Bulvė
Bulvės, sviestas ir pienas – viskas, ko reikia tobulai bulvių košei, kuri puikiai papildys bet kokį mėsos, žuvies ar vištienos patiekalą. Tą pačią bulvių košę taip pat galima naudoti kaip koldūnų įdarą arba kaip troškinių užpilą. skaityti daugiau
Klasikinė bulvių košė su kreminėmis sviesto natomis ir aštriu laiškinių svogūnų skoniu – šis garnyras puikiai tinka bet kokiai progai. Švelni ir aksominė, ji puikiai tinka tiek šventiniams patiekalams, tiek kasdieniams patiekalams. Kad bulvių košė būtų kuo skanesnė, skaityti daugiau
Šis buritas įdarytas visais populiariais pusryčių ingredientais: plakta kiaušiniene, bulvių tarka, dešra ir sūriu. Jis pagamintas iš žalios meksikietiškos chorizo dešros. Nepainiokite jos su ispaniška vytinta dešra. Toks gardus ir sotus! skaityti daugiau
Sultingas filet mignon įdarytas mėlynuoju pelėsiniu sūriu, grybais ir žolelėmis, patiekiamas su nuostabiu vyno padažu prabangiai šventinei vakarienei. Patiekiamas su žaliosiomis pupelėmis lengvame sviestiniame glajuje ir bulvių koše su saliero šaknimi. skaityti daugiau
Sutrinkite dviejų rūšių bulves – įprastas ir saldžias – ir įdėkite džiovintų pomidorų bei parmezano sūrio – tai puikus šventinis garnyras. Kadangi saldžiosios bulvės turi šiek tiek kitokią tekstūrą nei tradicinės bulvės, jos... skaityti daugiau
Šis gardus patiekalas dviems su jūros gėrybėmis ir mėsa pasižymi sultingu jautienos šoninės kepsniu ir dideliu, perpjautu pusiau omaru. Patiekiamas su žaliu sviestu („Metrod'hotel“ sviestas) ir traškiomis bulvytėmis, keptomis su antimi. skaityti daugiau
Šis traškus užkandis gaminamas iš visos bulvės – ir minkštimo, ir odelės. Virtos bulvės sumaišomos su keptais askaloniniais česnakais, baltuoju čederiu ir traškia šonine, tada suformuojamos į rutuliukus ir apibarstomos keptais... skaityti daugiau
Šis nedidelis užkandis – tikras delikatesas, kuris puikiai papuoš jūsų šventinį stalą. Konservuoti artišokai sumaišomi su ožkos sūriu, šviežiomis žolelėmis ir česnaku, o gauti skanūs makaronai patiekiami ant kvapnių, traškių bulvių lakštų. skaityti daugiau
Brokolių kopūstai puikiai dera su šiltu, sodriu rūkytos paprikos skoniu. Paprikos skrudinimas aliejuje dar labiau sustiprina jos skonį, bet nepersistenkite, nes prieskoniai taps kartūs. Jei turite po ranka... skaityti daugiau
Šios šildančios žuvienės skonį galite pagyvinti į ją įdėdami aštriųjų škotiškų pipirų – nepakeičiamo ingrediento daugelyje Karibų jūros ir Afrikos patiekalų. Įpjaukite pipirą nedideliu plyšiu ir troškinkite jį sultinyje su visais kitais ingredientais. Nepamirškite: skaityti daugiau
„Bulvių latkes yra vienas iš mano mėgstamiausių skanėstų per Chanuką, žydų šviesų šventę“, – sako receptų autorė Dana Beninati. „Vaikystėje valandų valandas praleisdavau virtuvėje su močiute, tarkuodama bulves ir kepdama traškius blynus...“ skaityti daugiau
Norėdami sveikesnės ir maistingesnės bulvių sriubos, dalį bulvių pakeiskite ropėmis. Įpilkite šiek tiek riebios grietinėlės, kad sriuba būtų tiršta ir aksominė. O norėdami kontrastingo traškumo, patiekdami papuoškite ją keptais svogūnais. skaityti daugiau
Šie sotūs vištienos, žaliųjų pupelių ir bulvių vakarienės patiekalai viename lakšte palengvins valymą ir indų plovimą. Itališkas žolelių ir česnakų padažas suteikia nuostabų skonį ir aromatą ne tik... skaityti daugiau
Klasikinės bulvių košės skonį galite pakeisti į ją įdėdami brokolių ir rūkytų čipotlės paprikų. Norėdami puresnės ir lygesnės košės, pertrinkite ją per grūstuvą arba sutrinkite daržovių smulkintuvu. skaityti daugiau
