Lapiniai kopūstai

Troškinti lapiniai kopūstai su juodosiomis pupelėmis yra Pietų Amerikos virtuvės klasika. Tai paprastas ir sveikas patiekalas, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir išskirtinio skonio. Taip pat manoma, kad jie simbolizuoja klestėjimą (pupelės simbolizuoja monetas, o lapiniai kopūstai –...). skaityti daugiau

Klasikinių Valdorfo salotų pagrindiniai ingredientai – obuoliai ir graikiniai riešutai – šiame recepte pagardinami kepta vištienos krūtinėlė, migdolai, anakardžiai, kepta šoninė, salotų lapai, sūris ir kietai virti kiaušiniai. Jos labai sotūs ir... skaityti daugiau

Toskanos lapiniai kopūstai salotoms gali atrodyti šiek tiek kieti, bet kai juos kepate ant grotelių, lapai tampa minkšti ir įgauna malonų dūmo skonį, kuris puikiai dera su tradiciniu Cezario padažu. skaityti daugiau

Kopūstų pesto yra švelnesnio skonio nei tradicinis bazilikų pesto. Tai sveikas ir skaidulų gausus padažas bet kokiems makaronams. Žali kopūstai tiesiog sumaišomi su graikiniais riešutais, parmezanu ir aukštos kokybės... skaityti daugiau

Menkės filė kepama orkaitėje ir gaunasi minkšta ir sultinga viduje, padengta traškia auksine plutele. Ir visa tai be riebalų pertekliaus. Prieš kepdami, žuvį aptepkite aštriu majonezo ir garstyčių padažu ir apvoliokite stambių kruopų mišinyje... skaityti daugiau

Kopūstai kepami keptuvėje su baltosiomis pupelėmis ir prieskoniais, taip sukuriant gardų, maistingą garnyrą, kuriame gausu skaidulų ir baltymų. Norėdami greitesnio virimo, naudokite konservuotas baltąsias pupeles: skaityti daugiau

Pagrindiniai šios lazanijos ingredientai yra portobello grybai, lapiniai kopūstai, rikota ir neriebi mocarela. Dėl šių ingredientų patiekalas yra sveikas ir mažai kaloringas, tačiau vis tiek labai sultingas ir skanus. Ši lazanija yra... skaityti daugiau

Šis Toskanos sriubos receptas yra sodrus, gardus ir aromatingas, kaip ir itališkame restorane. Joje gausu itališkų dešrų, lapinių kopūstų ir bulvių – visa tai gardžiame kreminiame sultinyje. O kepta versija... skaityti daugiau

• Moliūgas
• Avokadų padažas
• Dubenėliai

Šis sotus ir gardus patiekalas pagamintas iš tipiškų Teksaso-Mekso virtuvės ingredientų, todėl jame gausu sodraus skonio. Viename dubenyje baltyminga virta bolivinė balanda derinama su saldžiai aštriu keptu sviestiniu moliūgu ir... skaityti daugiau

Močiutės žino, kaip iš likučių pagaminti ką nors naujo, ypatingo ir skanaus, pavyzdžiui, šį baltymų ir skaidulų turtingą duonos apkepą. Jis gaminamas iš duonos, likusių mėsos gaminių, salotų lapų ir sūrio. Naudokite bet kokius ingredientus... skaityti daugiau

Šį patiekalą įvertins visi sočių makaronų salotų mėgėjai. Vietoj įprastų makaronų į salotas dėkite tortellini makaronų. Dėl įdaro (špinatų arba sūrio) tortellini yra sotesni ir suteikia fantastišką skonį. Dar įdomiau su keptais... skaityti daugiau

• Tešla
• Pica

Ši pica kepama ketaus keptuvėje. Rezultatas – nuostabi traški plutelė, kuri nepaliks abejingų. Tešla gaminama iš duonos ir viso grūdo miltų mišinio, o picos užpilas – kepta malta jautiena. skaityti daugiau

Ši pietų dėžutė sukurta pagal makrobiotinę dietą – mitybos filosofiją, kurioje daugiausia dėmesio skiriama daržovėms, kiaušiniams ir neskaldytiems grūdams, pavyzdžiui, skaidulų turintiems rudiesiems ryžiams. Visos daržovės paruošiamos taip, kad neprarastų naudingų medžiagų. skaityti daugiau

Ši gardi ir sveika Viduržemio jūros regiono stiliaus sriuba gaminama iš maltos kalakutienos, kuri apkepinama su daržovėmis, o tada užpilama sultiniu ir smulkintais pomidorais jų sultyse. Į sriubą įdėkite rudųjų ryžių ir kopūstų. skaityti daugiau

Šiuose kukuliukuose, be maltos kalakutienos, yra visa krūva sveikųjų lapinių kopūstų, kurie juos prisotina vitaminais ir suteikia kukuliukams ryškiai žalią spalvą. Vietoj duonos mėsai surišti naudojami susmulkinti avižiniai dribsniai, kurie... skaityti daugiau

Lapiniai kopūstai yra puikus sriubų ingredientas, o dėl didelio kiekio juose esančių maistinių skaidulų jos yra nepaprastai sveikos. Vos per pusvalandį galite paruošti tirštą, gardžią ir sočią sriubą, kupiną... skaityti daugiau

