Kaimiškos bulvės orkaitėje
Balsai: 4
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 191, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 2.5 G., cholesterolis 0 mg natrio 165 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 191, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 2.5 G., cholesterolis 0 mg natrio 165 mg cukrus 1 G.
Sveika alternatyva tradicinėms bulvytėms fri, šioms bulvių skiltelėms reikia vos dviejų šaukštų augalinio aliejaus, o iškepus orkaitėje jos tampa neįtikėtinai traškios. Bulvių nereikia lupti; tiesiog kruopščiai jas nuplaukite, o norėdami gardaus skonio, apšlakstykite riekeles česnaku, čili milteliais ir džiovintu raudonėliu. Iš jų galima pasigaminti gardų padažą. Arba patiekite šias traškias bulvytes kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo ar sumuštinių.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Įkaitinkite kepimo skardą su krašteliais iki 230 °C. Supjaustykite 3 dideles „Russet Burbank“ bulves skiltelėmis, apšlakstykite druska ir 2 šaukštais augalinio aliejaus; sudėkite skilteles ant karštos kepimo skardos perpjauta puse žemyn. Kepkite 30 minučių, kol apačia gražiai apskrus, tada apverskite ir pabarstykite 1 supjaustyta česnako skiltele, po 1 arbatinį šaukštelį ancho čili miltelių ir džiovinto raudonėlio. Kepkite dar 15 minučių. Patiekite su citrinos skiltelėmis.
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, česnakas, ancho pipirai, raudonėlis, citrina
Kategorijos:
Panašūs receptai
