Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Kukurūzų blyneliai – tai putlūs, pikantiški blyneliai, įdaryti sultingais kukurūzų grūdais ir kvapniais žalumynais. Jie puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui po pietų. Šis receptas tinka su bet kokiais kukurūzais, kuriuos turite po ranka: konservuotais, atšildytais arba nuluptais, virtais arba keptais ant grotelių. Blynelius lengva pagaminti vos keliais ingredientais. Patiekite su graikišku jogurtu arba grietine.

Sudedamosios dalys:

• 3/4 puodelio miltų
• 0,5 puodelio pieno
• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio kalendros
• 1/4 puodelio žaliųjų svogūnų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

miltai, kiaušiniai, pienas, jogurtas, jalapeno pipirai, žali svogūnai, kalendra

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dubenyje sumaišykite 3/4 puodelio miltų, 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos ir po 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir juodųjų pipirų. Kitame dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio pieno ir 2 kiaušinius; įmaišykite į miltų mišinį.
2 veiksmas
• Sudėkite 2 puodelius kukurūzų, po 1/4 puodelio smulkintų kalendrų ir laiškinių svogūnų, 1 griežinėliais supjaustytą jalapeno pipirą ir pusės laimo žievelę bei sultis. Sudėkite 1/4 puodelio tešlos į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi ir kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite su graikišku jogurtu.

Balsai: 1