Bulvė
Šis Toskanos sriubos receptas yra sodrus, gardus ir aromatingas, kaip ir itališkame restorane. Joje gausu itališkų dešrų, lapinių kopūstų ir bulvių – visa tai gardžiame kreminiame sultinyje. O kepta versija... skaityti daugiau
Patatas bravas yra populiariausias užkandis Ispanijoje. Bulvės supjaustomos dideliais kubeliais ir kepamos, kol iš visų pusių tampa traškios ir auksinės rudos spalvos, o vidus minkštas, beveik kreminis. Kad bulvytės iškeptų tobulai, jas reikia iškepti iš anksto. skaityti daugiau
Šioje lengvoje, bet sočioje sriuboje yra jaunų šparagų, žaliųjų žirnelių (šviežių arba šaldytų) ir cukinijų. Visi šie ingredientai suteikia sriubai pavasarišką žalią spalvą ir gaivų skonį, kurį puikiai papildo šviežias bazilikas. Paruošta sriuba - skaityti daugiau
Šis šildantis jautienos troškinys puikiai tinka gardžiai šeimos vakarienei vėsią dieną. Sultinga, burnoje tirpstanti jautiena, svogūnai, morkos, bulvės ir salierai harmoningai dera sodriame pomidorų padaže. skaityti daugiau
Šiam troškiniui bulvės supjaustomos labai plonais griežinėliais ir sluoksniais dedamos į kepimo indą, pakaitomis su baltuoju padažu, kepto kumpio griežinėliais, karamelizuotais svogūnais ir tarkuotu čederio sūriu. Sluoksniai tęsiami tokiu būdu, o sūris yra paskutinis sluoksnis. skaityti daugiau
Užuot gaminę paprastą bulvių košę, šventiniam garnyrui pasigaminkite šį troškinį: kaip bulvių košė, tik kupiną daugybės skonio, įskaitant traškią šoninę ir sūrį. Virtos bulvės išplakamos su pienu, majonezu, grietine ir sviestu. skaityti daugiau
Švelnios jaunos bulvės bus dar skanesnės ir kremiškesnės, jei pagardintos sviestu. Mažas bulves virkite visas, neluptas, kad išsaugotumėte kuo daugiau naudingų mikroelementų. Norėdami pagerinti skonį, į vandenį įdėkite nupjautą galvutę. skaityti daugiau
Jaunos mažos bulvės perpjaunamos pusiau ir kepamos su lupenomis. Prieš tai jas apšlakstykite alyvuogių aliejumi, česnaku ir smulkintu rozmarinu. Jų pušų prieskonių aromatas greitai pasklis po namus ir visus pritrauks prie stalo. Puiku - skaityti daugiau
Mėgaukitės prinokusių, sultingų brokolių maistinėmis savybėmis ir skoniu šioje aksominėje kreminėje sriuboje. Naudojami ir žiedynai, ir stiebai, todėl sriuba tiesiogine prasme kupina būtinų maistinių skaidulų. Joje taip pat yra vienas gumbas... skaityti daugiau
Šventiniam garnyrui pasigaminkite itališko stiliaus bulvių košę, pagardintą nuostabiais česnako ir rozmarino skoniais – prieskoniai troškinami su bulvėmis, o tada išimami iš puodo. Tačiau tikroji šios bulvių košės žvaigždė yra lipnus sūris. skaityti daugiau
Šis receptas klasikinį britišką piemenų pyragą paverčia greitu pagrindiniu patiekalu, puikiai tinkančiu vakarienei darbo dienomis. Jis gaminamas atskiromis porcijomis, įskaitant mėsos pagrindą ir bulvių garnyrą. Norėdami paruošti atskiras porcijas: skaityti daugiau
Šiam patiekalui nereikia grilio; vištiena kepama lėtoje viryklėje su barbekiu padažo, medaus, česnako, svogūnų ir čipotlės paprikų mišiniu adobo padaže. Šis derinys sukuria gardų saldžiarūgštį skonį su lengvu dūmo aromatu. Paruošimas: skaityti daugiau
Šis gausiai įdarytas itališkas omletas gali būti patiekiamas pusryčiams, vakarienei arba netgi supjaustytas kvadratėliais ir patiekiamas kaip užkandis – tikrai universalus patiekalas! Šioje fritatoje yra svogūnų, bulvių, brokolių ir kiaulienos dešrelių be apvalkalo. skaityti daugiau
