Pienas
Tarte La Bouille yra kadžunų desertas, kurio šaknys siekia Vokietiją, nors prancūzai taip pat prisiima atsakomybę už jo išradimą, teigdami, kad jie atvežė šį kremu įdarytą pyragą iš Europos į Luizianą. Šis pyragas susideda iš skaityti daugiau
Dvigubai džiūvėsėliuose apvolioti vištienos gabaliukai gruzdinami iki gražios traškios spalvos ir patiekiami su pipiriniu baltuoju padažu – tradiciniu Amerikos pietų patiekalu. Kad pirmoji vištienos partija išliktų šilta, laikykite ją šiltoje orkaitėje, kol... skaityti daugiau
Trifle, pagamintas iš šviežių vaisių ir uogų, yra vienas ryškiausių ir įspūdingiausių vasaros desertų, paruošiamas per kelias minutes, jei po ranka turite jau paruošto biskvito ir greitai paruošiamo pudingo. Sluoksniuokite biskvito gabalėlius, šviežius - skaityti daugiau
Šis žaismingas vanilinis tortas – tobula gimtadienio dovana. Viduje jis pripildytas spalvingų pabarstukų, pavyzdžiui, konfeti, o išorėje padengtas subtiliausiu sviestiniu kremu. Galite palikti jį grynai baltą, kad padarytumėte įspūdį... skaityti daugiau
Galbūt manote, kad šios raganos yra nerangios, nes dar neįvaldė nusileidimo technikos, bet jos atrodo labai mielai, kai atsitrenkia į šokoladinius keksiukus! Šie akį traukiantys keksiukai yra nuostabus Helovino skanėstas, o juos galite papuošti... skaityti daugiau
Į makaronus su lydytu čederiu ir mocarela įdėkite plėšytos kiaulienos, kad patiekalas būtų sotesnis ir sotesnis. Tai puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusią mėsą. Jei norite, makaronus su sūriu galite pagardinti barbekiu padažu arba aštriu padažu. skaityti daugiau
Iškepkite šiuos šventinius sausainius su prabangiu šokolado ir vyšnių deriniu. Kadangi tešloje yra kakavos miltelių, dviejų rūšių lydyto šokolado (nesaldinto ir pusiau saldaus) ir šokolado drožlių, skonis yra ypač sodrus, o džiovinti... skaityti daugiau
Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šiuose elegantiškuose šokoladiniuose kupoluose yra purus šokoladinis musas su karamelės centru. Šį išskirtinį desertą lengva pasigaminti namuose. Jums reikės silikoninės formos su pusrutuliais - skaityti daugiau
Vištienos pyragas tešloje yra populiarus ir suaugusiesiems, ir vaikams patinkantis patiekalas. Savo recepte Sunny Anderson nusprendė suteikti klasikinį Teksaso-Mekso virtuvės akcentą, pridėdama keletą šiai virtuvei būdingų ingredientų: skaityti daugiau
Jei norite pasigaminti šviežių makaronų, bet neturite specialaus aparato ar įgūdžių, pabandykite pradėti nuo „spaetzle“! Vienintelė speciali įranga, kurios jums reikės, yra kiaurasamtis, ir jums net nereikės minkyti tešlos rankomis. Perspauskite ją per... skaityti daugiau
Papuoškite savo naminį arbatėlės vakarėlį šiomis rožės formos spurgomis. Suformuotos iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos, jos kepamos gruzdintuvėje pražysta kaip gėlės. Apšlakstykite paruoštas spurgas rožių vandens ir vanilės glajumi ir pabarstykite... skaityti daugiau
Šie žavūs žali keksiukai bus puikus jūsų Šv. Patriko dienos vakarėlio ar bet kokio kito teminio renginio papildymas. Šie šokoladiniai keksiukai su baltojo šokolado glajumi yra ne tik gražūs, bet ir skanūs. Kad juos pagamintumėte... skaityti daugiau
