs keksiukai tiesiog sproginėja obuolių skoniu su subtiliu cinamono ir aštrių pekano riešutų užuomina. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabaliukų ir paprasto obuolių padažo, pavyzdžiui, iš kūdikių maisto skyriaus, ir... skaityti daugiau
Skirtingai nuo blynų, amerikietiški blynai yra stori ir purūs, kaip dideli blynai. Dėl to atitinkamai pasikeičia skonis. Vienas geriausių būdų iškepti skanius, purius blynus, kurie nenukris ir išlaikys formą, yra juos minkyti. skaityti daugiau
Šis gardus, aromatingas obuolių pyragas yra toks purus ir drėgnas, kad tiesiog tirpsta burnoje. Suteikite jam gardaus aštrumo įberdami obuolių arba moliūgų pyrago prieskonių, kuriuose harmoningai dera cinamonas, imbieras ir kvapieji pipirai. skaityti daugiau
Pyragas kupinas obuolių, skrudintų graikinių riešutų ir spanguolių, mirkytų apelsinų likeryje, skonių. Pridėkite šiltą cinamono ir vanilės aromatą, sumaišytą su citrusiniu apelsino žievelės gaivumu, ir turėsite... skaityti daugiau
Šis neįprastas obuolių pyragas su sūriu sužavės jus įdomiu saldžiu ir sūriu skoniu. Paruoštą trapią tešlą apibarstykite obuolių įdaru, ruduoju cukrumi (kuris suteikia obuoliams lengvą karamelės skonį), prieskoniais ir tarkuotais... skaityti daugiau
Obuolių morenginis pyragas yra vertas tradicinių obuolių pyragų pakaitalas. Jo tekstūra nuostabi: trapi tešla, subtilus obuolių įdaras su lengvu vanilės aromatu, traškūs migdolai ir purus morengas. Taigi... skaityti daugiau
Obuoliai ir avižiniai dribsniai puikiai tinka pusryčiams, o šiame patiekale jie puikiai dera, vienas kitą papildydami. Jogurtas ir žievelės suteikia unikalų skonį. Be to, pateikimas yra stulbinantis, ir jis... skaityti daugiau
Jei ieškote naujų skonių derinių, išbandykite keptų obuolių su pankoliu garnyrą. Naudokite saldžius ir rūgščius obuolius, įtrinkite juos saldintu pankolių sviestu ir prieskoniais ir kepkite juos nesukramtytus orkaitėje kartu su pankolių šaknimi. skaityti daugiau
Šis mėsainis puikiai subalansuoja aštrų „jerk“ prieskonių ir saldų mango čatnio skonį. Į maltos kalakutienos paplotėlius įberkite kvapnių prieskonių ir pabarstykite jais bandeles prieš lengvai jas paskrudinant. Iškeptus paplotėlius sudėkite ant bandelių ir ant viršaus uždėkite... skaityti daugiau
Šis pyragas su drėgnu įdaru, sodriu putų sluoksniu ir cukruotomis vynuogėmis viršuje pasižymi ryškiu rudens skoniu ir aromatu. Kad ir koks didingas jis atrodytų, jį pasigaminsite, jei atliksite šiuos veiksmus. Pradėkite nuo mirkymo, be to, šis... skaityti daugiau
Obuoliai, įdaryti avižiniais dribsniais, miltais, sviestu, ruduoju cukrumi ir prieskoniais, yra tarsi obuolių pyragas, keptas obuolių tūtelėje. Šiam receptui geriausiai tinka kieti, saldūs obuoliai, pavyzdžiui, „Braeburn“ arba „Fuji“. Iškepę jie... skaityti daugiau
Ruduo – derliaus nuėmimo metas, ypač gausus obuolių. Šie nuostabūs vaisiai ne tik turtingi maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis, bet ir siūlo neįtikėtinai plačias kulinarines galimybes. Tankios, rūgščios arba saldžiarūgščios veislės puikiai tinka... skaityti daugiau
Visi jau seniai žino sausų sausainių, vadinamų galetėmis, rūšį, tačiau tas pats pavadinimas taikomas ir sudėtingesniems kepiniams. Prancūzijoje galetės yra atviri, plokšti pyragaičiai su įvairiais įdarais. Manoma, kad šį pavadinimą jos gavo dėl plono pagrindo. skaityti daugiau
Dauguma žmonių obuolius pirmiausia įsivaizduoja kaip desertinį vaisių, o kalbant apie pagrindinius patiekalus, geriausiai į galvą ateina kepta antis. Tačiau jie puikiai dera tiek su mėsos, tiek su žuvies patiekalais. Priklausomai nuo veislės ir... skaityti daugiau





































































