Bulvių košės garnyrui suteikite šventiškesnį ir ryškesnį vaizdą, pabarstydami jį gausiai šviežiomis žolelėmis ir smulkintais brokoliais. Ji taip pat bus sveikesnė ir sultingesnė. Laiškinių česnakų, petražolių ir krapų mišinys suteiks nuostabų skonį, o... skaityti daugiau
Laisvą dieną palepinkite savo artimuosius smagiais pusryčiais – keptais kiaušiniais bulvių lizdeliuose. Jiems pagaminti reikės keksiukų formos, kiaušinių ir virtų bulvių, kurias galite iškepti iš vakaro ir sutarkuoti. Tarkuotos bulvės – skaityti daugiau
Sveika alternatyva tradicinėms bulvytėms fri – šioms bulvių skiltelėms pagaminti tereikia dviejų šaukštų augalinio aliejaus, o iškepus orkaitėje jos taps tobulai traškios. Bulvių lupti nereikia, tiesiog gerai jas apkepkite. skaityti daugiau
Paruoškite paprastą, greitą, bet gardžią vakarienę dviem, kuriai nereikės daug plovimo: viskas kepama ant vienos kepimo skardos. Apetitą keliančios vištienos blauzdelės, glazūruotos terijakio padažu, patiekiamos su švelniomis bulvytėmis ir sultingomis... skaityti daugiau
Nustebsite, kaip paprasta pagal šį receptą pagaminti njokius – itališkus bulvių koldūnus, paprastai valgomus su pesto, pomidorų padažu arba tiesiog sviestu. Tešlai reikės tik trijų ingredientų: šilto, virto skaityti daugiau
Norint pagaminti šias gruzdintas bulvytes, nereikia pirkti iš anksto supjaustytų šaldytų bulvių ir net nereikia gruzdintuvės. Oro gruzdintuvėje iškepsite tas pačias auksines, traškias bulvytes, naudodami tik vieną... skaityti daugiau
Angliškas aviganio pyragas yra vienas iš tų sočių naminių patiekalų, puikiai tinkančių tiek sekmadienio pietums su didele šeima, tiek greitai vakarienei darbo dieną: jį iškepate didelėje keptuvėje ir prireikus pašildysite kitą dieną. skaityti daugiau
Šis baltas troškinys yra švelnesnė tradicinio Teksaso-Mekso raudonojo čili kon karne versija. Jis gaminamas su kepta vištiena, konservuotomis baltosiomis pupelėmis, čili pipirais (iš čia ir kilo pavadinimas), kukurūzais ir juka (galite pakeisti - skaityti daugiau
Įsivaizduokite karštą vištienos troškinio puodą, uždengtą gardžiu, puriu dangčiu, pagamintu iš traškios sluoksniuotos tešlos. Įduriate skylę sluoksniuotoje tešloje ir pirmiausia įkvepiate nuostabų įdaro aromatą: vištiena ir daržovės kreminiame padaže. Patiekalas... skaityti daugiau
Šią gardžią sriubą galima gaminti ištisus metus, naudojant šviežius arba šaldytus kukurūzus, atsižvelgiant į sezoną, ir jums patiks gardūs sriubos skoniai, įdaryti minkštomis bulvėmis, saldžiais, sultingais kukurūzų grūdais ir daugybe pikantiškų prieskonių. skaityti daugiau
Ši aksominė, kreminė ir aštraus skonio sriuba pagaminama vos per pusvalandį. Kepti porai troškinami vištienos sultinyje su bulvėmis, konservuotais pomidorais ir kepta... skaityti daugiau
Ši bulvių sriuba kupina ryškių skonių, kuriuos suteikia kepta šoninė ir Cajun prieskoniai. Kepkite daržoves šoninės riebaluose, sudėkite bulves ir sultinį ir troškinkite, kol suminkštės. Tada sriubą sutirštinkite mišiniu: skaityti daugiau
Paruoškite itališko stiliaus vištienos sriubą su bulvių njokiais ir parmezano sūriu. Ši vakarienė patiks visai šeimai. Pirmiausia troškinkite vištieną puode, kol suminkštės, kartu su morkomis, salierais ir kepta šonine, kad įgautumėte sodrų skonį. skaityti daugiau
Pagrindinis skirtumas tarp Manheteno moliuskų sriubos ir tradicinės Naujosios Anglijos moliuskų sriubos yra tas, kad ji gaminama su pomidorais, o ne su grietinėle. Šis receptas taip pat yra prieinamesnis, nes jame naudojami ne švieži moliuskai, o moliuskai. skaityti daugiau