Skanūs blynai nebūtinai turi būti saldūs. Šiame recepte naudojamas šviežių žolelių mišinys, suteikiantis jiems gražią žalią spalvą ir gaivų skonį. Jie puikiai tinka užkandžiui ar pietums. Patiekite su citrininiu rikota ir rūgščiu alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau
Jei mėgstate moką dėl tobulo šokolado, pieno ir kavos derinio, šis desertas jus tikrai pradžiugins. Šis subtilus šokoladinis pudingas su „Kahlua“ kavos likerio užuominomis patiekiamas su plakta grietinėle ir pabarstytas kavos pupelėmis. skaityti daugiau
Keksiukai nebūtinai turi būti saldūs ir desertiniai, bet jie tikrai turėtų būti gražūs. Pavyzdžiui, šie maži keksiukai, kurių skonis primena amerikietišką vištienos pyragą, yra aptepti žirnių kremu ir papuošti keptos vištienos gabalėliais, žaliaisiais žirneliais ir... skaityti daugiau
Klasikinės cinamono bandelės įdaru užpilamos jau iškepusios, tačiau Ree Drummond nusprendė pasirinkti kitą kelią: kepti jas tiesiai su karameliniu pekano riešutų įdaru! Bandelės yra gardžiai lipnios, tiesiog dieviškos, o šaukštas Jack viskio... skaityti daugiau
Karamelizuotų slyvų užpilas kartu su maltais migdolais, kvapiaisiais pipirais ir cinamonu tešloje paverčia šį pyragą gardžiu skanėstu šventiniam arbatėlės vakarėliui. Pyragas kepimo formoje surenkamas atvirkštine tvarka, o apvertus jį ant serviravimo lėkštės, skaityti daugiau
Marokietiški „ras el hanout“ prieskoniai, harisa ir gausybė šviežių žolelių paprastam mėsos ir bulvių patiekalui suteikia magiškų Magribo virtuvės aromatų. Įtrinkite prieskoniais natūralius ėrienos pečių kotletus ir kepkite juos keptuvėje, kol suminkštės. skaityti daugiau
Karšto šokolado puodelis bus dar šiltesnis, jei jį pripildysite meksikietiškų prieskonių mišinio: cinamono, kardamono, čili pipirų ir muskato riešuto. Įberkite žiupsnelį naminio vanilinio cukraus ir šis gėrimas bus nenugalimas! skaityti daugiau
Šios sluoksniuotos bandelės puikiai tinka tiek su saldžiosiomis bulvėmis, tiek su moliūgu. Abi daržovės turi saldų skonį, kuris išryškėja derinant su prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir muskato riešutas. Pjaustant bandeles iš tešlos, svarbu jų nesusukti. skaityti daugiau
Saldžiosios bulvės, pasižyminčios šiek tiek saldžiu skoniu, yra universali daržovė, tinkanti tiek garnyrui, tiek desertams. Paruoškite subtilų pudingą su traškiais pekano riešutais. Jis bus skanus ir sveikas. Kad desertas atrodytų... skaityti daugiau
Purūs belgiški vafliai, aplieti sirupu arba uogiene, puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams. O saldžiųjų bulvių vafliai – tai paprastas būdas įtraukti daugiau daržovių į šeimos mitybą taip, kad tai patiktų visiems, net ir vaikams. Saldžiosios bulvės praturtina... skaityti daugiau
Šiuos suaugusiųjų dydžio mėtinių sulčių įkvėptus sausainius galima išsikepti dieną prieš tai ir laikyti šaldytuve. Burbonu praturtintas kreminio sūrio įdaras įterptas tarp dviejų minkštų mėtinių biskvitų. Surinkti sausainiai - skaityti daugiau
Saldžiosios bulvės yra natūraliai saldžios, todėl puikiai tinka saldiems pyragams. Iš saldžiųjų bulvių košės paruoškite pyrago įdarą, įberdami šiek tiek aromatinių prieskonių, cukraus, sviesto ir kiaušinių. Ištepkite juo pyrago pagrindą. skaityti daugiau
