Pienas

Bulvių košės gaminimas lėtoje viryklėje sutaupo brangios viryklės vietos, kai ruošiatės didelėms šventėms. Bulvės taip pat gaunasi skanios, nes jos verdamos nedideliame kiekyje vandens ir turi sodrų skonį. skaityti daugiau

Salyklinio pieno milteliai padarys jūsų šokoladinį pudingą sveikesnį ir dar skanesnį. Įberkite jų ne tik į pudingo mišinį, bet ir į plaktą grietinėlę papuošimui. O kad desertas būtų gražus, kiekvieną šokoladinio pudingo porciją pabarstykite smulkintais... skaityti daugiau

• Blynai
• Sirupas
• Padavimų

Malpua yra vienas populiariausių desertų Indijoje, ruošiamas per Holi festivalį. Tai keptuvėje kepti blynai, aplieti aštriu sirupu su šafranu ir kardamonu. Šį receptą sukūrė Nidhi Jalan, „Masala“ restorano įkūrėja. skaityti daugiau

Šie gardūs pusryčių sumuštiniai įdaryti klasikiniu omletu su špinatais ir grybais. Sumuštinius galite pasigaminti iš anksto, juos užšaldyti, o tada kasdien pašildyti po kelis ir mėgautis be vargo ruošiant. skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius ir per kitą šventinę vakarienę patiekite šviežiai keptas namines bandeles vietoj įprastos duonos. Kad išvengtumėte prieššventinio skubėjimo, iškepkite jas iš anksto, bet nekepkite iki galo ir tik tada užšaldykite. Prieš pat... skaityti daugiau

„Kas nemėgsta vaflių, ypač pikantiškų? Šio recepto idėja, kaip ir daugumos mano receptų, kilo vieną vakarą“, – dalijasi šefas Dave'as Mechlowitzas. „Galvojau apie du dalykus, kuriuos mėgsta mano žmona – vaflius ir aštrius makaronus su sūriu – ir staiga...“ skaityti daugiau

Makaronai su sūriu ir kotletais – tai patiekalas, kurį pamėgs visa šeima. Jie gardūs ir greitai pagaminami. Kotletai formuojami iš žalios dešros, išimami iš apvalkalo, kepami orkaitėje ir patiekiami su makaronais tirštame sūrio padaže, apibarstyti... skaityti daugiau

• Trapus pyragas
• Citrinų varškė
• Mėlynių įdaras

Šis įspūdingas saulės formos pyragas pakels jūsų nuotaiką vasariška išvaizda ir skoniu. Jam pagaminti nereikia jokių specialių formų: sulenkite storą trapios tešlos gabalą akordeono stiliumi, kad pyrago centre sukurtumėte saulės formą. skaityti daugiau

Palepinkite savo artimuosius šiais minkštais ir puriais keksiukais su subtiliu citrinos skoniu ir aromatu. Jų ypatingasis akcentas – sveikosios chia sėklos. Jos ne tik praturtina keksiukus maistinėmis skaidulomis, antioksidantais ir omega-3 riebalų rūgštimis, bet ir suteikia gardaus traškumo. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Morengas
• Glazūra

Švęskite pavasario atėjimą su šiais gaivinančiais citrininiais morenginiais keksiukais. Juos lengva pagaminti, greitai surinkti ir jie be galo žavūs. Minkštas, drėgnas keksiukas su subtiliu citrinos skoniu apibarstytas purios morenginės tešlos kauburėliu. skaityti daugiau

Pasigaminkite namuose moką, kuri bus ne tik skani, bet ir gražiai patiekiama. Jai pagaminti reikės skaidraus stiklinio puodelio. Į dugną įdėkite ištirpinto juodojo šokolado, ant viršaus užpilkite šviežiai užplikytos espreso kavos ir viskas! skaityti daugiau

• Braunis
• Putėsiai
• Ganašas

Šis sluoksniuotas šokoladinis tortas – tai tobulas tiršto braunio ir lengvo, debesų primenančio muso derinys. Tortas susideda iš trijų sluoksnių: pirmasis (apatinis) yra braunio pagrindas, ant kurio dedamas juodojo šokolado muso sluoksnis, o ant jo – lengvo šokolado muso sluoksnis. skaityti daugiau