Moliuskų sriuba, arba vėžiagyvių troškinys, kilusi iš Naujosios Anglijos regiono Jungtinėse Valstijose, kur pakrantėje knibždėte knibžda moliuskų ir vėžiagyvių. Jie tikrai žino, kaip juos skaniai pagaminti! Be moliuskų, autentiškoje sriuboje yra bulvių, aštrių... skaityti daugiau
Praskaidrinkite savo pietus šia ryškiaspalve ir kvapnia bulvių, brokolių ir poblano paprikų sriuba. Brokoliai ne tik suteikia sodrią žalią spalvą, bet ir visas naudingas mikroelementus bei skaidulas. Dėl poblano paprikų ir žiupsnelio... skaityti daugiau
Ši bulvių sriuba sužavės visus savo nuostabiu aromatu su rozmarino, česnako ir lauro lapų užuominomis. Eskariolė suteikia dar daugiau skonio, spalvos ir daugybę sveikųjų skaidulų. Į puodą sudėkite ją pačią paskutinę minutę. skaityti daugiau
Jei nuo vakar vakarienės liko keptų bulvių, iš jų išvirkite gardžią kreminę sriubą. Keptos bulvės suteiks sodresnio skonio, porai – malonaus saldumo, o rūgpienio, grietinės ir tarkuoto parmezano mišinys... skaityti daugiau
Kukurūzų ir pankolių lapai suteikia šiai sriubai nuostabių skonių, kuriais norėsite mėgautis vėl ir vėl. Sriuba troškinama vištienos sultinyje su bulvėmis, svogūnais, pankoliais, šaldytais kukurūzais ir prieskoniais, o tada maišoma, kol... skaityti daugiau
Ši aksominė sriuba lengvai pagaminama, kupina subtilaus, kreminio, aštraus skonio, o citrinos sultys suteikia ryškios spalvos. Ji gaminama tik naudojant baltąsias poro dalis, kurios pirmiausia apkepinamos su česnaku ir svogūnu... skaityti daugiau
Patatas bravas – tai kepti bulvių kubeliai su padažu. Tai tradicinis ispaniškas užkandis, patiekiamas su gėrimais kaip tapas. Norėdami pasigaminti skanių patatas bravas namuose, sumaišykite pjaustytas bulves (odeles galima sutrumpinti) su bulvių koše. skaityti daugiau
Sluoksniuota graikiška musaka yra nepaprastai gardus patiekalas su nuostabiais aromatais ir skoniu. Šis musakos receptas kepamas su mangoldais ir lapiniais kopūstais, kurie patiekalui suteikia sultingumo ir sveikumo. Ji ruošiama keliais etapais, o tada visi ingredientai... skaityti daugiau
Akordeono bulvės arba Hasselback bulvės yra puikus būdas patiekti garnyrą su pikantišku įdaru. Vieną porciją sudaro viena bulvė, giliai supjaustyta akordeono formos įpjova, aptepta sviesto, alyvuogių aliejaus ir laiškinių svogūnų mišiniu ir kepama, kol... skaityti daugiau
Lėta viryklė šį klasikinį garnyrą dar labiau palengvina. Tiesiog sumaišykite nuluptas ir supjaustytas bulves su sviestu, druska, juodaisiais pipirais ir vandeniu lėtoje viryklėje, nustatykite norimą virimo režimą ir esate pasiruošę. skaityti daugiau
Šie klasikiniai žydiški bulvių blynai yra traškūs išorėje ir minkšti bei sultingi viduje. Tarkuotos bulvės sumaišomos su macos miltais, kiaušiniu, kepimo milteliais ir smulkintais svogūnais, kurie suteikia blynams savitą skonį... skaityti daugiau
Laidotuvių bulvių apkepas yra tradicinis patiekalas Amerikos Vidurio Vakaruose, kurį iš pradžių sukūrė mormonų bendruomenės, gamindamos jį daugiausia laidotuvėms. Iš čia ir kilo apkepo pavadinimas, bet neapsigaukite: šis patiekalas yra labai... skaityti daugiau
Šios paprastos salotos pagamintos iš virtų bulvių, smulkintų salierų ir raudonųjų svogūnų, pagardintos fermentuotu majonezo, rūgpienio, grūdėtųjų ir Dižono garstyčių bei šviežių krapų mišiniu. Prieš patiekiant, leiskite salotoms pastovėti. skaityti daugiau
Šį receptą įkvėpė keptos bulvės su lupenomis, apibarstytos sūriu, grietine, laiškiniais svogūnais ir traškia šonine. Pati sriuba gaminama iš keptų bulvių, kurios nuluptos ir sutrintos pieno padaže, kol suminkštėja. skaityti daugiau