Jei mėgstate pirktus mini suktinukus, bet jus atbaido didžiulis painių ingredientų sąrašas, išsikepkite juos namuose, naudodami tik paprastus, natūralius ingredientus. Naminiai šokoladiniai mini suktinukai su plaktos grietinėlės įdaru ir aplieti šokoladu - skaityti daugiau
Šie mini mėsos kepsnių sumuštiniai su rauginta jautiena, raugintais kopūstais, šveicarišku sūriu, rusišku padažu ir rugine duona pasižymi visais tradicinio Reubeno sumuštinio skoniais. Patiekite juos kaip pagrindinį patiekalą su bulvių traškučiais ir marinuotais agurkais. skaityti daugiau
Vėlyvą sekmadienio rytą mėgaukitės ispaniško stiliaus pusryčiais ir patiekite traškius čurosus su karštu šokoladu. Namuose mini čuros yra puikus pasirinkimas. Apibarstytos cinamono cukrumi, jos atrodo tiesiog žavingai. O karštos... skaityti daugiau
Šie keksiukai kepami specialioje keptuvėje su vamzdeliu kiekvienos akutės centre, paliekant įdubimą pyragėlyje, kad galėtumėte užpildyti gardžiu įdaru. Spanguolių ir cinamono padažas puikiai paryškina gaivų citrusinių vaisių skonį. skaityti daugiau
Naudodami „Oreo“ sausainius ir baltus bei raudonus „Candy Melts“ šokoladukus, galite lengvai papuošti paprastus keksiukus Mikio ir Minės stiliumi. Norėdami labiau suasmeninto skanėsto, nepamirškite popierinių keksiukų formelių priderinti prie savo artimųjų aprangos. skaityti daugiau
Šis prabangus citrusiniais vaisiais įdarytas pyragas pagamintas su Meyer citrinomis, kurios yra švelnesnio, saldesnio skonio nei įprastos citrinos. Net pradedantysis gali susidoroti su trapia tešla: ji lengvai sumaišoma virtuvės kombaine ir nereikia... skaityti daugiau
Jei norite patiekalo, kuris patiks visai šeimai, tai turi būti kotletai. Šie maltos jautienos kukuliai su parmezanu ir prieskoniais yra minkšti, sultingi ir neįtikėtinai kvapnūs. Jie kepami iki auksinės rudos spalvos, o tada... skaityti daugiau
Bulvės, sviestas ir pienas – viskas, ko reikia tobulai bulvių košei, kuri puikiai papildys bet kokį mėsos, žuvies ar vištienos patiekalą. Tą pačią bulvių košę taip pat galima naudoti kaip koldūnų įdarą arba kaip troškinių užpilą. skaityti daugiau
Klasikinė bulvių košė su kreminėmis sviesto natomis ir aštriu laiškinių svogūnų skoniu – šis garnyras puikiai tinka bet kokiai progai. Švelni ir aksominė, ji puikiai tinka tiek šventiniams patiekalams, tiek kasdieniams patiekalams. Kad bulvių košė būtų kuo skanesnė, skaityti daugiau
Šie čurosai yra ypatingi: kreminiai ir minkšti viduje, traškūs ir saldūs išorėje, o aplieti kvapnia cukraus ir cinamono glazūra. Šiam glajui svarbu naudoti ekologišką cukrų; jis suteikia jiems traškesnį, gardesnį skonį. Patiekite čuras su naminiu šokolado padažu. skaityti daugiau
Daugelis žmonių dievina čurosus dėl jų skonio ir tekstūros, tačiau nesiryžta jų gaminti namuose dėl aliejaus kiekio ir naudojamos plikytos tešlos. Šie traškūs blyneliai, apvolioti cinamono cukrumi, pasižymi geriausiomis meksikietiškų čurosų savybėmis: skaityti daugiau
Ree Drummond savo šokoladinį pyragą taip pavadino ne be reikalo. Jo slaptasis ingredientas – paruoštas šokoladinio pyrago mišinys. Pyragas toks minkštas ir gardus, kad niekas neatspės, jog sukčiavote. O užpilas – tirštas šokoladinis ganašas ir vaivorykštės... skaityti daugiau
Spagečių pyragas yra tradicinis itališkas patiekalas, paprastai gaminamas iš makaronų likučių. Ši versija gaminama su šviežiai virtais spagečiais, dviejų rūšių sūriu ir daugybe šviežių žolelių, ir ji tiesiog gardi. Norėdami sutaupyti pinigų... skaityti daugiau
