Paschos batsiuvys
Balsai: 7
Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Pesacho (Velykų) kepėjas - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6–8 puodeliai nuluptų ir supjaustytų vaisių (pvz., obuolių, kriaušių ir braškių)
- 3 kiaušiniai CO kategorija
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 3/4 puodelio macos miltų
- 2 šaukštai bulvių krakmolo
- 1/8 puodelio cukraus, sumaišyto su cinamonu
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: obuoliai, kriaušės, braškė, kiaušiniai, maca, krakmolas, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 23 x 23 cm kvadratinę kepimo formą ištepkite trupučiu aliejaus.
Kiaušinius ir cukrų išplakite iki vientisos masės. Sudėkite sviestą, miltus, bulvių krakmolą, druską ir gerai išplakite. - Sudėkite visus vaisius į kepimo skardą ir pabarstykite didžiąja dalimi cinamono cukraus, šiek tiek palikdami ant formelės viršaus. Užpilkite tešlą ant vaisių, kuo geriau padengdami. Pabarstykite likusiu cukrumi.
- Kepkite, kol viršus taps aukso rudos spalvos ir iškeps, maždaug 45 minutes. Patiekite karštą, šiltą arba kambario temperatūros. Patiekite kaip šventinį skanėstą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
