Šie jautienos dešrainiai pasižymi gardžiu korėjietišku barbekiu skoniu, kurį suteikia saldus ir pikantiškas glaistas, pagamintas iš kreminio medaus ir gočudžangų pastos. Apšlakstykite juo keptus svogūnus ir aptepkite dešrainius kepdami ant grotelių, tada patiekite su bandelėmis... skaityti daugiau
Dešrelės, bandelės su dešrainiais, morkos, ryžių actas, sezamo sėklos, čili pasta, medus...
Laikas:50 minučių.Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 505
Aštraus maisto mėgėjams patiks šie jalapeno pipirų dešrainiai. Susmulkintos paprikos sumaišomos su kreminiu bandelių užtepu, o tada paruošti dešrainiai apibarstomi gruzdintais jalapeno pipirais. Bet jei jums per aštru, galite juos pagardinti... skaityti daugiau
Šis sotus sumuštinis pripildytas sudėtingų ingredientų, kurie harmoningai dera tiek skonio, tiek tekstūros požiūriu. Čili kon karne, mėsa įdaryti tamalės, Mančego sūris ir kukurūzų traškučiai suteikia jam ypatingo skonio. skaityti daugiau
Mėsos padažas, malta jautiena, dešrainių bandelės, Manchego sūris, pomidorų tyrė, alus, kmynai, paprika...
Laikas:1 valanda 50 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Jums nereikia vykti į Čikagą, kad galėtumėte mėgautis jų firminiu dešrainiu su klasikiniais priedais. Čikagos dešrelės paprastai verdamos vandenyje, tačiau šiame recepte siūloma jas garinti. Taip dešrelė bus dar skanesnė ir... skaityti daugiau
Dešrelės, bandelės su dešrainiais, garstyčios, marinuoti agurkai, čili pipirai, salierai, druska...
Laikas:10 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 329
Skaniausi dešrainiai kepami ant grotelių, ypač ant anglių grotelių, kur jie įgauna dūmo skonį. Kepkite ant grotelių ir bandeles, ir dešreles, aptepdami jas barbekiu padažu minutę prieš iškepdami, ir jums niekada nereikės jokių kitų padažų! skaityti daugiau
Šis sultingas ir sotus sumuštinis gaminamas iš plonų keptos kiaulienos nugarinės griežinėlių, apibarstytų keptais svogūnais ir naminėmis marinuotomis Fresno paprikomis. Prieš kepant, kiaulienos nugarinė, perrišta špagatu, kelias valandas marinuojama pikantiškame sūryme, o tada greitai... skaityti daugiau
Šis dešimties sluoksnių padažas turi visus klasikinio Čikagos dešrainio komponentus, gražiai susluoksniuotus. Jame yra bandelės gabalėlių, dešrelių, marinuotų agurkėlių ir daugelio kitų ingredientų, suteikiančių sodrų, gyvybingą skonį. skaityti daugiau
„Strata“ – pikantiškas duonos pudingas – puikus būdas sunaudoti pasenusią duoną. Šis receptas suteikia naują gyvybę pamirštoms dešrainių bandelėms. Supjaustykite jas griežinėliais, sumaišykite su brokoliais ir tarkuotu čederio sūriu, aptepkite kreminiu kiaušiniu ir leiskite pastovėti. skaityti daugiau
Čili dešrainis yra skanesnė ir sotesnė dešrainio versija, kurios dešra uždėta ant bandelės, aplieta gausiu čili padažo kiekiu. Tai puikus sotus užkandis namų vakarėliui su draugais. Padažą galite pasigaminti iš anksto, o dešrainius surinkti patys. skaityti daugiau
Dešrainių bandelės, dešra, malta vištiena, mėsos padažas, čederio sūris, paprika, jalapeno pipirai, raudonosios pupelės, pinto pupelės, čili prieskoniai, kmynai...
Laikas:1 valanda 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 549
Šie sumuštiniai kepami ant ilgų dešrainių bandelių, kurios iš anksto kepamos, kol gražiai apskrus ir taps traškios išorėje. Tada jos perpjaunamos išilgai viršuje ir įdaromos omaro mėsa, kuri įkaitinama keptuvėje su sviestu. skaityti daugiau
Šis sumuštinis yra beveik tiksli populiaraus Filadelfijos gatvės maisto, Filadelfijos sūrio kepsnio, kopija, pasižyminti pailga bandele, įdaryta jautienos kepsniu ir aplieta sūrio padažu, tačiau jis paruošiamas kaip gardus kebabas. Pjaustytas nugarinės kepsnys - skaityti daugiau
Kas gali būti skaniau ryte nei sotus ir kvapnus karštas sumuštinis? Pavyzdžiui, Meksikoje tokie sumuštiniai yra gana populiarūs pusryčiams ir vadinami „Molletes“. Pagrindiniai „Molletes“ ingredientai yra keptos pupelės ir sūris. Tačiau Meksikoje... skaityti daugiau
Makaronai su sūriu yra paprastas ir gardus patiekalas, o jei į jį įdėsite skanios keptos dešrelės, gausite fantastišką dešrainių įdarą. Pirmiausia paruoškite kreminį sūrio padažą ir sumaišykite jį su makaronais su sūriu. Įdėkite... skaityti daugiau
Makaronai, pienas, grietinėlė, sviestas, balti miltai, amerikietiškas sūris, Gruyère sūris, Parmezano sūris, dešrelės, bandelės su dešrainiais...