Rachel Ray dalijasi mėgstamiausiu savo vyro Johno Cusimano sumuštinio receptu, kurį ji vadina „Da Cuz“: „Itališka jautiena su padažu ant bandelės su provolonės sūrio padažu, keptomis paprikomis ir marinuotomis daržovėmis. Štai mėgstamiausias sumuštinis –“ skaityti daugiau

• Iššokantys langai
• Vasaros salotos

Šį receptą įkvėpė Toskanos vasaros salotos „panzanella“. Rezultatas – smagus užkandis, kuris tikrai patiks vaikams ir padės jiems į savo mitybą įtraukti daugiau sveikų šviežių daržovių. Be to, galite įtraukti vaikus į šį procesą. skaityti daugiau

Šis patiekalas, kuriame gausu visų Cezario salotų skonių, nuo pradžios iki pabaigos gaminamas viename puode, todėl valymas tampa itin paprastas. Makaronai verdami tiesiai piene, o tada apibarstomi mocarelos, čederio ir kreminio sūrio mišiniu, ir... skaityti daugiau

Ši unikali, gardi kukurūzų duona įdaryta sūraus kumpio gabalėliais, saldžiomis džiovintomis vyšniomis ir kreminiu Gaudos sūriu. Ji puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui pasiimti su savimi. Kepkite kvadratinėje kepimo skardoje arba skaityti daugiau

Jei nuspręsite kepti kukurūzų duoną iš parduotuvėje pirkto mišinio, suteikite jai asmeniškumo ir daugiau naminio skonio, į tešlą įdėdami graikinių riešutų, šviežio čiobrelio ir medaus. O kad būtų lengviau valgyti ir transportuoti, kepkite kukurūzų duoną formoje. skaityti daugiau

Šis mėsos kepsnys gaminamas iš to paties mišinio, kurį italai naudoja mėsos kukuliams gaminti: maltos jautienos, kiaulienos ir veršienos, pagardintos parmezanu ir petražolėmis. Ant viršaus užpilamas kečupo ir balzamiko mišinys, kuris... skaityti daugiau

Japoniškas tamagoyaki omletas kepamas plonais sluoksniais suvyniojant keptus kiaušinius į ritinėlį. Šiam receptui geriausia naudoti specialią stačiakampę makiyakinabe keptuvę, o lazdelės palengvina omleto susukimą. Paskutiniai sluoksniai yra... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Bandelės

Itališki kukuliai, pagaminti iš maltos kiaulienos su parmezanu ir pankoliu, kepami iki auksinės rudos spalvos, tada kartu su mocarelos griežinėliu po vieną suvyniojami į sausainių tešlos apskritimus ir kepami orkaitėje. Mano recepte - skaityti daugiau

Itališki kotletai su sūriu kepami iki traškumo, tada troškinami marinara padaže, pabarstomi šviežiu baziliku ir patiekiami su virtais makaronais, dažniausiai spagečiais. Parmezano sūris kotletus padaro sultingesnius, tvirtesnius ir sodresnius. skaityti daugiau

Jei ieškote lengvai paruošiamų vištienos kukulių, kurie greitai iškepa ir dera su įvairiais patiekalais, šis receptas kaip tik jums! Kiaušinis ir džiūvėsėliai padeda gerai surišti maltą vištieną, o rikota ir nenugriebtas pienas suteikia sultingumo. skaityti daugiau

Šį kreminį ryžių pudingą labai lengva paruošti naudojant greitpuodį. Jis skanus patiekiamas karštas pusryčiams arba šaltas desertui. Kvapieji pipirai, natūrali vanilė ir cinamonas suteikia jam neįtikėtiną skonį, kuris... skaityti daugiau

Jei mėgstate šiltą ir drėgną klasikinių cinamono suktinukų vidų, būtinai išbandykite šį receptą: kiekvienas suktinukas pavyksta būtent taip! Suktinukai kepami lėtoje viryklėje, naudojant greitpuodžio režimą, mažoje apvalioje keptuvėje. skaityti daugiau

Šis blynų tešlos užkandis pradžiugins visus gardžiu bananų ir šokolado deriniu su žiupsneliu cinamono. Jį greitai ir lengvai pagaminsite lėtoje viryklėje, naudodami parduotuvėje pirktą blynų mišinį. Taip pat reikės silikoninės kepimo formos. skaityti daugiau

