Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 keksiukų

Palepinkite savo artimuosius šiais minkštais ir puriais keksiukais su subtiliu citrinos skoniu ir aromatu. Jų ypatingasis akcentas – sveikosios chia sėklos. Jos ne tik praturtina keksiuką maistinėmis skaidulomis, antioksidantais ir omega-3 riebalų rūgštimis, bet ir suteikia kiekvienam kąsniui gardaus traškumo.

Sudedamosios dalys:

• 2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
• 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų
• 3/4 puodelio pieno
• 3/4 puodelio augalinio aliejaus
• 2 kiaušiniai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aukščiausios kokybės miltai, chia sėklos, pienas, kiaušiniai, citrinos žievelė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dubenyje sumaišykite 2 puodelius miltų, 0,5 puodelio cukraus, 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1 arbatinį šaukštelį chia sėklų ir po 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo sodos ir druskos. Kitame dubenyje sumaišykite 3/4 puodelio pieno ir augalinio aliejaus, 2 kiaušinius, 1 valgomąjį šaukštą citrinos žievelės ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto; skystą mišinį įmaišykite į miltų mišinį.
2 veiksmas
• 12 puodelių metalinę keksiukų kepimo formą išklokite popieriniais įklotais; apipurkškite kepimo purškikliu. Tolygiai paskirstykite tešlą keksiukų kepimo formose; kepkite 175 °C temperatūroje, kol į keksiuko centrą įsmeigtas dantų krapštukas ištraukiamas švarus, 20–25 minutes.

Balsai: 1