Kiaušinienė su chorizo dešra yra populiarūs meksikietiški pusryčiai, kuriuos greitai ir lengva paruošti bei kurie ilgam suteikia sotumo jausmą. Tradiciškai į kiaušinienę dedama sutrupintos žalios chorizo dešros, tačiau norint apetitiškesnio ir aromatingesnio patiekalo, kiaušinienę sumaišykite su: skaityti daugiau
Šis patiekalas populiarus visame Teksase, kur jis vadinamas keptu vištienos kepsniu. Tai plonas jautienos kotletas, kruopščiai apvoliotas džiūvėsėliuose ir keptas dideliame kiekyje aliejaus, kol taps traškus. skaityti daugiau
Skirtingai nuo tradicinių kukulių, kurie kepami keptuvėje arba orkaitėje, šie kukuliai apvoliojami džiūvėsėliuose ir gruzdinami, kol tampa itin traškūs, todėl puikiai tinka užkandžiams. Užverkite skaityti daugiau
Sutrinkite dviejų rūšių bulves – įprastas ir saldžias – ir įdėkite džiovintų pomidorų bei parmezano sūrio – tai puikus šventinis garnyras. Kadangi saldžiosios bulvės turi šiek tiek kitokią tekstūrą nei tradicinės bulvės, jos... skaityti daugiau
Šis klasikinis pietinis troškinys pasižymi švelniu saldžiųjų bulvių suflė ir traškia riešutų tešla. Patiekite kaip garnyrą, pavyzdžiui, su kepta kalakutiena, arba kaip desertą – skanu bet kokiu atveju! Nesvarbu, kaip patiekiate, skaityti daugiau
Šis sluoksniuotas duonos apkepas, vadinamas „strata“, yra tobula vakarienė savaitės viduryje: jį lengva pagaminti iš maisto likučių ir daržovių garnyro. Sluoksniuokite mėsą, duonos kubelius, sūrį ir daržoves, aptepkite kiaušinių kremu ir pašaukite į orkaitę. Šioje versijoje: skaityti daugiau
Lipnus datulių pudingas visiškai nepanašus į tradicinį pudingą. Tai neįtikėtinai drėgnas, gardus pyragas arba pyragaitis su nuostabiu karamelės skoniu, kurį suteikia datulės ir sustiprina karamelės padažas. Lėta viryklė puikiai tinka... skaityti daugiau
Šis sūrio padažas yra Meksikos atsakas į europietišką fondiu. Lėta viryklė taip pat naudojama kaip virimo puodas, kuriame čili con queso arba tiesiog queso laikomas šiltas ant stalo, kol jūs mėgaujatės bendravimu. skaityti daugiau
Šiam nuostabiam tortui sukurti nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Apjuoskite tortą tankia traškių „Pocky“ pagaliukų tvorele, padengta braškių glajumi, ir pabarstykite centrą pastelinių spalvų valgomu konfeti – štai ir viskas! skaityti daugiau
Makaronai su sūriu – tai patiekalas, kurį mėgsta visi: ir suaugusieji, ir ypač vaikai. Šilkinis sūrio padažas su džiovintų pomidorų gabalėliais apgaubia kiekvieną makaroną po traškių džiūvėsėlių sluoksniu. Sunku atsispirti! O pagaminti jį... skaityti daugiau
Vienos šnicelis yra ikoniškas austrų virtuvės patiekalas, kurio apibrėžimą griežtai saugo Austrijos įstatymai. Jis turi būti pagamintas iš veršienos. Priešingu atveju jis negali būti vadinamas Vienos šniceliu. Platus, plonas kepsnys apvoliotas... skaityti daugiau
Į tešlą įmaišius kreminio sūrio, šie riestainiai tampa ypač minkšti ir trupininiai, o pabarstymas cukrumi suteikia traškumo. Įdaryti spanguolėmis ir pekano riešutais bei pagardinti cinamonu, šie riestainiai yra puikus skanėstas... skaityti daugiau
Šis sniego baltumo pyragas, padengtas sodriu pipirmėčių skonio glajumi ir pabarstytas smulkintais raudonais ir baltais saldainių lazdelėmis, tikrai vertas laiko ir pastangų. Iškepkite jį Kalėdoms ar Naujiesiems metams ir pradžiuginkite savo svečius ryškiu, šventiniu desertu. skaityti daugiau