Šis lengvai pagaminamas padažas panašus į humusą, tačiau vietoj tahini naudojamos paprastos bulvės. Jis suteikia aksominės tekstūros, nereikia išleisti pinigų brangiems ingredientams. Patiekite kaip užkandį. skaityti daugiau
Piemenų pyragas, nepaisant pavadinimo, yra visavertis pagrindinis patiekalas: mėsos įdaras ir bulvių košės garnyras vienoje keptuvėje. Šiam receptui jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės, geriausia – ketaus. Kepkite joje – skaityti daugiau
Klasikinės prancūziškos Nicoise salotos – tai gardus šviežių žalumynų, tuno ir alyvuogių derinys rūgščiame vinegrete. Įvairiuose receptuose pridedama kitų ingredientų, pavyzdžiui, pomidorų, žaliųjų pupelių, kiaušinių arba, kaip... skaityti daugiau
Nuostabus bulvių tarkių su kiaušiniais pateikimas sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Keptos bulvės įdarytos tarkuotu čederio sūriu ir saldžiarūgščiu keptu maltos jautienos padažu su klevų sirupu. Patiekiama su keptu kiaušiniu ir šlakeliu žalios grietinės. skaityti daugiau
Bulvių salotos dar niekada nebuvo tokios lengvos, gaivios ir sveikos! Jos gaminamos iš jaunų bulvių, šviežių rukolų, garuose virtų žaliųjų pupelių, švelnios keptos lašišos ir pagardintos graikišku jogurtu bei krapais. Jei naudojate šviežius... skaityti daugiau
Šios spalvingos pavasarinės salotos gaminamos iš vaivorykštės spalvų jaunų bulvių, minkštų šparagų ir artišokų. Daržovės supjaustomos mažais gabalėliais ir kepamos orkaitėje, o tada šiltos daržovės apmaišomos su šviežiu baziliku saldžiai rūgščiame vinegrete. skaityti daugiau
Praleiskite bulvių košę ir paverskite ją šio sultingo mėsos kepsnio įdaru. Dėl mikrobangų krosnelės bulvės paruošiamos per kelias minutes; tereikia jas sutrinti ir, vadovaujantis šiuo žingsnis po žingsnio receptu, paslėpti. skaityti daugiau
Mini kukuliai, aplieti blizgančiu kečupo glaistu, patiekiami su bulvių koše ir morkų lazdelėmis. Tai puikus patiekalas vaikams, jei norite į jų mitybą įtraukti daugiau sveikų daržovių – kukuliai nepastebimai praturtinti cukinijomis ir... skaityti daugiau
Piemenų pyragas puikiai tinka tiek šeimos šventėms, tiek kasdieniams patiekalams: jis sotus, gardus, atrodo įspūdingai ir derina mėsą bei bulvių garnyrą. Tačiau šis receptas išskiria piemenų pyragą iš minios! Tirštas įdaras gaminamas iš... skaityti daugiau
Pasigaminkite skanių bulvių salotų be majonezo. Bulvės ypač gardžios lėtoje viryklėje, todėl ir pačios salotos bus dar skanesnės. Pagardinkite jas kvapniais, karštais šoninės riebalais ir grūdėtomis garstyčiomis, ir... skaityti daugiau
Bulvių košės gaminimas lėtoje viryklėje sutaupo brangios viryklės vietos, kai ruošiatės didelėms šventėms. Bulvės taip pat gaunasi skanios, nes jos verdamos nedideliame kiekyje vandens ir turi sodrų skonį. skaityti daugiau
Slaptas šių latkių (Chanukos bulvių blynų) ingredientas yra salieras. Jis suteikia latkėms sodrų skonį ir padaro jas sultingesnes. Naudojami švelnūs vidiniai stiebai su lapais. Įmaišykite juos tiesiai į bulvių mišinį. skaityti daugiau
Ši aksominė kreminė sriuba gausi sveikų brokolių ir lapinių kopūstų. Ji sutirštinta trupučiu bulvių ir sviesto, įdėto pačioje pabaigoje. Patiekite su traškiais skrebučiais ir tarkuotu Pecorino Romano sūriu. skaityti daugiau
Šios keptos bulvių odelės alsuoja gardžiu Kanzaso barbekiu skoniu. Traškios, keptos odelės, apibarstytos lydytu sūriu, apibarstytos plėšyta kiauliena, barbekiu padažu ir papuoštos laiškiniais svogūnais. Galite... skaityti daugiau