Šiuos mini keksiukus galima greitai paruošti lėtoje viryklėje, naudojant parduotuvėje pirktą kukurūzų keksiukų mišinį ir silikoninę kiaušinių kepimo formą. Jums reikės vos penkių ingredientų ir 30 minučių, kad pradžiugintumėte savo artimuosius pusryčiams. skaityti daugiau

Delmonico bulvės yra garnyras, sukurtas XIX a. viduryje Niujorko restorane „Delmonico's“. Nors tikslus originalus receptas neišliko, garnyrą paprastai sudaro bulvės (tarkuotos, sutrintos arba supjaustytos griežinėliais) su - skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Iškepkite mėlynių pyragėlį atskiruose ramekinuose, kad kiekvienas svečias gautų savo gražią sultingų uogų porciją, įspraustą į minkštą kukurūzų miltų pyragą. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra, ir jūsų desertas atrodys taip elegantiškai, kaip... skaityti daugiau

Nereikia ieškoti parduotuvėje masala chai prieskonių mišinio: galite lengvai pasigaminti jį patys iš atskirų prieskonių ir iš karto jį naudoti, kad mišinys neprarastų savo skonio. Užplikykite juodosios arbatos maišelius mišinyje, kuriame yra: skaityti daugiau

• Iššokantys langai
• Įdaras

Skanūs bandelės su vištiena ir daržovėmis aksominiame padaže patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai pūstos, tuščiavidurės bandelės, kurios patiekiant įdaromos įdaru. Jas galite gaminti su vaikais, kurie domisi... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Citrinų mėgėjų dėmesys: šis paprastas pyragas greitai sumaišomas ir iškepa, tampa lengvas, purus ir drėgnas. Aptepkite jį paprastu trijų ingredientų glajumi, kuris skaniai nutekės šonais. Citrina dedama ir į pyrago tešlą, ir į viršų. skaityti daugiau

Šis fritatos receptas yra atsakymas į klausimą: „Ką daryti su likusiais makaronais?“. Paruoškite paprastą, sotų patiekalą, kurio gaminimas neužtruks ilgai ir kuris suteiks vakarykščiams makaronams visiškai naują skonį. Ilgi makaronai, tokie kaip skaityti daugiau

• Keptų česnakų mišinys
• Troškinti porai
• Bulvių košė

Svieste ir truputyje vandens apkepti porai puikiai tinka prie minkštos bulvių košės su saldžiai aštriu keptu česnaku. Bulves ir porus sutrinkite kartu arba, jei norite tirštesnės bulvių košės, skaityti daugiau

• Keptų česnakų mišinys
• Karamelizuoti svogūnai
• Bulvių košė

Karamelizuoti svogūnai ir kepti česnakai suteikia kreminei bulvių košei sodraus, aštraus skonio. Šiame recepte česnakai kepami folijoje, o svogūnai pusvalandį lėtai kepami alyvuogių aliejuje. Atidžiai stebėkite, kad įsitikintumėte... skaityti daugiau

• Keptų česnakų mišinys
• Bulvių košė

Į tradicinę bulvių košę įdėkite kelias keptų česnakų galvutes – tai puikus garnyras bet kokiam patiekalui. Keptos česnako skiltelės suminkštėja kaip pasta ir puikiai susilieja su bulvių koše. Jų skonis praranda aštrumą. skaityti daugiau

Olandiškas mažylis – tai didelis blynas, kuris orkaitėje išsipučia ir ištraukus iš karto subliūkšta. Į gautą ertmę galite įpilti bet kokio padažo. Tešla supilama į karštą keptuvę. Šiam receptui naudokite keptuvę, tinkamą... skaityti daugiau

Gamja kukurūzų dešrelės yra populiarus gatvės maistas Korėjoje. Tai dešrelės ant pagaliukų, apvoliotos kukurūzų tešloje ir apkeptos bulvytėmis fri, kurios gruzdinamos iki traškumo. Kad dešreles būtų lengviau apvolioti tešloje, užpilkite skaityti daugiau

Šie makaronai su graikiniais riešutais ir sūriu puikiai tinka vakarienei darbo dienomis, derinami su lengvomis salotomis, arba kaip unikalus garnyras šventiniam patiekalui. Sūrio padažas gaminamas sumaišant subtiliausius Brie ir Gruyère sūrius su baltuoju padažu ir - skaityti daugiau

