Jaunos bulvės su česnaku

Balsai: 1

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jaunos mažos bulvės perpjaunamos pusiau ir kepamos su lupenomis. Prieš tai jas apšlakstykite alyvuogių aliejumi, česnaku ir smulkintu rozmarinu. Jų pušų prieskonių aromatas greitai pasklis po namus ir visus sukvies prie stalo. Puikus garnyras tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventiniams mėsos patiekalams.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

0,9 kg mažų bulvių, geltonų arba raudonų
6 skiltelės česnako, nuluptos
2–3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus bulvėms apvolioti
2 šaukštai šviežių rozmarino lapelių, susmulkintų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, rozmarinas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
Bulves perpjaukite per pusę ir sudėkite ant kepimo skardos. Sumaišykite su susmulkintomis česnako skiltelėmis. Įpilkite alyvuogių aliejaus, įberkite rozmarinų, druskos, juodųjų pipirų ir išmaišykite.