Ši daržovėmis įdaryta fritata puikiai tinka tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek vakarienei. Ji be mėsos, tačiau bulvės ją daro neįtikėtinai sočią, o salsa, jalapenai ir aštrus pipirinis sūris „Pepper Jack“ suteikia gardaus skonio. skaityti daugiau
Šis tradicinis Pietų Amerikos troškinys puikiai derina gardų pomidorų sultinį, sočias daržoves ir sultingą mėsą – jautieną ir rūkytą kiaulieną. Nors jis nėra toks tirštas kaip tradiciniai troškiniai, jis vis tiek labai sotus ir šildantis, ir... skaityti daugiau
Delmonico bulvės yra garnyras, sukurtas XIX a. viduryje Niujorko restorane „Delmonico's“. Nors tikslus originalus receptas neišliko, garnyrą paprastai sudaro bulvės (tarkuotos, sutrintos arba supjaustytos griežinėliais) su - skaityti daugiau
Šie sumuštiniai gaminami ne iš duonos ar bandelių, o iš keptų bulvių! Reikės didelių bulvių, geriausia be akučių. Bulvės kepamos mikrobangų krosnelėje, tada suplojamos ir perpjaunamos pusiau į šonus, taip sukuriant dvi... skaityti daugiau
Šis receptas puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis. Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai greitai apkepami keptuvėje ir apliejami citrinų-česnakų padažu, pagamintu iš gardžių mėsos sulčių. O garnyrui... skaityti daugiau
Kad keptos bulvės ant stalo atrodytų šventiškai, prieš kepdami supjaustykite kiekvieną bulvę akordeono formos griežinėliais. Rudas sviestas su rūkyta paprika suteiks joms pikantiško, aštraus ir riešutinio skonio. Sviestas prasiskverbs pro kiekvieną plyšelį. skaityti daugiau
Šis suktinukas puikiai tinka pusryčiams po smagiai praleisto vakaro, kai dar nesate 100 % pabudę, bet vis dar labai alkani. Minkšta paplotėlė, traškios bulvių paplotėliai, sūdyta jautiena, sotūs kepti kiaušiniai, marinuoti agurkai ir kečupas (nepamirškite – skaityti daugiau
Išbandykite nuostabų persikų uogienės su geltonomis garstyčiomis, kubeliais pjaustytu aštriu kumpiu ir gruzdintais svogūnų griežinėliais derinį, patiekiamą ant traškių, sūriu apibarstytų bulvių odelių. Šį užkandį lengva pagaminti su keptomis bulvėmis, bet... skaityti daugiau
Keptas česnakas ir košės ropės pagerina klasikinės bulvių košės skonį. Be to, mažai kalorijų turinčios ropės palengvina garnyrą ir suteikia sveikųjų skaidulų. Ropės verdamos atskirai nuo bulvių, o tada... skaityti daugiau
Svieste ir truputyje vandens apkepti porai puikiai tinka prie minkštos bulvių košės su saldžiai aštriu keptu česnaku. Bulves ir porus sutrinkite kartu arba, jei norite tirštesnės bulvių košės, skaityti daugiau
Karamelizuoti svogūnai ir kepti česnakai suteikia kreminei bulvių košei sodraus, aštraus skonio. Šiame recepte česnakai kepami folijoje, o svogūnai pusvalandį lėtai kepami alyvuogių aliejuje. Atidžiai stebėkite, kad įsitikintumėte... skaityti daugiau
Į tradicinę bulvių košę įdėkite kelias keptų česnakų galvutes – tai puikus garnyras bet kokiam patiekalui. Keptos česnako skiltelės suminkštėja kaip pasta ir puikiai susilieja su bulvių koše. Jų skonis praranda aštrumą. skaityti daugiau
„Cincinnati Chili“ patiekiamas kaip užkandis ant traškių bulvių odelių. Iškepkite bulvių odeles (su sūriu arba be jo) pagal nuoseklų receptą ir apibarstykite įdaru – mėsos padažu ir bet kokiais papildomais priedais, kurių norite. skaityti daugiau
Šis daržovių karis yra ne tik vegetariškas – jis veganiškas! Pripildytas sočių daržovių ir šiltų prieskonių, jis puikiai tinka Gavėniai arba bet kada, kai reikia pertraukos nuo mėsos. Saldus kokosų pienas puikiai papildo prieskonius. skaityti daugiau