Kvapnios keptos bulvės su lupenomis yra neįtikėtinai traškios išorėje ir kreminės viduje. Paslaptis slypi tame, kad jas reikia iš anksto apvirti su kepimo soda, kuri užtikrina, kad kepant bulvės greitai susidarytų gardi plutelė. Virtos - skaityti daugiau
Bulvių košę galima patiekti ne tik kaip garnyrą, bet ir kaip tirštą padažą prie užkandžių. Bulvių košę su keptu česnaku sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, supilkite į serviravimo dubenį ir papuoškite grietine. skaityti daugiau
Šventinei vakarienei pasigaminkite kvapnią ir kreminę bulvių košę. Nuluptos bulvės verdamos su lauro lapais, o tada sutrinamos arba sumalamos bulvių malūnėlyje, kad košė būtų puresnė ir lygesnė. Pagardinkite ją: skaityti daugiau
Bulvėms kepti orkaitėje reikės daug mažiau aliejaus nei keptuvėje, ir kiekvienas gabalėlis bus tobulai iškeptas: auksinės spalvos ir traškus iš visų pusių. Bulvių lupti nereikia – jos bus dar skanesnės! Sumaišykite bulvių skilteles su... skaityti daugiau
Šiame recepte sviesto taupyti nereikia. Bulvės, supjaustytos apvaliais griežinėliais, kepamos orkaitėje aukštoje temperatūroje, todėl išorė tampa gardžiai traški, o vidus – kreminis. O sviesto mišinys, skaityti daugiau
Norite savo mėgstamas Cezario salotas iš lengvo užkandžio paversti sočiu garnyru? Apšlakstykite virtas bulves Cezario padažu! Juk nuostabus salotų skonis daugiausia priklauso nuo padažo, pagaminto iš majonezo, citrinos sulčių, ančiuvių, česnako ir garstyčių. Ir vietoj... skaityti daugiau
Šis patiekalas pasižymi gardžiais įdarytų bulvių skoniais, tačiau jis gaminamas kaip didelis troškinys visai šeimai. Bulvių lupti nereikia: odelės suteikia daugiau skonio ir turi naudingų mikroelementų. Tik kruopščiai... skaityti daugiau
Kepkite visą kiaulienos nugarinę orkaitėje ir patiekite su daržovių kobleriu. Prieš kepdami, apkepkite kiaulieną iš visų pusių keptuvėje ir patepkite grūdėtųjų garstyčių ir obuolių sidro acto mišiniu, kad ji būtų traški. skaityti daugiau
Kasdienę bulvių košę paverskite prabangiu šventiniu garnyru vos su dviem ingredientais: šalaviju ir sviestu. Pats paskrudintas sviestas suteikia bulvėms nuostabų kreminį, riešutų skonį, o traškūs šalavijų lapai... skaityti daugiau
Šis šventinis kepsnys gaminamas su sultinga jautienos nugarine ant šonkaulių, gausiai įtrinama druskos ir pipirų mišiniu ir kepama orkaitėje porą valandų. Kol kepa, į kepimo skardą su mėsa sudėkite bulves, kad turėtumėte... skaityti daugiau
Kalėdos ir Naujieji metai – tai metas ypatingiems patiekalams, delikatesams ir naujiems produktams, kuriais mėgstame nustebinti ir palepinti savo artimuosius. Tai taip pat puiki proga patirti kitų šalių tradicijas neišeinant iš namų. Paruoškite šventinę vakarienę skandinavišku stiliumi – skaityti daugiau
Šis didelis bulvių apkepas yra neįtikėtinai kreminis viduje ir gardžiai traškus išorėje. Norėdami jį pagaminti, supjaustykite bulves labai plonais griežinėliais (naudokite mandolino pjaustyklę), tada išdėliokite jas dviem eilėmis, kad sukurtumėte gražų raštą. skaityti daugiau
Ši bulvių pyrago „Potato Anna“ versija gaminama iš dviejų rūšių bulvių: įprastų russet bulvių ir saldžiųjų bulvių. Vieninteliai kiti ingredientai yra sviestas, druska ir šviežias rozmarinas, kuris puikiai dera su keptomis bulvėmis. skaityti daugiau