• Keksiukai ir įdaras
• Glazūra

Mėgaukitės visais bananinio pudingo skoniais viename keksiuke. Keksiukų tešla praturtinta smulkintais vaniliniais sausainiais – klasikinio bananinio pudingo pagrindu sudėtu ingredientu – ir bananų gabaliukais. Kiekvienas keksiukas įdarytas... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras ir užpilas

Šis elegantiškas pyragas turi visus klasikinio bananų pudingo ingredientus: šviežius bananų griežinėlius, kreminį kremą, vanilinius sausainius ir saldų morengą. Jo išskirtinumas – karamelizuota plutelė, primenanti crème brûlée. Skrudintas cukrus ant... skaityti daugiau

Svarbiausias ingredientas gardžiame bananų pudinge yra naminis kremas su natūralia vanile, kuris šiame recepte pasiekia tobulą konsistenciją. Jis nėra per tirštas, bet ir ne per skystas. Taip pat reikia šiek tiek riebios grietinėlės... skaityti daugiau

Itališkas fontina – tai lydantis sūris, pasižymintis sodriu, pikantišku skoniu. Šioje lazanijoje jis puikiai dera su saldžiu moliūgų sviestu ir sūriais keptos šoninės gabalėliais. Nepaisant mėsos nebuvimo, lazanija yra labai soti ir gardi. skaityti daugiau

Ši šviežių makaronų lazanija sluoksniuojama su švelnia troškinta vištiena kvapniame itališkame „cacciatore“ padaže, sodriu bešamelio padažu ir gausiu lipniu parmezano sūriu. Puikus skanėstas ypatingai progai! Patiekite papildomai. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas ir makaronai

Vienas pirmųjų patiekalų, kuriuos išbando daugelis namų virėjų, yra spagečiai su kotletais. „Vaikystėje, kai tik išmokau šakute sukti pirktus spagečius iš stiklainio“, – prisimena Sunny Anderson, – „ant stalo pradėjo atsirasti...“ skaityti daugiau

• Bešamelis
• Picos surinkimas

Kas sakė, kad skanioje picoje būtinai turi būti pomidorų padažo ir įvairių rūšių dešrelių? Išbandykite šią neįprastą baltos picos versiją iš Inos Garten! Plonai supjaustyti Briuselio kopūstai puikiai dera su subtiliu padažu. skaityti daugiau

Fritata – puikus būdas praturtinti pusryčius sveikomis skaidulomis ir baltymais! Šis sotus itališkas omletas dažnai įdaromas įvairiais ingredientais. Vienas populiariausių derinių yra špinatai, natūrali vištienos dešrelė, skaityti daugiau

Ši vegetariška fritata puikiai tinka pusryčiams arba lengvai vakarienei. Graikiška feta ir krapai suteikia maloniai gaivų, rūgštoką skonį, o žiediniai kopūstai prideda skaidulų ir padaro subtilų omletą sotų ir maistingą. Ši fritata yra gardi... skaityti daugiau

Šį troškinį įkvėpė populiarus pusryčių patiekalas „Eggs Florentine“ – Benedikto kiaušinių variantas, kuriame kumpis pakeičiamas špinatais. Šiame troškinyje taip pat gausu špinatų ir sūrio, angliškų bandelių, šviežių žolelių, ir viskas kepama orkaitėje... skaityti daugiau

Tortilijų traškučiai kepami plaktuose kiaušiniuose su aštriu „Pepper Jack“ sūriu, švelniais konservuotais čili pipirais ir šviežia kalendra – tai gardūs pusryčiai, kurie akimirksniu pažadins visus. Jei pageidaujate aštresnio varianto, skaityti daugiau

Ši kiaušinienė yra populiaresnio Denverio omleto variacija. Be kiaušinių, joje yra tų pačių tradicinių ingredientų – paprikų, svogūnų, kumpio (arba kanadietiškos šoninės) ir sūrio, tačiau kiaušinienė iškepa daug greičiau nei omletas. skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Švęskite pavasario atėjimą su arbatėlės ​​vakarėliu ir šiuo žaviu ramunės formos tortu. Torto pagrindas yra biskvitas, apsuptas mini keksiukų, o visa konstrukcija padengta sviestinio kremo glajumi, kad būtų sukurtas vientisas vaizdas. skaityti daugiau