Šis gardus vištienos karis yra labiau naminis, kaimiškas garsiosios klasikos variantas. Karis gaminamas iš tamsios vištienos mėsos – šlaunelių ir blauzdelių, – kurios visada išlieka sultingos. Patiekale gausu prieskonių, tokių kaip kardamonas, cinamonas ir imbieras. skaityti daugiau
Paruoškite kvapnų karį su burnoje tirpstančiais ėrienos kubeliais, troškintais padaže, pagardintame tokiais prieskoniais kaip cinamonas, kardamonas ir ciberžolė. Kubeliais pjaustytos geltonos bulvės ir žalieji žirneliai suteikia tekstūros, o pusė puodelio... skaityti daugiau
Šis bulvių odelių užkandis įkvėptas čato – populiaraus indiško gatvės maisto. Traškios bulvių odelės pagardintos saldžiais, aštriais, rūgštokais ir aitriais trijų padažų skoniais bei traškiais keptais avinžirniais. Šiam receptui: skaityti daugiau
Raklette yra ir Alpių sūrio, ir šveicariško patiekalo, kuriame jis atlieka pagrindinį vaidmenį, pavadinimas. Kreminis, tačiau pikantiškas ir aromatingas sūris švelniai tirpsta ir patiekiamas su įvairiais garnyrais, tokiais kaip bulvės, kumpis ir marinuoti agurkėliai. Šiame recepte: skaityti daugiau
Šis žuvies troškinys pagamintas iš bulvių sriubos, kurios receptas taip pat pateikiamas žemiau. Nepaisant paprastumo, skonis yra labai sodrus ir intensyvus dėl keptos šoninės, baltos ir rūkytos žuvies derinio. O išvirus... skaityti daugiau
Keptų bulvių mėgėjai mėgsta traškias odeles, tad kodėl gi nepavertus jų užkandžiu? Iškeptų bulvių minkštimą atidėkite kitam kartui, o storas odeles kepkite su sūriu, kol jis išsilydys, ir patiekite su plonomis odelėmis. skaityti daugiau
Pagal šį receptą paruošta sūdyta jautiena su kopūstais ir bulvėmis yra neįtikėtinai skani. Viskas priklauso nuo prieskonių derinio, su kuriuo troškinama sūdyta krūtinėlė, o tada bulvės ir kopūstų skiltelės troškinamos tame pačiame skystyje. Lauro lapas, - skaityti daugiau
Šis piemenų pyrago receptas yra artimas tradiciniam ir gaminamas su aviena, tačiau jei pageidaujate, galite pakeisti ją malta jautiena. Tirštas mėsos įdaras įdarytas minkštomis daržovėmis ir apibarstomas gardžiu bulvių užpilu. skaityti daugiau
Šis jautienos ir bulvių košės receptas jus pradžiugins ne tik savo skoniu, bet ir paruošimo paprastumu. Jis toks pat gardus, kaip restorano patiekalas, ir paruošiamas vos per pusvalandį! Sultingas Niujorko kepsnys apkepamas karštoje keptuvėje, kol idealiai iškepa. skaityti daugiau
Paprastam indiško stiliaus garnyrui tiesiog į keptas bulves įdėkite žaliųjų žirnelių ir indiško kario miltelių. Įkaitinus apšlakstykite natūraliu jogurtu ir pabarstykite šviežiomis kalendromis. Puiku – skaityti daugiau
Bulvių blynai gali būti sotūs pusryčiai arba užkandis, kurį galima mirkyti padaže. Šiam receptui jums reikės parduotuvėje pirktų bulvių tarkių. Sumaišykite jas su šviežiomis žolelėmis, miltais ir kiaušiniais ir kepkite blynus ant vidutinės ugnies. skaityti daugiau
Į bulvių košę įdėkite natūralaus jogurto ir jūsų garnyras taps neįtikėtinai švelnus ir kreminis. O šviežių žolelių – laiškinių česnakų, petražolių ir krapų – mišinys suteiks jam gaivinančio aromato. Patiekite papuošę... skaityti daugiau
Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia bulvių košei subtilų, išskirtinį, daržoves primenantį skonį, kurį puikiai papildo šviežios žolelės. Laiškiniai česnakai, petražolės ir krapai – tobulas šio garnyro derinys. Patiekite su bet kokia mėsa ar žuvimi. skaityti daugiau
Klasikinės bulvių košės skonį galite pagyvinti įdėdami daug šviežių žolelių. Žalieji svogūnai, petražolės ir krapai yra tobulas derinys, todėl jie puikiai tinka bet kokiai mėsai, paukštienai ar žuviai. skaityti daugiau