Paruoškite šventinį bulvių užkandį, kuris sužavės visus savo kramtoma tekstūra, aromatu ir skoniu. Šiam keptų bulvių užkandžiui naudojamos visos bulvės, įskaitant odeles. Jos kepamos orkaitėje, perpjaunamos pusiau ir įdaromos įdaru. skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės yra užkandis, gaminamas iš keptų bulvių, perpjautų per pusę, įdarytų įdaru ir keptų antrą kartą. Šiame recepte pateikiamas vienas iš paprasčiausių įdaro variantų, kai bulvių minkštimas sumaišomas – skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras arba užkandis. Jos ruošiamos naudojant maždaug 300 gramų sveriančias russet bulves, tad porcijai užtenka pusės. Bulvės pirmiausia kepamos visos, o tada skaityti daugiau
Piemenų pyrago grožis slypi tame, kad jame viename prabangiame troškinyje sujungiamas pagrindinis mėsos patiekalas, daržovės ir garnyras. Jis puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek sekmadienio vakarienei. Apatinis troškinio sluoksnis yra kepta malta jautiena - skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės visada yra populiarus užkandis šeimos susibūrimuose: keptų bulvių su traškia plutele aromatui sunku atsispirti. Jas ruošiant, didelės bulvės pirmiausia kepamos visos, o tada skaityti daugiau
Visi mėgsta tobulai keptas bulves, tolygiai padengtas auksine, traškia plutele iš visų pusių ir minkštas, beveik kreminis viduje. Tačiau keptuvėje taip būna ne visada. Puikus būdas jas paruošti yra skaityti daugiau
Ši sriuba gaminama iš moliuskų sulčių arba konservuotų moliuskų sultinio, sumaišyto su vandeniu ir grietinėle. Ji įdaryta daržovėmis, tokiomis kaip bulvės, ropės, salierai ir baltos žuvies gabalėliai. Galima naudoti menkę. skaityti daugiau
Šis užkandis, kuriame patiekiami maži, atskiri daržovių troškiniai su gardžiu sūrio plutele, patiks tiek jūsų svečiams, tiek vaikams, kurie bus daug labiau suinteresuoti valgyti sveikas daržoves tokiu būdu. Bulvės, baklažanai ir pomidorai supjaustomi apskritimais. skaityti daugiau
Indiško stiliaus mėsainiai gaminami su kalakutienos paplotėliu ir patiekiami su svieste keptomis bulvėmis bei žaliaisiais žirneliais. Pomidorų tikka-masla padažas suteikia puikų rytietišką skonį su švelniu aštrumu: dalis padažo įpilama į... skaityti daugiau
Jūros gėrybių patiekalai puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis. Jie pagaminami per kelias minutes, todėl įprasta vakarienė atrodo ypatinga. Šiam patiekalui didelės krevetės yra nulupamos, išvalomos žarnos ir kepamos keptuvėje. skaityti daugiau
Bulvė patiekiama kaip suplota visa bulvės pusė, ant kurios dedamos keptos jautienos griežinėliai, lydytas čederis, grietinės padažas ir kepti svogūnai. Toks pateikimas atrodo originaliai ir tvarkingai, ir pavers jūsų įprastą vakarienę kažkuo ypatingu. Kad būtų greičiau - skaityti daugiau
Šis sotus suflė su kumpiu, sūriu, bulvėmis ir čili pipirais puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Pats suflė pagrindas gaminamas iš kiaušinių, sumaišytų su tarkuotu sūriu, o kad jis būtų purus, minkštas ir gaivus, tryniai sumaišomi su... skaityti daugiau
Vienas įdomus būdas skaniai paruošti midijas – troškinti jas su bulvėmis ir alyvuogėmis pomidorų padaže. Patiekalas atrodo kaip pareikalavęs daug pastangų, bet iš tikrųjų jam paruošti nereikia daug laiko ar pastangų. Pjaustytos bulvės – skaityti daugiau
Traškūs žydiški blyneliai (latkes) yra gardūs pusryčiai arba užkandis, puikiai tinkantys su padažu. Jų pagrindinis ingredientas yra bulvės, o keptos bulvės yra tiesiog neįtikėtinos: skanios, burnoje tirpstančios ir sočios. Kad latkes pasigamintumėte... skaityti daugiau
Latkių grožis slypi tame, kad tradicinius jų ingredientus – bulves ir svogūnus – galite papildyti kitomis daržovėmis, kaskart kurdami naujas, sveikas ir gardžias šio patiekalo variacijas. Pavyzdžiui, įmaišykite skaityti daugiau
