Havajietiškas kokosų pudingas „Haupia“ su bananu
Balsai: 4
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 8
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 8
Havajietiškas kokosų pudingas „Haupia“ su bananu – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 bananai, supjaustyti apskritimais
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 l kokosų pieno
- 1/4 puodelio skrudintų stambių saldžių kokoso drožlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kokosų vanduo, kokoso drožlės, krakmolas, bananai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į puodą supilkite kokosų pieną, suberkite cukrų ir druską ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol cukrus ir druska ištirps.
Sudėkite bananus į puodą ir virkite, dažnai maišydami, kol bananai susimaišys su mišiniu. Atskirame mažame dubenyje sumaišykite 2 šaukštus vandens su kukurūzų krakmolu, supilkite į puode esantį mišinį ir virkite, kol mišinys sutirštės iki jogurto konsistencijos.
Supilkite į dubenį, pabarstykite kokoso drožlėmis ir šaldykite bent 2 valandas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