Ožkos sūris suteikia šiai bulvių košei su laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir krapais dar subtilesnį, kreminį skonį su pikantišku poskoniu. Jei norite lygiausios tekstūros, bulves pertrinkite per bulvių grūstuvą. Puikus garnyras šventinei progai... skaityti daugiau
Paprastas geriausios bulvių košės receptas visada turėtų būti po ranka. Ši bulvių košė yra tobula ne tik skoniu, bet ir tekstūra. Pagaminta su dideliu kiekiu sviesto ir riebios grietinėlės, ji gaunasi neįtikėtinai puri, minkšta ir gardi. skaityti daugiau
Jus sužavės ne tik aštrus šių samosų bulvių įdaras, bet ir tešla, kuri buvo daugybę kartų išbandyta, kol pasiekė rezultatą, dėl kurio visi mėgsta indiškas samosas: tobulai lengvą ir traškią plutelę. skaityti daugiau
Ši gardi brokolių sriuba yra sodri, tiršta ir kupina skonio. Nors ji gaminama su lengva grietinėle, dėl trupučio bulvių košės ir sūrio ji vis tiek yra labai kreminės konsistencijos. skaityti daugiau
Šioms sočioms bulvių salotoms suteikite pikantiškesnio skonio įdėdami žaliųjų pupelių. Be bulvių ir žaliųjų pupelių, šiose salotose taip pat yra traškių saliero stiebų ir raudonųjų svogūnų, visa tai aplieta kreminiu majonezo, grietinės ir grūdėtųjų garstyčių padažu. skaityti daugiau
Keptos bulvių košės yra viena populiariausių interneto tendencijų šiuo metu, užtemdanti ryškias „Hasselbacks“ bandeles ir sviestu pateptas keptas bulves. Receptas neįtikėtinai paprastas, o patiekalas neįtikėtinai įspūdingas ir gardus. skaityti daugiau
Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas apibarstomas parduotuvėje pirktais „Tater Tots“ sausainiais, kurie supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas – tirštas vištienos ir daržovių troškinys kreminiame padaže. skaityti daugiau
Traški odelė yra pats skaniausias dalykas bulvėse. Šis receptas jas padaro itin traškias! Iš mažų keptų bulvyčių kruopščiai išskobiamas minkštimas, o odelė kepama gruzdintuvėje, kol taps traški. Likusiomis bulvėmis... skaityti daugiau
Ispaniškuose tapų baruose paprastai patiekiami pintxos – maži užkandžiai, susegti dantų krapštukais (ispanų kalba pincho reiškia „iešmelis“). Pintxos nuo garsesnių tapų skiriasi ne tik įsmeigtu iešmeliu, bet ir elegantišku pateikimu. Išbandykite juos: skaityti daugiau
Paruoškite gardžius ir traškius bulvių traškučius su barbekiu skoniu, naudodami tik natūralius ingredientus, be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar stipriklių. Bulves plonai supjaustykite mandolino pjaustykle. Prieš kepdami kruopščiai... skaityti daugiau
„Kai pagalvoju apie gardžius vaikystės patiekalus, iškart į galvą ateina šie ryžiais įdaryti pomidorai“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Tai mano mamos Veronikos firminis patiekalas. Jis kupinas paprastų, gardžių skonių ir gana sveikas. A – skaityti daugiau
Traški šoninė, kepta dešrelė, bulvių traškučiai, virti kiaušiniai ir lydytas sūris – viskas, ką mėgstame pusryčiams, užpildo šią nuostabią, auksine plutele padengtą duoną. Ji atrodo kaip buritas ir yra įdomesnė nei tradicinis sumuštinis. skaityti daugiau
„Caldo verdi“ yra tradicinė portugališka sriuba, dažnai ruošiama šventėms ir vestuvėms. Jos receptas kiekvienoje šeimoje skiriasi, tačiau kadangi pavadinimas iš portugalų kalbos verčiamas kaip „žalioji sriuba“, vienas iš jos ingredientų yra... skaityti daugiau
Ajiaco yra tradicinė Kolumbijos sriuba, kurios galima rasti bet kuriame Bogotos restorane. Vienas iš pagrindinių jos ingredientų yra bulvės. Paprastai į sriubą dedamos kelių rūšių bulvės, dažnai trys, tačiau šiame recepte naudojamos geltonos bulvės. skaityti daugiau
