Špinatų ir žaliųjų obuolių salotos
Balsai: 3
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 1.5 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 3 G., cholesterolis - mg natrio 88 mg cukrus - G.
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 1.5 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 3 G., cholesterolis - mg natrio 88 mg cukrus - G.
Šias lengvas šviežių špinatų ir žaliųjų obuolių salotas puikiai papildo prancūziškas padažas, kuriame idealiai subalansuotas alyvuogių aliejus, garstyčios ir obuolių sidro actas. Daržoves apšlakstykite padažu ir pabarstykite salotas skrudintais graikiniais riešutais. Jų šiltas, sodrus skonis harmoningai papildys gaivų obuolių ir žalumynų sultingumą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 150 g špinatų lapų
- 1 Granny Smith obuolys
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- 1/3 puodelio graikinių riešutų gabalėlių, paskrudintų sausoje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies, kol pasklis kvapnumas, maždaug 2 minutes
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: špinatai, obuolių sidro actas, Dižono garstyčios, graikiniai riešutai, obuoliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, actą ir garstyčias. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Apšlakstykite špinatus padažu, tolygiai išmaišykite, tada padalinkite špinatus į 4 dubenėlius.
- Išimkite obuolio šerdį ir supjaustykite juostelėmis. Ant kiekvienos salotų porcijos dėkite po ketvirtadalį obuolio. Pabarstykite graikiniais riešutais ir nedelsdami patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