Jei mėgstate šokolado ir mėtų derinį, Kalėdoms iškepkite šią šventinę šokoladinių pyragaičių versiją su smulkintų mėtų saldainių lazdelių užpilu. Ryškiai raudoni ir balti gabalėliai atrodys stulbinamai ant traškaus mėtų glajaus sluoksnio. skaityti daugiau
Šis pyragas patenkins bet kurį pekano riešutų pyrago mėgėją, kuriam pyragas atrodo per riebus arba per saldus. Šifono pyragas yra panašus į angeliško maisto pyragą – toks pat minkštas ir purus, tačiau jis gaminamas ne tik iš kiaušinių baltymų, bet ir iš viso kiaušinio. skaityti daugiau
Ar pabudote ir pamatėte, kad kažkas suvalgė paskutinį šaldytą vaflį? Jokių problemų! Su šiuo Ree receptu, pagamintu per 20 minučių, vis tiek galėsite patiekti vaikams jų mėgstamus pusryčius. Jei turite kelias laisvas minutes, galite pagaminti daugiau vaflių, kad tilptų... skaityti daugiau
Šiuos makaronus su sūriu galima pasigaminti iš anksto ir, baigus gaminti kitus patiekalus, mesti ant grotelių arba rūkykloje – tai puikus garnyras prie kepsnių. Vos šaukštas adobo padažo iš stiklainio čipotlės paprikų sukurs dūmo... skaityti daugiau
Šio Luizianos sumuštinio pavadinimas kilęs iš angliško žodžio „vargšas berniukas“ („poor boy“). Manoma, kad receptą išrado broliai Benny ir Clovis Martinai, kurie 1929 m. dalino nemokamus sumuštinius streikuotojams. skaityti daugiau
Gardus baltasis karštas šokoladas yra puikus šildantis gėrimas vėsiomis dienomis, ypač su šlakeliu likerio. Šiame recepte pateikiami du geriausi alkoholinio karšto šokolado variantai: apelsinų su Cointreau ir skaityti daugiau
Tradicinį karštą šokoladą paverskite rafinuotu skanėstu, įprastą kakavą pakeisdami baltuoju šokoladu. Šis variantas pasižymi sodresniu, kremiškesniu skoniu su žaviu natūralios vanilės užuomina. Ina Garten gėrimą patiekia karštą - skaityti daugiau
Šis kokteilis primena vakarinę stiklinę pieno, bet pienas skirtas suaugusiems! Į pieną įpilkite trijų rūšių likerio – lazdyno riešutų, airiško ir baltojo šokolado – ir mėgaukitės gardžiu skoniu. Kadangi gėrimas toks sodrus, skaityti daugiau
Kiniškos garuose virtos bao bandelės su kreminiu įdaru yra tobulas šilto, puraus trupinio ir saldaus, kreminio įdaro derinys. Pavadinimas „nai wong bao“ iš kantoniečių kalbos verčiamas kaip „pieno geltonumo bandelė“. Šiame recepte naudojamas sausas mišinys – skaityti daugiau
Čipotlės paprikos ir rūgštus pepperjack sūris suteikia šiai kukurūzų duonai pikantiškumo, o sultingi kukurūzų grūdai tešloje padeda sušvelninti skonį. Duona puri ir minkšta, su traškia plutele ir minkštais trupiniais. Patiekite ją pietums vietoj... skaityti daugiau
Šis aštrus „Tex-Mex“ patiekalas – tai unikalus būdas panaudoti parduotuvėje pirktus džiūvėsėliuose apvoliotus vištienos gabaliukus (arba pirštelius). Sutrinant juos virtuviniu kombainu su trupučiu kukurūzų krakmolo, gaunami lengvi ir purūs mėsos koldūnai. skaityti daugiau
Japoniška pieniška duona, šokupanas, yra tobula balta sumuštinių duona: itin minkšta ir puri, su šiek tiek saldžiu poskoniu. Šioje versijoje kaip raugas naudojamas jugongas (iš tešlos ir pieno pagamintas skystis), kuris padeda duonai tapti... skaityti daugiau
