Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Rūkyto lašišos sūrio pyragas - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 340 g kubeliais pjaustytos rūkytos lašišos
• 450 g kambario temperatūros kreminio sūrio
• 55 g kukurūzų krakmolo
• 30 g krienų sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 kiaušinis
• 110 g riebios grietinėlės
• 6 perpjauti pusiau ir apkepti riestainiai (arba duonos riekelių) patiekimui
• 120 gramų. grietinė (arba grietinės) patiekimui
• 1 svogūnas, plonai supjaustytas, patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

rūkyta lašiša, kreminis sūris, grietinė, svogūnai, krienai, kiaušiniai, kremas, grietinė, krakmolas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
  
  Virtuviniame kombaine su tešlos minkymo kabliu išplakite kreminį sūrį, kukurūzų krakmolą, krienų sultis ir druską. Įmuškite kiaušinius ir sudėkite riebią grietinėlę. Kai įdaras gerai išmaišys, sudėkite kubeliais pjaustytą rūkytą lašišą ir gerai išmaišykite.
2 veiksmas
• Mišinį supilkite į riebalais pateptą 20 cm skersmens kepimo formą su nuimamais kraštais ir kepkite 1 valandą arba kol sūrio pyragas sustings. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Supjaustykite ir patiekite su skrudintais riestainiais, agurkais ir grietine, sumaišyta su svogūnais.

Balsai: 11