Latkes yra žydiški bulvių blynai, mėgstami dėl traškios, traškiai tarkuotų bulvių plutelės ir minkšto vidurio. Be tarkuotų bulvių, klasikiniuose latkes taip pat yra svogūnų, macos rupinių (nebūtina). skaityti daugiau
Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, o skoniui pagerinti dedamos kitos daržovės. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama lygiomis dalimis maišant bulves ir saldžiąsias bulves, o kad blynai būtų dar sveikesni, skaityti daugiau
Pagal šį receptą „Tater Tots“ yra gardus ir sotus pusryčių troškinio pagrindas. Geriausia tai, kad troškinį surenkate iš vakaro ir palaikote šaldytuve per naktį. Tada, ryte, kol visi ruošiasi, jį iškepate... skaityti daugiau
Tirštas, šildantis jūros gėrybių troškinys, kupinas sodrių skonių – kaip tik vėsiai dienai. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tinka bet kokiai progai. Ispaniška chorizo dešra suteikia šiam troškiniui ypatingą skonį. Kartu su rūkyta paprika jis... skaityti daugiau
Norėdami gražiai patiekti paprastą garnyrą, pavyzdžiui, bulvių košę, prie šventinio stalo, pasigaminkite gratiną. Bulvių košė paskleidžiama keptuvėje, išlyginama ir kepama orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. O norint sodraus, aštraus skonio... skaityti daugiau
Kanadoje poutine (akcentas paskutiniame skiemenyje!) yra greito maisto užkandis, sudarytas iš tirštame padaže aplietų bulvyčių fri ir apibarstytų minkštu sūriu. Manoma, kad jo keistas pavadinimas yra prancūziško žodžio „poutine“ iškraipymas. skaityti daugiau
Negražų žiedinį kopūstą paverskite gardžių bulvių įdaru ir patiekite jas unikaliai – visas su traškia šonine. Net ir išrankiausias vaikas to neatsisakys. Virtas žiedinis kopūstas – skaityti daugiau
Šios salotos, be klasikinių šefo salotų pagrindinių ingredientų – virtų kiaušinių ir salotų lapų – yra pagardintos tipiškais itališko antipasto, užkandžio, patiekiamo prieš pagrindinį patiekalą, ingredientais. Tai marinuotos giardiniera daržovės, plonai supjaustytos... skaityti daugiau
Purus pusryčių omletas tampa dar sveikesnis pridėjus smulkiai supjaustytų brokolių, o tarkuotos keptos bulvės suteikia jam daugiau sotumo – puikiai tinka sotiems pusryčiams. Jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės, nes pirmiausia... skaityti daugiau
Keptos bratvurst dešrelės su bulvėmis ir raugintais kopūstais yra gardūs vokiško stiliaus pietūs, kuriuos nesunkiai galima paversti puikiu užkandžiu prie alaus, jei sumaišysite bulves ir kopūstus bei gautą mišinį apkepsite iki gardžių, auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau
Puikus patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek sekmadienio šeimos vakarienei. Moliuskai garinami nedideliame kiekyje aštraus sultinio, pagaminto iš vandens, sauso baltojo vyno ir moliuskų sulčių (galima pakeisti daržovių sultiniu). Patiekite su - skaityti daugiau
Didelės bulvės mikrobangų krosnelėje kepamos visos, tada perpjaunamos, atidaromos ir apmaišomos su sviestu. Patiekite po vieną bulvę porcijoje su populiaraus amerikietiško sumuštinio „Sloppy Joe“ (arba „Sloppy Joe“) mėsos įdaru. skaityti daugiau
Greitas ir skanus patiekalas darbo dienos vakarui. Ypač patiks vaikams, nes jis gaminamas su jų mėgstamomis keptomis dešrelėmis ir bulvių koše. Norėdami greičiau iškepti, naudokite mikrobangų krosnelę, kol kepsite dešreles ant viryklės. Šiame recepte: skaityti daugiau
