Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Bulvių blynai puikiai tinka sotiems pusryčiams arba užkandžiui, kurį galima pamirkyti padaže. Šiam receptui jums reikės parduotuvėje pirktų bulvių tarkių. Sumaišykite jas su šviežiomis žolelėmis, miltais ir kiaušiniais ir kepkite blynus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Naudokite daug aliejaus, ir jie iš išorės bus idealiai traškūs.

Sudedamosios dalys:

• Pusė maišelio šaldytų pjaustytų bulvyčių
• 2 kiaušiniai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė, kiaušiniai, žali svogūnai, krapai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sumaišykite pusę 800 g šaldytų bulvių traškučių pakelio su 2 išplaktais kiaušiniais, puse tarkuoto svogūno, 1/3 puodelio smulkintų krapų, 2 smulkintais laiškiniais svogūnais ir 2 šaukštais miltų; pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu rupios druskos ir trupučiu šviežiai maltų juodųjų pipirų.
2 veiksmas
• Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite 1/4 puodelio augalinio aliejaus ant vidutinės-stiprios ugnies. Išimkite 1/3 puodelio bulvių mišinio, supilkite jį į keptuvę ir švelniai išlyginkite mentele.
3 žingsnis
• Kepkite iki auksinės rudos spalvos, po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, prireikus reguliuodami kaitrą. Pabarstykite druska. Pakartokite su likusia tešla, prireikus įpildami daugiau aliejaus.

Balsai: 1