Bulvių košė su jogurtu ir žolelėmis
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 219, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 37 mg natrio 409 mg cukrus 3 G.
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 219, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 37 mg natrio 409 mg cukrus 3 G.
Į bulvių košę įdėkite natūralaus jogurto ir jūsų garnyras taps neįtikėtinai švelnus ir kreminis. Šviežių žolelių – laiškinių svogūnų, petražolių ir krapų – mišinys suteiks jam gaivų aromatą. Patiekite papuošę smulkintomis žolelėmis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 900 g bulvių, nenuluptų
- 1,5 puodelio natūralaus jogurto
- 110 g nesūdyto sviesto
- 2 šaukštai smulkintų šviežių laiškinių česnakų
- 2 šaukštai smulkintų šviežių krapų
- 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, jogurtas, sviestas, laiškiniai česnakai, krapai, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Bulves sudėkite į vidutinio dydžio puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir įberkite 2 šaukštus druskos. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies neuždengę, kol suminkštės, apie 45 minutes. Nusausinkite.
- Nulupkite bulves ir sudėkite jas atgal į keptuvę (jei norite, galite jas sutrinkite daržovių malūnėliu arba bulvių grūstuvu). Bulves sutrinkite su jogurtu ir sviestu šakute arba bulvių grūstuvu. Sudėkite didžiąją dalį laiškinių česnakų, krapų, petražolių ir 2 arbatinius šaukštelius druskos; pagardinkite pipirais pagal skonį. Bulvių košę sudėkite į serviravimo lėkštę ir pabarstykite likusiomis žolelėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