• Bandelės
• Glazūra
• Pagrindinė tešla saldžioms bandelėms

Šias bandeles įkvėpė puodelis kapučino. Aplietos kavos glajumi ir aplietos kreminiu raštu, jos primena visame pasaulyje pamėgtą itališkų pusryčių klasiką. O skonis toks pat gardus, kaip ir jų išvaizda. Prieš – skaityti daugiau

• Keksiukai
• Cukruoti vaisiai
• Glazūra

Šie nuostabūs greipfrutų keksiukai trykšta gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu ir puikiai tinka ypatingai progai. Greipfrutų skonis akivaizdus kiekviename keksiuko komponente: žievelės dedamos į tešlą, sviestinį kremą ir kiekvienas... skaityti daugiau

Šie minkšti ir purūs keksiukai įdaryti apelsinų ir citrinų griežinėliais, o papuošti cukruotomis vyšniomis. Vyšnių, citrusinių vaisių ir cinamono skonių derinys sužavės kiekvieną. Vos ištraukus keksiukus iš orkaitės,... skaityti daugiau

Šis patikimas padažas tiesiogine prasme trykšta šoninės skoniu. Kepti šoninės gabalėliai ir lydyti šoninės riebalai dedami į kreminio sūrio ir čederio mišinį. Šviežios jalapeno paprikos puikiai papildo šoninę savo švelniu skoniu. skaityti daugiau

• Blynų mišinys
• Blynai

Švieži blynai pusryčiams skirti ne tik savaitgaliui. Su šiuo paruoštu blynų mišiniu galite palepinti savo artimuosius karštais blynais net savaitės viduryje, negaišdami daug laiko. Malti avižiniai dribsniai ir citrinos sultys. skaityti daugiau

• Tešla
• Glazūra

Sunny Anderson iškepė šį raudonojo aksomo pyragą pagal savo močiutės receptą. Jis šiek tiek skiriasi nuo klasikinės versijos, bet yra lengviau pagaminamas ir toks pat skanus. Vietoj tradicinio kreminio sūrio glajaus, ryškiai raudoni minkšti sluoksniai... skaityti daugiau

• Greiti dvigubo šokolado keksiukai
• Užpilai
• Baltas sviesto kremas

Šie greitai paruošiami šventiniai keksiukai gaminami iš parduotuvėje pirkto šokoladinio pyrago mišinio. Į tešlą įdėjus šokolado drožlių, keksiukai taps dar skanesni ir šokoladiškesni. Šis receptas puikiai tinka gaminti su vaikais. Kai keksiukai atvės, skaityti daugiau

Šis pikantiškas grietinės pagrindu pagamintas padažas puikiai tinka užkandžiauti su šviežiomis daržovėmis. Citrinų sultys, smulkintos šviežios mėtos ir petražolės, svogūnų ir česnakų milteliai suteikia jam ryškų, gaivų skonį. Palikite padažą kurį laiką pastovėti šaldytuve. skaityti daugiau

• Vištiena
• koldūnai

Geriausias paguodos maistas! Švelnūs vištienos ir daržovių gabalėliai kreminiame padaže dera su minkštais, pagalvę primenančiais koldūnais. Patiekalas sotus, bet nesunkus. Geriausia naudoti nesūdytas vištienos šlauneles. skaityti daugiau

Kukurūzų blyneliai yra putlūs, pikantiški blyneliai, įdaryti sultingais kukurūzų grūdais ir kvapniais žalumynais. Jie puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui po pietų. Šis receptas tinka bet kokiems kukurūzams, kuriuos turite po ranka: skaityti daugiau

Pagal šį receptą pagamintos „Parker House“ bandelės yra neįtikėtinai minkštos ir skanios dėl gausaus sviesto kiekio. Dalis sviesto dedama į tešlą, o likusi dalis naudojama bandelėms patepti prieš kepant, kol jos dar karštos. Jus sužavės... skaityti daugiau

Šis subtilus bananų desertas – tai minkštų sausainių, prinokusių bananų ir sodraus vanilinio pudingo sluoksniai. Sudėkite jį ir patiekite skaidrioje kepimo formoje, kad visi sluoksniai būtų matomi ir sudarytų stulbinantį įspūdį. skaityti daugiau