Tradicinis piemenų pyragas gaminamas su ėrienos įdaru, kuris troškinamas keptuvėje su grybais ir daržovėmis, kol susidaro tirštas padažas, o tada visiškai padengiamas storu bulvių košės sluoksniu ir viskas kepama orkaitėje, kol – skaityti daugiau
Į moliūgų sriubą įdėkite bulvių, kad gautumėte aksominę, kreminę tekstūrą. Bulvės taip pat subtiliai subalansuos natūralų sviestinio moliūgo saldumą, o imbieras ir česnakas suteiks pikantiškumo. Patiekite šią prabangią sriubą apšlakstę... skaityti daugiau
Palepinkite savo šeimą unikaliais meksikietiško stiliaus pusryčiais. Šie buritai įdaryti populiariais tradiciniais pusryčių ingredientais: kepta dešra, plakta kiaušiniene, bulvių tarka, sūriu ir keptomis pupelėmis. Jie sotūs, gardūs ir sotūs. A - skaityti daugiau
Jautiena bus sultinga ir minkšta, jei ją kepsite visą ir supjaustysite kepsniais prieš pat patiekiant. Prieš dėdami mėsą į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, kad išliktų sultys. Kaip garnyrą prie mėsos: skaityti daugiau
Šiose sočiose salotose, pasižyminčiose ryškiu rukolos pesto su kedro riešutais, citrina ir parmezanu skoniu, puikiai dera krevetės, šviežios ir virtos daržovės. Šios spalvingos salotos žavi ne tik savo skoniu, bet ir nuostabiu kontrastingų ingredientų deriniu. skaityti daugiau
Traškios keptos lenkiškos dešrelės ir šiltas garstyčių padažas suteikia šioms bulvių salotoms neįtikėtino skonio. Šiltas padažas leidžia bulvėms sugerti maksimalų skonį, o traškus, sultingas salieras ir šviežios žolelės jį papildo. skaityti daugiau
Šiam patiekalui galite naudoti pigiausią jautienos kepsnį, pirmiausia jį permušdami, kad jis suminkštėtų. Kepsniai apvoliojami čili pipirų džiūvėsėliuose ir kepami aliejuje, kol taps traškūs ir auksinės spalvos su pikantiška plutele. Garnyrui galite naudoti virtą... skaityti daugiau
Patogu naudoti šaldytas bulvių tarkas kepimui, o itin traškų bulvių blyną, patiekiamą kaip sumuštinį su plonai pjaustyta kepta jautiena, sūriu ir raudonųjų svogūnų žiedais, gausite kaip sumuštinį. Puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei. skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius šia sočia itališko stiliaus šeimos vakariene. Keptuvėje keptas jautienos kepsnys, įtrintas kvapniu rozmarinu, plonai supjaustomas ir patiekiamas su keliais garnyrais, įskaitant keptus baravykus ir portobello grybus. skaityti daugiau
Šis tirštas ir šildantis jautienos ir daržovių troškinys – tobulas patiekalas žiemos sekmadienio vakarams. Šio recepto grožis slypi tame, kad jis kelias valandas troškinamas lėtoje viryklėje. Galite pridėti mėsos, grybų ir didelių... skaityti daugiau
Šis paprastas, bet elegantiškas Provanso patiekalas gaminamas vienoje ketaus keptuvėje: keptuvėje kepti kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų, bulvės ir lengvas vyšninių pomidorų padažas su alyvuogėmis, kaparėliais ir čiobreliais baltajame vyne. skaityti daugiau
Maltos jautienos ir avienos mišinys kartu su airišku stautu suteikia šiam piemenų pyragui ypač sodrų skonį. Nuostabus patiekalas sočiai sekmadienio vakarienei su šeima. Galite paruošti viską – skaityti daugiau
Mėsa ir bulvės – mėgstamas derinys gardžiai ir sočiai vakarienei. Naujiems skonio potyriams išbandykite azijietiško stiliaus mėsą ir bulves – keptą su sojų padažu, česnaku, čili pipirais ir šviežiomis žolelėmis. Jautiena puikiai tinka šiam patiekalui... skaityti daugiau
Didelis šeimyninis omletas su natūralios krabų mėsos, kukurūzų ir laiškinių svogūnų gabalėliais, patiekiamas su kepta bulvių koše. Puiki idėja sotiems pusryčiams! Keptas bulves galite išvirti iš vakaro, o tada... skaityti daugiau