Ši tiršta, kreminė ir maistinga sriuba gaminama iš bulvių ir porų, o jos skonį pagerina neįtikėtinai aromatingas pankolis. Ji gana soti, tačiau joje mažiau kalorijų nei kitose panašiose sriubose. Grietinėlė šioje sriuboje pakeista neriebia grietinėle. skaityti daugiau
Šioje kreminėje sriuboje gausu visų pamėgtų Cezario salotų ingredientų. Joje rasite sveikų romaninių salotų, vištienos, parmezano sūrio ir traškių skrebučių. O kad sriuba būtų tirštesnė ir sotesnė, įdedame bulvę ir... skaityti daugiau
Išbandykite šiuos neįprastus meksikietiškus tako be mėsos. Nepaisant to, jie sotūs, maistingi ir kupini išskirtinio meksikietiškų prieskonių skonio. Pašildytos arba skrudintos kukurūzų tortilijos apibarstomos plakta kiaušiniene ir... skaityti daugiau
Viso patiekalo patiekimas vienoje bulvėje yra originalus, neįprastas ir gardus. Tuo pačiu metu receptas yra toks paprastas, kad tinka tiek šventiniams, tiek kasdieniams patiekalams. Paruošimui rinkitės dideles, panašios formos bulves. skaityti daugiau
Rančos padažas, pagamintas iš majonezo ir rūgpienio, prieskonių ir šviežių žolelių, suteikia šiam patiekalui sodrų skonį. Šiuo mišiniu aptepamas jautienos šoninės kepsnys prieš kepant ant grotelių, jis taip pat naudojamas bulvių salotoms pagardinti su salierais ir pikantiškais pipirnėmis. Kad kepsnys būtų... skaityti daugiau
Salisbury kepsnys – tai patiekalas, kurį, skirtingai nei brangius kepsnius, galite sau leisti vakarienei bet kurią dieną. Tai paplotėlis, pagamintas iš įvairių rūšių maltos mėsos mišinio padaže su svogūnais arba, kaip šiame recepte, morkomis ir salierais. Paplotėliai – skaityti daugiau
Reikia gardaus garnyro, kurį būtų galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą? Keptos bulvės su kukurūzų grūdais ir žolelėmis. Kukurūzai ir petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų mišinys patiekalui suteiks gaivinančio vasaros skonio, o keptos iki traškumo... skaityti daugiau
Ši soti ir šildanti sriuba – tai kukurūzų, bulvių, svogūnų, salierų ir paprikų troškinys kreminiame vištienos sultinyje. Sultinys verdamas šoninės riebaluose, suteikiančiuose visam patiekalui nuostabų skonį ir aromatą su užuominomis... skaityti daugiau
Viena tinkamiausių sriubų vasaros meniu yra višisuaza – svogūnų sriuba, gaminama iš porų ir bulvių vištienos sultinyje ir patiekiama šalta, sutrinta. Šios sriubos kilmė prieštaringa: kai kurie mano, kad receptas... skaityti daugiau
Kreminė, aksominė ir tokia kvapni, ši kreminė bulvių sriuba su porais, salierais ir prieskoniais sušildys jus savo sodriu skoniu ir aromatu vėsią rudens dieną. O ją paruošti vienas malonumas: daržovės troškinamos vištienos sultinyje, o tada... skaityti daugiau
Lašiša kartu su keptu pankoliu, pusiau virtomis bulvėmis, askaloniniais česnakais, žolelėmis, gabalėliu sviesto ir trupučiu baltojo vyno užsandarinama pergamentiniame popieriuje (en papillote) ir kepama, kol žuvis iškeps... skaityti daugiau
Kitaip nei dauguma bulvių salotų su majonezo užpilu, šios prancūziškos salotos yra gana lengvos ir kupinos gaivinančio, sodraus skonių puokštės. Virtos mažos bulvės perpjaunamos per pusę ir pirmiausia pamirkomos nedideliame kiekyje... skaityti daugiau
Ispaniška tortilija yra purus bulvių omletas, kuris Ispanijoje patiekiamas vakarienei arba pusryčiams, kaip užkandžiai su gėrimais arba tarp dviejų duonos riekelių greitam užkandžiui. Be pagrindinių ingredientų – kiaušinių ir... skaityti daugiau





































































































