Klasikinis bulvių pyragų įdaras
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 45 mg natrio 492 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 45 mg natrio 492 mg cukrus 3 G.
Bulvės, sviestas ir pienas – viskas, ko reikia tobulai bulvių košei, kuri puikiai papildys bet kokį mėsos, žuvies ar vištienos patiekalą. Ši bulvių košė taip pat gali būti naudojama kaip koldūnų įdaras arba troškinių užpilas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kg Aidaho bulvių (nelupkite)
- 1 puodelis nenugriebto pieno
- 110 g nesūdyto sviesto
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Bulves sudėkite į vidutinio dydžio puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir įberkite 2 šaukštus druskos. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies neuždengę, kol suminkštės, apie 45 minutes. Nusausinkite.
- Nulupkite bulves ir sudėkite jas atgal į keptuvę (nebūtina, nuluptas perspauskite per bulvių grūstuvą arba sutarkuokite per daržovių malūnėlį). Šakute arba bulvių grūstuvu sutrinkite bulves su pienu ir sviestu. Įberkite 2 arbatinius šaukštelius druskos ir pipirų pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