Geriausias būdas kepti bulves yra ant lauko grotelių, o ne orkaitėje. Jos iškepa taip pat minkštos, tik dar ir su anglies skoniu. Tinka tiek anglies, tiek dujinės grotelės. Kadangi bulvės kepamos... skaityti daugiau
Šis vegetariškas užkandis gaminamas su bulvėmis, kurių turi beveik visi, tad gardų padažą garantuotai gausite bet kada. Iškeptas bulves išplakite su riešutais, alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis iki vientisos masės ir patiekite su daržovėmis ir... skaityti daugiau
Šį neįtikėtinai paprastą užkandį galima patiekti svečiams arba greitai pasigaminti patiems, kol ruošiate pagrindinį patiekalą. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti nupjautus bulvių galus, kurie netinka jūsų patiekalui. Keptos bulvės riekelei – skaityti daugiau
Šiame dideliame pyrage yra visi populiarūs sočių amerikietiškų pusryčių komponentai: pyrago apvalkale yra keptos bulvės (tarkuotos bulvės), o viduje – sultingi kiaulienos kepsniai, kumpis, plakta kiaušinienė ir lydytas čederis. Kepta - skaityti daugiau
Padarykite savo pusryčių ar pietų omletą sotesnį, sluoksniuodami jį su tarkuota bulve, traškiais bulvių košės blynais. Pats omletas įdarytas kumpiu, paprikomis, svogūnais ir kvapniais rūkytais... skaityti daugiau
Sekmadienio priešpiečiams palepinkite savo šeimą puriu olandišku mažų grybų blynu, kurio užteks keturiems asmenims. Patiekite su keptomis bulvėmis, chorizo dešra ir keptu kiaušiniu – sotus patiekalas. Pamirkykite grybų blyną skystyje – skaityti daugiau
Nors didelis ir sotus Naujojo Orleano mufuletos sumuštinis puikiai tinka sotiems pietums, šios bulvių odelės, pagamintos su visais tradiciniais mufuletos įdarais, gali būti patiekiamos kaip užkandis namų vakarėlyje. Tiesiog iškepkite - skaityti daugiau
Ši meksikietiško stiliaus pomidorų sriuba su krevetėmis ir bulvėmis yra greitai ir lengvai pagaminama, gardi ir šildanti. Keptuvėje sutrinkite bulves, kad sriuba sutirštėtų. Krevetes apkepkite atskirai ir patiekite dubenyje. skaityti daugiau
Šie traškūs bulvių įdaryti tartletai yra tikras skanėstas bet kokiam vakarėliui ar šventei: juos lengva valgyti kelyje, jie skanūs ir, svarbiausia, patiks tiek veganams, tiek mėsos mėgėjams. Sutrinkite virtą - skaityti daugiau
Keptos bratvursto dešrelės su raugintais kopūstais puikiai tinka vokiško stiliaus vakarienei. Patiekite su keptomis bulvėmis su obuoliais, laiškiniais svogūnais ir šalavijais lengvame medaus glajuje. Patiekite su grietinės ir garstyčių padažu bei stikline... skaityti daugiau
Itališka minestrone sriuba – tai visa skonių ir tekstūrų puokštė, kurią jums atneša daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezano sūris ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniams patiekalams, o jos lėtoje viryklėje virta versija yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia daug darbo. skaityti daugiau
Jei ruošiate naujų bulvių salotas, negaiškite laiko jas lupdami: jaunose odelėse yra naudingų mikroelementų, kurie bus tik naudingi. Bulves kruopščiai nuplaukite, išvirkite ir sumaišykite su kietai virtais kiaušiniais, aplietais lengvu padažu. skaityti daugiau
Šis receptas klasikines bulvių salotas su kreminiu užpilu paverčia vegetarišku garnyru, puikiai tinkančiu šventėms, iškyloms ar paprastai vakarienei savaitės viduryje. Šlakelis obuolių sidro acto ir marinuoti agurkėliai suteikia šiek tiek... skaityti daugiau







































































































