Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Dešrainiai su čili ir keptomis dešrelėmis – išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

Pupelių čili

• 1 puodelis barbekiu padažo (Žiūrėkite barbekiu padažo receptus čia)
• 450 g konservuotų raudonųjų pupelių, nusausintų ir nuplautų po vandeniu
• 450 g konservuotų juodųjų pupelių „Preto“, nusausintų ir nuplautų po vandeniu
• 2 šaukštai džiovintų čili pipirų mišinio
• 1 valgomasis šaukštas šviesiai rudojo cukraus
• 1 valgomasis šaukštas garstyčių

Dešrainiai

• Augalinis aliejus
• 8 dešrelės
• 8 dešrainių bandelės
• 1/2 vidutinio dydžio balto saldaus svogūno, supjaustyto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kepsnių padažas, Raudonosios pupelės, juodosios pupelės, čili pipiras, rudasis cukrus, garstyčios, dešrelės, dešrainių bandelės, saldus svogūnas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Paruoškite čili: sumaišykite storadugniame puode kepsnių padažas, raudonųjų ir juodųjų pupelių, čili pipirų mišinio, rudojo cukraus ir garstyčių. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, 10–12 minučių.
2 veiksmas
• Tuo tarpu paruoškite dešreles: Įkaitinkite grilį arba keptuvę ant grotelių iki vidutinės ugnies. Groteles arba keptuvę patepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite dešreles ant grotelių ir kepkite jas vartydami 10 minučių.
3 žingsnis
• Bandeles perpjaukite išilgai per pusę, į vidų sudėkite dešreles ir apibarstykite čili pipirais. Patiekite. dešrainiai karšta, pabarstyta smulkintais svogūnais.

Balsai: 2