Konektikuto stiliaus omarų dešrainiai
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Konektikuto stiliaus omarų dešrainiai – žingsnis po žingsnio receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 omarai (po maždaug 700 g)
- 120 g nesūdyto sviesto
- 1 citrinos sultys
- 1/3 arb. šaukštelio paprikos
- 4 dešrainių bandelės, nupjaukite kiekvieną iš vienos pusės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: omaras, citrinų sultys, paprika, dešrainių bandelės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į puodą įpilkite 5 cm vandens. Įberkite 1 valgomąjį šaukštą jūros druskos ir užvirinkite. Sudėkite omarus į puodą, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol kiautai taps ryškiai raudoni, 8–10 minučių. Išimkite omarus ir nuplaukite šaltu vandeniu. Išimkite mėsą iš kiautų ir stambiai supjaustykite.
- Ištirpinkite sviestą puode, įpilkite citrinos sulčių ir paprikos. Nukelkite padažą nuo ugnies, įmaišykite omaro mėsą ir pagardinkite druska pagal skonį. Įdarykite bandeles omaro mėsa ir apšlakstykite likusiu padažu. Patiekite. dešrainiai su omarais šilta.
Kategorijos:
Panašūs receptai