Šis Bolonijos padažas yra labai tirštas ir sodrus, tačiau jame yra labai mažai pomidorų pastos. Dalis jos pakeista klasikiniu baltojo vyno ir pieno deriniu. O maltos kiaulienos ir jautienos bei keptos pancetos derinys suteikia padažui unikalų skonį. skaityti daugiau

• Šonkauliukai barbekiu padaže
• Vaflinė tešla
• Prieskonių mišinys šonkauliukams
• Šonkauliai

Putlūs belgiški vafliai su sviestu ir klevų sirupu patiekiami su keptais kiaulienos šonkauliukais. Šis neįprastas derinys turi didžiulį gerbėjų ratą ir yra mėgstamas visų, kurie mėgsta derinti saldų ir pikantišką maistą. Kepti kiaulienos šonkauliukai yra kepami skaityti daugiau

Šie sultingi, minkšti ir lengvi kukuliai įdaryti kvapniomis žolelėmis. Kalakutienos mišinys yra minkštesnis, nei galite įsivaizduoti, dėl pridėtos rikotos ir piene mirkytų džiūvėsėlių. Kai paragausite šių nuostabių kukulių, skaityti daugiau

Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia bulvių košei subtilų, išskirtinį, daržoves primenantį skonį, kurį puikiai papildo šviežios žolelės. Laiškiniai česnakai, petražolės ir krapai – tobulas šio garnyro derinys. Patiekite su bet kokia mėsa ar žuvimi. skaityti daugiau

Klasikinės bulvių košės skonį galite pagyvinti įdėdami daug šviežių žolelių. Žalieji svogūnai, petražolės ir krapai yra tobulas derinys, todėl jie puikiai tinka bet kokiai mėsai, paukštienai ar žuviai. skaityti daugiau

Ožkos sūris suteikia šiai bulvių košei su laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir krapais dar subtilesnį, kreminį skonį su pikantišku poskoniu. Jei norite lygiausios tekstūros, bulves pertrinkite per bulvių grūstuvą. Puikus garnyras šventinei progai... skaityti daugiau

Kas gaunasi sumaišius dešrelių suktinukus ir prancūzišką skrebutį? Gardus ir greitas užkandis, kurį galima patiekti pusryčiams arba kaip užkandį! Šiems dešrelių suktinukams nereikia minkyti tešlos. Tiesiog suvyniokite kiekvieną į baltos duonos riekelę. skaityti daugiau

• Pyrago tešla
• Įdaras
• Morengo užpilas

Šis prabangus kokosinis pyragas su trapiu pagrindu yra įdarytas sodriu, į pudingą panašiu kremu, aplietas tirštu, puriu morengu ir gausiai pabarstytas kokoso drožlėmis. Jis toks pat gardus, lyg būtų pagamintas profesionalo. skaityti daugiau

Kartą paragavus naminių cinamono suktinukų, niekada nebenorėsite grįžti prie pirktinių. Taip, jie užima daug laiko, bet visos jūsų pastangos bus atlygintos stulbinančiu rezultatu. Šių tobulų suktinukų paslaptis – tešlos drėgnumas ir didelis... skaityti daugiau

Šie blyneliai vienodai skanūs tiek su saldžiais, tiek su sūriais įdarais (jei planuojate juos gaminti su sūriu įdaru, vanilės galite atsisakyti). Kad tešla būtų tobulos tekstūros ir skonio, leiskite jai pastovėti. Miltai geriau sugers pieną ir... skaityti daugiau

Vištienos parmezanui reikia daug parmezano! Todėl jis dedamas ne tik kaip kotletų užpilas, bet ir į džiūvėsėlių mišinį, kad vištienos krūtinėlės būtų dar skanesnės ir traškesnės. Vištienos kotletus apvoliokite paprastais džiūvėsėliais. skaityti daugiau

Palepinkite savo artimuosius šiuo neįprastu garnyru. „Spaetzle“ (makaronai su špinatais) – tai tarsi naminiai makaronai, tik dar skanesni ir įdomesni. Šiame recepte siūloma juos gaminti su špinatais. Išvirkite „spaetzle“ iki „al dente“ konsistencijos ir gausiai patiekite. skaityti daugiau

Florencijos stiliaus patiekaluose dedami virti špinatai, kaip šiame traškios vištienos krūtinėlės recepte, apibarstytame tirpstančia mocarela ir patiekiamame su greitai apkeptais vyšniniais pomidorais bei špinatais. Šiam receptui paruošti reikia mažiau nei - skaityti daugiau

Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas apibarstomas parduotuvėje pirktais „Tater Tots“ sausainiais, kurie supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas – tirštas vištienos ir daržovių troškinys kreminiame padaže. skaityti daugiau

Šis šventinis padažas gausus prieskoniais pagardintos jautienos, sūrio, pomidorų ir čili pipirų, ir yra neįtikėtinai sotus, nors tai tik užkandis. Jis gaminamas su alumi, kuris suteikia jam sodrų, gilų skonį. Įpilkite - skaityti daugiau

Norėdami greitai pagaminti dešrelių suktinukus, naudokite sausą kepimo mišinį kaip pagrindą. Jį lengva sumaišyti su pienu ir sviestu ir užminkyti tešlą. Į tešlą įberkite daugiau tarkuoto sūrio, kad būtų dar skaniau, tada suvyniokite tešlą juostelėmis, kaip parodyta paveikslėlyje: skaityti daugiau

• Raudona dalis
• Oranžinė dalis
• Geltona dalis
• Žalioji dalis

Šio dviejų metrų užkandžio pakanka kelioms dešimtims žmonių, kuriuos sužavės vaivorykštės spalvų nachos. Patiekimui reikės ilgo, dviejų metrų stalo, ant kurio užkandžius būtų galima sudėti po vieną. skaityti daugiau

Šis tirštas, sūrio skonio padažas su skrudintais pistacijų gabalėliais patinka visiems. Jį greitai ir lengva paruošti: tereikia visus ingredientus sumaišyti mikseriu ir jis paruoštas. Užtepo pagrindas – kreminis kreminis sūris. Įdėkite tarkuoto baltojo čederio, šiek tiek majonezo ir prieskonių. skaityti daugiau

Šį padažą lengva pasigaminti su alumi ir tarkuotu sūriu, jį galima pagardinti bet kokiais priedais ar priedais. Išbandykite siūlomą šviežių kalendrų, raudonųjų svogūnų ir marinuotų jalapeno pipirų mišinį arba... skaityti daugiau

Šis aštrus, kreminis padažas, įdarytas keptos vištienos gabalėliais, skonis kaip populiarieji „Buffalo“ vištienos sparneliai ir puikiai tinka prie alaus. Jį tiesiog daug lengviau valgyti nesumaišant, ko negalima pasakyti apie... skaityti daugiau

Šį desertą gali paruošti net vaikas. Šis vanilinis keksiukas, įdarytas sultingomis mėlynių ir braškių skiltelėmis, paruošiamas mikrobangų krosnelės puodelyje vos per penkias minutes. Nereikia nei maišytuvo, nei orkaitės. Kas gali būti geriau vasarai, o jei nuspręsite... skaityti daugiau

Šis ryškus desertas – svajonių desertas! Mažai kalorijų, bet neįtikėtinai gardus, pripildytas šviežių uogų ir padengtas subtiliu, lengvu, neriebiu kreminio sūrio glajumi. Kad desertas būtų dar įspūdingesnis, papuoškite jį: skaityti daugiau

• Pomidorų padažas
• Žiediniai kopūstai

Jei galvojate apie vegetarišką vištienos parmezano versiją, bet svarstote apie ką nors kita nei baklažanai, šis patiekalas kaip tik jums. Žiediniai kopūstai gaunasi tokie pat traškūs, sūrūs ir pikantiški kaip ir originalus. Jis patiks visiems – skaityti daugiau

• Bešamelio ir Grujero
• Majonezas su rukola
• Kepsnio sumuštinis
• Pankolių kopūstų salotos

Šis aukščiausios kokybės sumuštinis tobulas visais atžvilgiais: rukolos majonezo padažas, pankoliais pagardintos kopūstų salotos, sultinga kepta antrekotės jautiena ir Gruyère sūriu pagardintas bešamelio padažas. Jus ypač sužavės visų šių ingredientų derinys, gardžiai sluoksniuotas tarp... skaityti daugiau

Šis greitas ir paprastas kreminio sūrio ir grietinės užtepėlė yra puikus pagrindas jūsų mėgstamiausiems užtepėlėms. Grietinės ir kreminio sūrio santykis idealiai tinka aksominei tekstūrai, tačiau jei norite, galite įpilti daugiau grietinės ar pieno. skaityti daugiau

