Žaliųjų pupelių tempura
Balsai: 4
Tempura yra populiarus japonų virtuvės patiekalas, gaminamas iš mėsos arba daržovių, pamirkytų tešloje ir gruzdintų.
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Gruzdintų žaliųjų pupelių tempuros receptas. Tešla gaminama iš miltų, krakmolo ir gazuoto vandens. Gatavas patiekalas apšlakstomas sojų padažu, laimo sultimis ir laiškiniais svogūnais.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 4 cm žemės riešutų aliejaus. Sumaišykite po 1/2 puodelio miltų ir kukurūzų krakmolo, 3/4 puodelio vandens su gazuotu vandeniu ir 1/4 arbatinio šaukštelio rupios druskos, tada įmaišykite 450 g žaliųjų pupelių.
Išimkite ankštis iš tešlos ir kepkite jas aliejuje partijomis 2 minutes, kol gražiai apskrus. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Patiekite su 1/4 puodelio sojų padažo, sumaišyto su 2 šaukštais vandens, 1 laimo sultimis ir 1 smulkintu laiškiniu svogūnu.
Receptai su panašiais ingredientais: žaliosios pupelės, laimo sultys, žali svogūnai, sojų padažas, krakmolas
Kategorijos:
Panašūs receptai