Gatvės maisto mėgėjai tikriausiai yra susidūrę ne su viena sumuštinio bandele, kuri palieka daug norimų dalykų. Dešrainiai yra vienas iš paprasčiausių sumuštinių rūšių, kuriame reikia minimaliai ingredientų: bandelės, dešrelės ir padažo. Todėl kiekvienas... skaityti daugiau
Aukščiausios kokybės miltai, mielinė tešla, dešrainių bandelės, kiaušiniai, pienas...
Laikas:50 minučių. plius fermentacijos laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 10–12 vnt.
Šukutės vertinamos ne tik dėl savo maistinės vertės – jose gausu baltymų, jodo ir omega-3 riebalų rūgščių, – bet ir dėl kulinarinio universalumo. Jas galima valgyti žalias, virtas, keptas arba marinuotas. Jos skanios bet kokia forma ir bet kokiame patiekale. Viena iš jų yra... skaityti daugiau
Jūros šukutės, bandelės su dešrainiais, salotos, petražolės, laiškiniai česnakai, čiobreliai, peletrūnai...
Skaniausi omarų sumuštiniai gaminami Jungtinių Valstijų Naujosios Anglijos regione, ypač Meine, kur omarai klesti ir kur žmonės šį tą išmano apie šį delikatesą. Tradiciškai omarų sumuštiniai kepami stačiakampėse, plokščiose kepimo formose. skaityti daugiau
Kiaulienos dešrelės puikiai tinka dešrainiams. Dešreles galite iš anksto nuplikyti, o tada iškepti ant grotelių. Šios sultingos, kvapnios dešrelės taps jūsų mėgstamiausiu paruoštu užkandžiu. skaityti daugiau
Paruoškite nuostabų užkandį iš tradicinių „Hoagie“ sumuštinių ingredientų: įvairios mėsos ir sūrių, svogūnų, salotų ir padažo, o mirkymo padažą patiekite ant bandelės be trupinių. skaityti daugiau
Šiems gardiems dešreliams pagaminti Justinas Warneris naudoja šukutės ir lašišos arba menkės filė mišinį. Nemanykite, kad dešrelių kepimas yra sudėtingas. Tiesiog suvyniokite maltą mėsą į maistinę plėvelę ir išvirkite vandenyje. Po to... skaityti daugiau
Šie klasikiniai Čikagos dešrainiai yra receptų kūrėjo Jeffo Mauro pasididžiavimas, kuris rekomenduoja juos gaminti ir valgyti lauke. Patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir salierais sūdytomis bulvytėmis. skaityti daugiau
Dešrelės, bandelės su dešrainiais, svogūnai, čili pipirai, daržovių pagardas, bulvės, salierai, druska, bulvytės fri, garstyčios...
Paverskite vasarą žiema su šiais aštriais indiško stiliaus dešrainiais, pagamintais iš maltos vištienos ir gausiai pagardintais prieskoniais bei žolelėmis. Nepamirškite ant gatavo dešrainio užberti mangų, mėtų ir garstyčių. skaityti daugiau
Pasak recepto autorės Sunny Anderson, įsimintiniausia akimirka jos gyvenime buvo, kai ji paragavo dešrainių Vokietijoje, kur jiems ruošti naudojamos specialios kepamos dešrelės ir traški duona, vadinama „brotchen“. skaityti daugiau
Pajuskite Niujorko dvasią su šiais gardžiais Bobby Flay dešrainiais, apibarstytais karamelizuotais svogūnais, šonine, kukurūzais ir sūriu. skaityti daugiau
Šoninė, svogūnas, kukurūzai, kalendra, dešra, aštrus padažas, dešrainių bandelės, majonezas, viso grūdo garstyčios, cotija sūris, malti kajeno pipirai, laimas...
Laikas:50 minučių.Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Pakeiskite savo dešrainius su tiršta gvakamole ir salsa – Bobby Flay dešrainiai gaminami su keptais pomidorais ir rūkytais jalapenais. skaityti daugiau
Norėdamas pagaminti dešrainius, Tyleris Florence'as į lengvą mėsos čili padažą įdeda šiek tiek kečupo ir garstyčių, šaukštais užtepa padažo ant keptų dešrelių ir apibarsto tarkuotu čederio sūriu. skaityti daugiau
Svogūnai, česnakai, malta jautiena, kečupas, čili milteliai, garstyčios, dešrelės, bandelės su dešrainiais, čederio sūris...
Mėsainio receptas su dešrelėmis, apvyniotomis malta jautiena, o tada šonine. Pikantiškos dešrelės buvo apvoliotos malta jautiena, o tada suvyniotos į šoninę. Gautos bandelės buvo keptos, tada dedamos ant dešrainių bandelių ir apibarstytos... skaityti daugiau