Vyšniniai pomidorai, įdaryti vištienos salotomis ir obuoliais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - vyšninių pomidorų, įdarytų vištiena ir obuolių salotos
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 8 (2 vnt.)

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 133, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 1.5 G., cholesterolis 38 mg natrio 222 mg cukrus 6 G.


Vyšniniai pomidorai – puikus pagrindas elegantiškam, nedideliam užkandžiui. Mažu šaukšteliu išskobkite minkštimą ir gautus dubenėlius pripildykite vištienos, obuolių ir petražolių salotomis, pagardintomis majonezu. Kad salotos tvarkingai tilptų į mini dubenėlius, ingredientus supjaustykite labai mažais kubeliais. Žiupsnelis cinamono ir rozmarino lapelių suteiks įdomų aromatą ir skonį. Prieš įdarydami pomidorus, įsitikinkite, kad jie stovi vertikaliai, ir, jei reikia, šiek tiek apipjaukite dugnus, kad jie būtų plokštesni.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų (po 220 g)
  • Vanduo
  • 16 vyšninių pomidorų
  • 2 Granny Smith obuoliai
  • 1 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių, kad obuoliai nepatamsėtų
  • 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
  • 3 šaukštai majonezo
  • 2 arb. šaukšteliai smulkintų petražolių
  • 16 mažų rozmarino lapelių patiekimui



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Išvirkite vištieną vandenyje ir atidėkite atvėsti. Atsargiai (labai nežymiai) nupjaukite pomidorų viršūnes ir išskobkite sėklas. Tam puikiai tinka ¼ arbatinio šaukštelio matavimo šaukštas. Nulupkite obuolius, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite, tada apšlakstykite citrinos sultimis. Smulkiai supjaustykite atvėsusią vištieną, pagardinkite druska, pipirais ir cinamonu, tada sumaišykite su majonezu ir smulkintomis petražolėmis. Į pomidorus sudėkite vištienos salotas ir papuoškite rozmarino lapeliais.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai