Mini kukurūzų dešrainis ant iešmelio

Balsai: 3

Kaip pasigaminti mini kukurūzinius šunis ant iešmelio

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 40 kukurūzų dešrelių

Mini kukurūzų šuo ant iešmelio - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g jautienos dešrainių dešrelių, kiekviena supjaustyta į 3 dalis
0,25 puodelio kukurūzų krakmolo
1,5 puodelio kukurūzų miltų
0,5 valg. šaukšto. savaime kylantys miltai (miltai su kepimo milteliais ir druska)
3 šaukštai cukraus
1,25 puodelio pasukų
Jums reikės40 vnt. 15 cm ilgio medinių iešmelių, 30 minučių pamirkytų vandenyje

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, rūgpienis, kukurūzų miltai, krakmolas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Į didelę kepimo skardą įpilkite 10 cm gylio augalinio aliejaus. Įkaitinkite aliejų iki 180 °C.

Į nedidelį dubenėlį suberkite kukurūzų krakmolą. Ant kiekvieno iešmelio galo užverkite po gabalėlį dešros. Apvoliokite dešreles kukurūzų krakmole, švelniai nukratydami perteklių.
Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus ir cukrų. Įpilkite pasukų ir išplakite iki vientisos masės.

Laikydami už iešmelių galiukų, merkite dešreles į kukurūzų duonos tešlą, kol jos visiškai pasidengs. Atsargiai sudėkite tešloje apvoliotas dešreles į karštą aliejų. Kepkite 2–3 minutes, kol gražiai apskrus. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Taip iškepkite visas dešreles.

Į kukurūzinius dešrainius mirkymui galite įdėti aštrių garstyčių (žr. receptas).

Kategorijos:

receptas / Greitas maistas / Dešrainiai / Paula Deen

Panašūs receptai