• Pudingas
• Užpilas

Moliūgas yra populiariausias Helovino atributas, tad kodėl gi nepasigaminus su juo ypatingo šventinio deserto? Moliūgų pudingas apipilamas plaktos grietinėlės kaugele ir patiekiamas stiklinėse, suformuotose kaip maži vaiduokliai. Geriausias patiekimo variantas yra... skaityti daugiau

Vos ištraukus šiuos keksiukus iš orkaitės, visą virtuvę užlies nuostabus obuolių ir cinamono pyrago aromatas. Jie minkšti ir purūs, o centre – prieskoniais pagardinti kepti obuoliai, kurių rūgštumas puikiai subalansuoja... skaityti daugiau

• Vafliai
• Užpilas

Moliūgų tyrės ir moliūgų pyrago prieskonių derinys suteikia šiems vafliams unikalumo, jaukumo ir šventiškumo. Claire Robinson rekomenduoja specialiai šiems vafliams pasigaminti naminės tyrės iš mažo „Sugar Pie“ moliūgo. Jei negalite... skaityti daugiau

• Gervuogių karamelė
• Prancūziškas skrebutis

Šie prabangūs prancūziški skrebučiai puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams ypatingą dieną arba kaip šventinis desertas. Moliūgų tyrė, įmaišyta į duonos glajų, kartu su kvapniais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, yra gardus skanėstas. skaityti daugiau

Praskaidrinkite savo rudens dieną šiuo kvapniu moliūgų pudingu, pripildytu magiškų aštrių cinamono, kvapiųjų pipirų, vanilės, imbiero ir gvazdikėlių natų. Šis desertas gaminamas iš parduotuvėje pirktos moliūgų tyrės. Atidžiai vadovaukitės žingsnis po žingsnio receptu, kad... skaityti daugiau

• Cukrinių sausainių tešla
• Moliūgų sausainių tešla
• Glazūra

Šie sausainiai žavi gražiu baltai oranžiniu dryžuotu pjūviu, saldžiai aštriu moliūgo skoniu ir aromatu bei nepaprasta tekstūra. Minkšti viduje ir tvirti išorėje, jie nepaliks abejingų. Jų pagaminimas užtrunka nemažai laiko... skaityti daugiau

Į sūrio makaronus įdėkite blanširuotų brokolių ir špinatų, kad praturtintumėte juos sveikomis skaidulomis. Pats padažas gaminamas iš itališkų provolonės ir Asiago sūrių mišinio. Kartu jie sukuria fantastišką tekstūrą ir nuostabų skonį, kuris... skaityti daugiau

Du populiariausi naminiai patiekalai Amerikoje – makaronai su sūriu ir čili kon karne – viename puode. Tai neįtikėtinai skanu ir sotu, su daugybe mėsos, lipnaus sūrio ir makaronų. Čili gaminama atskirai iš maltos jautienos, daržovių, prieskonių ir... skaityti daugiau

Apatinis šio padažo sluoksnis yra šiltas, pikantiškas ir švelnus, su aštrios vištienos gabalėliais. Tada jis pereina į viršutinį sultingų, traškių daržovių, šoninės gabalėlių ir rūgštaus mėlynojo pelėsinio sūrio padažo sluoksnį. Į padažą įdėkite didelių kukurūzų tortilijų traškučių, kad... skaityti daugiau

Žiedinių kopūstų makaronai su sūriu – puikus būdas į mėgstamą patiekalą įtraukti sveikų daržovių, jas užmaskuojant gardžiu sūrio padažu. Prieš dedant žiedinius kopūstus į padažą, jie susmulkinami, kad nebūtų juntamas nei jų tekstūros, nei skonio, ir... skaityti daugiau

Šie makaronai su sūriu gaminami iš tikros krabų mėsos ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Makaronai, daržovės, krabų gabalėliai ir prieskoniai apvoliojami tirštame, minkštame sūrio padaže, pagamintame iš aštraus čederio ir Gruyère sūrio. Rezultatas... skaityti daugiau

Marmurinio Colby Jack ir čederio sūrių derinys padažą daro neįtikėtinai kvapnų, kramtantį ir aksominį, o truputis Dižono garstyčių, paprika ir lašelis aštraus padažo puikiai paryškina sūrio skonį. Šis makaronų su sūriu receptas gaminamas ant viryklės, gana... skaityti daugiau