Šie mini keksiukai, kaip tik tinkamo dydžio mažoms rankytėms, yra puikūs greiti pusryčiai tiems rytams, kai tiesiog neturite laiko pasiruošti. Juose gausu visko, ką mėgstame pusryčiams: graikiško jogurto, avižinių dribsnių, skaityti daugiau
Klasikinės bulvių košės skonį galite pakeisti į ją įdėdami brokolių ir rūkytų čipotlės paprikų. Norėdami puresnės ir lygesnės košės, pertrinkite ją per grūstuvą arba sutrinkite daržovių smulkintuvu. skaityti daugiau
Šį sveikų salotų receptą įkvėpė populiarus Niujorko sumuštinis – kreminio sūrio riestainis su rūkyta lašiša. Kartu su geriausiomis pavasario daržovėmis šie ingredientai sukuria sultingas salotas su traškiu užpilu. Paruoškite salotas skaityti daugiau
Šių šventinių sausainių žavesys slypi jų netobuloje formoje. Šiame recepte į klasikinę cukrinių sausainių tešlą įmušami du kiaušiniai, taip sukuriamas minkštas ir minkštas vidurys bei auksiniai, traškūs kraštai. Sausainiai papuošti skaityti daugiau
Kitam namų vakarėliui pasigaminkite šį tirštą čili con queso (čili su sūriu) padažą, pagamintą iš keturių rūšių sūrio ir apibarstytą šviežia pico de gallo salsa. Kreminis sūris, čederis, Monterey Jack sūris ir mocarela suteikia šiam padažui neįtikėtiną tekstūrą ir sodrų skonį. skaityti daugiau
Šifoniniai pyragai pasižymi subtilia, puria tekstūra, kuri pasiekiama į įdarą įpylus plaktos grietinėlės ir želatinos. Ši moliūgų pyrago versija su kvapniais prieskoniais ir traškiais pekano riešutų įdaru yra įmantresnė. skaityti daugiau
Nesąžininga, kad vienas skaniausių patiekalų visatoje – „croque monsieur“ – laikomas vėlyvųjų pusryčių skanėstu. Pabandykite sulaužyti taisykles ir klasikinį prancūzišką sumuštinį paversti sūriu, keptuvėje keptu kumpio padažu, kuris puikiai tinka... skaityti daugiau
Kad kepsnys būtų sveikesnis, sumaišykite liesą maltą jautieną su malta kalakutiena, įdėkite smulkintų špinatų ir daug kalendros. Vietoj tradicinio kečupo glaisto ant kiekvieno kepsnio uždėkite pomidorų griežinėlių, o jei norite dar... skaityti daugiau
Net ir neturėdami kukurūzų miltų, galite iškepti skanios kukurūzų duonos. Šiame recepte tiks švieži kukurūzai! Nupjaukite grūdus nuo burbuolių ir sumalkite juos trintuvu kartu su kitais ingredientais – tešla susijungs per kelias minutes. Kukurūzai - skaityti daugiau
Puikus pyragėlis žemės riešutų sviesto ir želė (arba žemės riešutų sviesto ir želė) sumuštinių mėgėjams. Pyrago įdarui naudokite mėgstamą uogienę, uogienę ar uogienes, bet braškės, avietės ir vynuogės geriausiai dera su žemės riešutų sviestu. Jei negalite... skaityti daugiau
Šie žavingi mini pudingo indeliai puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose arba kaip desertas po šventinės vakarienės. Ingredientus galima pritaikyti pagal jūsų skonio pageidavimus ir turimus ingredientus: skaityti daugiau
Aksominis vanilinis žemės riešutų sviesto pudingas patiekiamas su šviežiais bananais ir pabarstytas smulkintais skrudintais žemės riešutais. Nuostabus desertas bet kokiai progai! Paruoškite pudingą iš anksto, kad jis sustingtų, o norėdami nuostabaus pateikimo, patiekite skaityti daugiau
Šis pyragas patiks kiekvienam žemės riešutų sviesto ir žele gerbėjui. Uogienė kepama pyrage, o jam atvėsus, aptepama žemės riešutų sviesto glajumi. Taip pat galite apibarstyti smulkintais medumi aplietais žemės riešutais. skaityti daugiau
