Kukurūzų šuo
Balsai: 1
Laikas:
Kukurūzinis šuo - išsamus virimo receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 8 jautienos dešrelės
- 3,7 l žemės riešutų sviesto
- 1 puodelis kukurūzų miltų
- 1 puodelis miltų
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 0,25 arb. šaukštelio kepimo sodos
- 0,5 arb. šaukštelio kajeno pipirų
- 250 g kukurūzų
- 0,33 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
- 1,5 puodelio rūgpienio
- 1 didelė jalapeno paprika, smulkiai supjaustyta, be sėklų
- 4 šaukštai kukurūzų krakmolo
- Be to8 poros nedalintų lazdelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, kukurūzai, jalapeno pipirai, kukurūzų miltai, Žemės riešutų sviestas, maltų kajeno pipirų, rūgpienis, krakmolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į gruzdintuvę arba didelę keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite iki 200 °C (400 °F). Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, druską, kepimo miltelius, kepimo sodą, miltus ir kajeno pipirus. Kitame dubenyje sumaišykite jalapeno pipirus, kukurūzus, svogūną ir pasukas. Sausus ingredientus iš karto supilkite į šlapius, nuolat maišydami; mišinys turėtų būti gumbuotas. Leiskite tešlai pastovėti 10 minučių.
- Supilkite kukurūzų krakmolą į sausą pyrago formą. Kiekvieną dešrainį apvoliokite kukurūzų krakmole ir nukratykite perteklių.
Supilkite tešlą į didelę stiklinę beveik iki kraštų. Įpilkite daugiau tešlos, jei reikia. Kiekvieną dešrainį suverkite ant pagaliukų ir greitai pamirkykite tešloje. Nedelsdami atsargiai sudėkite dešrainius į aliejų ir kepkite, kol gražiai apskrus, 4–5 minutes. Išimkite žnyplėmis ir leiskite atvėsti 3–5 minutes.
Blynų tešlą taip pat galima naudoti kaip tešlą gaminant maistą kukurūzų šunys.
Kategorijos:
Panašūs receptai
