Be glitimo cinamono pyragaičiai
Balsai: 2
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 pyragų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 pyragų
Begliutenis cinamoninis braunis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Begliutenių miltų mišinys:
- 3 puodeliai baltųjų ryžių miltų
- 1,5 valg. šaukšto tapijokos miltų
- 0,75 puodelio bulvių krakmolo
- 1 valgomasis šaukštas ksantano dervos
- 1,5 arb. šaukštelio druskos
Šokoladinis pyragėlis:
- 1 puodelis klevų cukraus pudros
- 0,75 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 0,25 arbatinio šaukštelio druskos
- 1 valgomasis šaukštas ir 2 valgomieji šaukštai šokolado drožlių
- 0,33 puodelio rapsų aliejaus
- 0,25 puodelio kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 0,75 arb. šaukštelio kajeno pipirų arba pagal skonį
- 3 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžių miltai, šokolado drožlių (granulių), kiaušiniai, krakmolas, maltų kajeno pipirų, cinamonas, kakava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Sutepkite 20 cm pločio kvadratinę kepimo formą.
Paruoškite miltų mišinįDideliame dubenyje sumaišykite ryžių miltus, tapijokos miltus, kukurūzų krakmolą, ksantano dervą ir druską. Likusius miltus išsaugokite vėlesniam naudojimui. - Dėl pyragaičiųMažame dubenyje sumaišykite cukrų, kepimo miltelius, druską ir 1/2 puodelio begliutenių miltų mišinio. Vidutinio dydžio, mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje sumaišykite šokolado drožles, sviestą, kakavos miltelius, cinamoną, pipirus ir 3 šaukštus vandens. Kaitinkite mikrobangų krosnelėje vidutiniu galingumu, kol drožlės beveik ištirps, maždaug 30 sekundžių. Plakite iki vientisos masės. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, maždaug 3 minutes.
Kiaušinius išplakite į šokolado mišinį, kol masė taps vientisa ir blizgi. Įmaišykite į miltų mišinį, kol viskas susijungs. Tolygiai paskirstykite tešlą kepimo inde. Kepkite, kol sustings, apie 30 minučių. Leiskite visiškai atvėsti ant stalo.
Receptas be glitimo pyragai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