Ši minkšta ir drėgna nerauginta duona įdaryta graikinių riešutų gabalėliais ir saldžiai rūgščiomis džiovintomis spanguolėmis, aplieta kvapnia natūralia vanilės glazūra. Puikiai tinka kaip desertas, ji išsilaiko iki savaitės, tampa... skaityti daugiau
Į mielinę duonos tešlą įmaišykite tarkuotus kriaušes, šokolado drožles ir skrudintus pekano riešutus, iškepkite vieną didelį kepalą arba tris mažus kepalus ir apšlakstykite šokoladiniu glaistu. Duona bus panaši į desertą, labai minkšta ir skani, ypač jei leisite jai pastovėti per naktį. skaityti daugiau
Šis blynų pyragas įkvėptas populiaraus amerikietiško žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio. Dėkite putlius blynus vieną ant kito, pakaitomis tepdami uogiene, ir aptepkite traškiu žemės riešutų sviesto ir klevų sirupo glajumi. Paruošimas: skaityti daugiau
Tyrelės sutrinti persikai suteikia šiai subtiliai panna cottai nuostabią šviesiai oranžinę spalvą ir vasarišką aromatą, kurį švelniai papildo tropinės kokosų vandens natos. Jei neturite kokosų vandens, galite jį pakeisti kitomis, lengvai pasaldintomis sultimis. Papuoškite skaityti daugiau
Bulvių košę pagardinkite čipotlės paprikomis adobo padaže ir apibarstykite traškiais šoninės gabalėliais, kad būtų kuo geriau. Čipotlės paprikos turi malonų aštrumą ir dūmo skonį, kuris puikiai dera su šonine. skaityti daugiau
Iškepkite šias minkštas bandeles šventėms ir patiekite jas vietoj įprastos duonos. Šis paprastas receptas leidžia lengvai rasti joms laiko, nes ilgiausiai tešla kyla per naktį šaldytuve, o tai reiškia, kad ją galite išminkyti iš anksto. skaityti daugiau
Duonos pudingas yra populiarus naminis desertas, dažnai gaminamas iš pasenusios duonos. Tačiau ši versija pasižymi rafinuotu skoniu dėl apelsinų ir šokolado derinio, todėl tai puikus desertas ypatingai progai. skaityti daugiau
Šie žavūs keksiukai – citrusinių vaisių mėgėjų svajonė. Apelsinų žievelės dedamos į patį keksiuką, purų morenginį glajų ir netgi naudojamos kaip papuošimas. Rezultatas – nuostabiai saldus ir citrusinis desertas. skaityti daugiau
Pusryčiams patiekite purius blynelius su sviestu, išplaktu su apelsinų džemu ir šviežiomis apelsino griežinėliais, ir jūsų rytas bus šviesus bei saulėtas net ir debesuotą dieną! Skirkite šiek tiek laiko nulupti plėveles nuo apelsino griežinėlių, - skaityti daugiau
Ar kada pastebėjote, kaip mandarinų skiltelės primena gėlių žiedlapius? Kodėl gi nepapuošus jomis keksiukų, kad ant stalo sukurtumėte vasaros pievą?! Išdėliokite mandarinų skilteles kaip gėlę ant glaistytų keksiukų, o uoga bus gėlės centre. skaityti daugiau
Šiam makaronų su sūriu receptui makaronų nereikia virti atskirai: jie verdami tiesiai piene, taip sukuriant tirštą, pienišką, krakmolingą padažo pagrindą. Trijų rūšių sūris (mocarela, Monterėjaus Džekas ir kreminis sūris), grietinė, - skaityti daugiau
Turėkite po ranka šį šokoladinės tešlos receptą, kad galėtumėte bet kada pradžiuginti savo artimuosius gardžiais ir, svarbiausia, įvairiais kepiniais. Jis puikiai tinka tortui (viena porcija – du sluoksniai) arba puriam pyragui, kurį galima papuošti bet kokiais... skaityti daugiau
Šis sotus pyragas įdarytas avižinių dribsnių ir cinamono skoniu, o jo viršų puošia šiltas, minkštas glajus, pagamintas iš avižų, kokoso drožlių ir riešutų gabalėlių. Šiam receptui naudojome pekano riešutus, bet galite naudoti bet kokius turimus riešutus. skaityti daugiau
