Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Dešrainio receptas su dešrelėmis, keptais svogūnais ir marinuotomis paprikomis, greito maisto patiekalas.

Sudedamosios dalys:

• 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
• 4 jautienos arba kiaulienos dešrelės (500–600 g), nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu
• 1 didelis svogūnas, supjaustytas plonais pusžiedžiais
• Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
• 4 bandelės dešrainiai
• Garstyčios
• 8–12 švelniai aštrių žalių marinuotų paprikų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

dešrelės, svogūnai, dešrainių bandelės, garstyčios, švelniai aštriųjų paprikų

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 90 °C. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite dešreles ir kepkite, vartydami, kol gražiai apskrus, maždaug po 5 minutes iš kiekvienos pusės. Sudėkite dešreles į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę, kad sušiltų.
2 veiksmas
• Į tą pačią keptuvę sudėkite svogūnus, įberkite druskos, pipirų ir kepkite, maišydami, kol taps auksinės rudos spalvos.
3 žingsnis
• Bandeles perpjaukite išilgai per pusę. Į vidų sudėkite karštas dešreles, aptepkite garstyčiomis, pabarstykite kepintais svogūnais ir marinuotomis paprikomis. Dešreles suvyniokite į kepimo popierių arba foliją ir leiskite joms garuoti 5 minutes.

Balsai: 5