Upėtakio filė kepama keptuvėje su avižinių dribsnių plutele, kuri po minkšta, sultinga mėsa sukuria nuostabiai traškią plutelę, kuri atsiskiria nuo kaulų. Toje pačioje keptuvėje įpilkite šiek tiek raudonojo vyno acto ir apšlakstykite juo žuvį. skaityti daugiau
Įdarykite avižinius sausainius klasikiniu užkandžių mišiniu iš razinų, žemės riešutų, kokoso drožlių ir pusiau saldžių šokolado drožlių. Sūdyti žemės riešutai suteikia sodresnį, sudėtingesnį skonį ir gardų traškumą. skaityti daugiau
Pusryčiams iškepkite purius, skanius ir sveikus blynelius su tropiniais vaisiais. Čija sėklos ir avižiniai dribsniai prisotins juos skaidulomis ir suteiks ilgalaikės energijos. Mango, kivio ir ananasų salotas pasigaminkite iš vakaro, kad vaisiai... skaityti daugiau
Gemma Stafford užaugo Airijoje, o jos mama visada turėdavo po ranka pyragą ar trupininį pyragą, jei kas nors užsuktų išgerti arbatos ir pasikalbėti. Kaip ir dauguma tradicinių airiškų kepinių, mamos pyragai nebuvo itin įmantrūs, bet... skaityti daugiau
Idealus olandiškas blynas turėtų būti labai purus, traškiais kraštais ir plonu, minkštu bei sviestu pateptu dugnu. Tam padės labai karšta keptuvė (geriausia ketaus). Kepkite blyną ir po to, kai skaityti daugiau
Tai lengvesnė tradicinio kiniško ryžių pyrago versija, kepama orkaitėje, o ne garuose. Niangao paprastai ruošiamas šventėms, o jo valgymas per kinų Naujuosius metus, kaip manoma, atneša laimingus metus. Svarbiausia yra skaityti daugiau
Daugelis žmonių dvejoja gamindami suflė, bijodami nenuspėjamų rezultatų, bet tik ne su šiuo receptu! Šis sūrio suflė gaminamas vos iš penkių ingredientų ir visada gaunasi gardus ir minkštas, net ir nepatyrusiems virėjams. Slaptas ingredientas čia yra... skaityti daugiau
Skaniausias ir tobuliausias naanas yra traškus išorėje, lengvai apkepęs, minkštas viduje, šiek tiek kramtomas ir vietomis purus. Kaip ir pica, jis kepamas labai greitai aukščiausioje temperatūroje. Štai kodėl naminis naanas yra... skaityti daugiau
Piemenų pyragas puikiai tinka tiek šeimos šventėms, tiek kasdieniams patiekalams: jis sotus, gardus, atrodo įspūdingai ir derina mėsą bei bulvių garnyrą. Tačiau šis receptas išskiria piemenų pyragą iš minios! Tirštas įdaras gaminamas iš... skaityti daugiau
Marmurinis raštas suteikia šiems paprastiems šokoladiniams-vaniliniams sausainiams gražų, šventinį vaizdą. Norint pasiekti šį efektą, į dalį tešlos įberiama kakavos miltelių, o tada abi spalvos švelniai sumaišomos. Dar vienas šių sausainių akcentas... skaityti daugiau
Šis tortas tikrai patiks kiekvienam svečiui, nes jame kiekvienas ras sau tinkamą. Šokoladinio biskvito juostelės įpintas į sodrų vanilinį biskvitą, sukuriant marmurinį raštą, o viskas aplieta lengvu ir lengvu šokolado glaistu. Įpilkite ištirpinto... skaityti daugiau
Iškepkite gardų ir įspūdingą apverstą pyragą savo šeimos arbatėlės vakarėliui, papuoštą plonai pjaustytomis kriaušėmis, apvoliotomis lipniame karamelės glajuje. Tešla praturtinta kardamonu, klevų cukrumi ir ekstraktu. Šie ingredientai įdaro pyragą... skaityti daugiau










































































