Šis garnyras yra neįtikėtinai maistingas, tačiau neįtikėtinai gardus. Briuselio kopūstų ir lapinių kopūstų mišinys suteikia daug skaidulų, vitaminų, mineralų ir yra sodraus skonio, puikiai papildydamas pagrindinį mėsos patiekalą. O parmezano ir citrinos... skaityti daugiau

Skanus duonos įdaras arba įdaras tradiciškai ruošiamas Jungtinėse Valstijose kaip garnyras prie šventinio kalakuto. Tačiau jį galite gaminti su bet kokiu paukščiu arba tiesiog valgyti vieną, nes jis labai sotus. Be bulvių duonos, jame yra kiaulienos bulvyčių. skaityti daugiau

Ši sodri, gardi ir maistinga sriuba gali būti gaminama ne tik šventinei vakarienei, bet ir visą žiemą, mėgaujantis jos šildančiu, dūmo aromatu. Sriuba troškinama naudojant riebalus, gautus kepant rūkytas daržoves. skaityti daugiau

Jūros ešerio filė įtrinama druska, juodaisiais pipirais ir pankolių sėklomis ir kepama alyvuogių aliejuje, kol taps traški. Patiekiama su sočiomis virtos bolivinės balandos su apelsinais, šviežiais lapiniais kopūstais ir saulėgrąžų sėklomis salotomis. skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės pirmiausia kepamos keptuvėje, kol tampa traškios ir auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje. Patiekiamos su grikių soba makaronais, sumaišytais su šviežiai pjaustytais lapiniais kopūstais ir Briuselio kopūstais. Ryžių padažas - skaityti daugiau

Prieš kepant, didelės krevetės apmaišomos aštria harisos pasta (rinkitės švelnesnę versiją), kad suteiktų pikantišką skonį, kuris papildo daržovių garnyrą citrusinių vaisių padaže. Raudonasis lapinis kopūstas taip pat puikiai tinka salotoms. skaityti daugiau

Šie gardūs makaronai kreminiame Alfredo padaže – puikus vakarienės pasirinkimas bet kokiai progai. Kreminiame padaže yra riebios grietinėlės ir tarkuoto parmezano sūrio – derinio, kuriam mažai kas gali atsispirti. O jei norite sveikesnių makaronų, derinkite: skaityti daugiau

Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, o skoniui pagerinti dedamos kitos daržovės. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama lygiomis dalimis maišant bulves ir saldžiąsias bulves, o kad blynai būtų dar sveikesni, skaityti daugiau

Tirštas, šildantis jūros gėrybių troškinys, kupinas sodrių skonių – kaip tik vėsiai dienai. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tinka bet kokiai progai. Ispaniška chorizo ​​dešra suteikia šiam troškiniui ypatingą skonį. Kartu su rūkyta paprika jis... skaityti daugiau

Šiose Cezario salotose nėra nei vištienos, nei krevečių, jos gaminamos kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Jose gausu vitaminų ir skaidulų iš žaliųjų pupelių ir lapinių kopūstų, o patiekiamos gardžios Cezario salotos, kad išliktų sočios... skaityti daugiau

Tradicinis Šiaurės Amerikos sukotas daugiausia gaminamas iš kukurūzų ir pupelių, tačiau jo rudens versija yra sveikas garnyras, gausus sezoninių daržovių, kuris atrodo šventiškai ir įgauna ypatingą skonį. Be dviejų rūšių kukurūzų - skaityti daugiau

Tipiškas pietinis troškinys, kurio skonį sustiprina Cajun prieskoniai. Jame naudojamos juodakakės pupelės, troškintos vištienos sultinyje lėtoje viryklėje kartu su salierais, svogūnais ir šoninės griežinėliu, suteikiančiu sodrų skonį. skaityti daugiau

Sultingos, vitaminais praturtintos šviežių daržovių ir žalumynų salotos – puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose rasite sveikuoliškų lapinių kopūstų, šviežiai tarkuoto sviestinio moliūgų ir sultingų, vitaminais bei mineralais praturtintų daržovių. skaityti daugiau

Ši sodri, ingredientais turtinga ir šildanti minestrone sriuba puikiai tinka pietums šaltomis žiemos dienomis. Ji gaminama iš kalakutienos, tiksliau, iš maltos itališkos kalakutienos dešros. Išimkite žarnas iš žalios dešros ir turėsite... skaityti daugiau

Šiems sveikiems itališkiems makaronams naudojamos šviežios spanguolės (arba romėninės pupelės), bet galite naudoti ir džiovintas, jei jas per naktį pamirkysite vandenyje. Pirmiausia pupelės verdamos su prieskoniais, kol beveik suminkštėja, o tada skaityti daugiau

Amerikietiškas troškinys „Strata“ primena pikantišką duonos pudingą su daržovėmis ir yra mėgstamas daugiausia dėl to, kad jį galima paruošti naudojant bet kokius turimus ingredientus, net ir pasenusią duoną, kurios nenorite išmesti – visada – skaityti daugiau

Šios salotos, be klasikinių šefo salotų pagrindinių ingredientų – virtų kiaušinių ir salotų lapų – yra pagardintos tipiškais itališko antipasto, užkandžio, patiekiamo prieš pagrindinį patiekalą, ingredientais. Tai marinuotos giardiniera daržovės, plonai supjaustytos... skaityti daugiau

Puikus patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek sekmadienio šeimos vakarienei. Moliuskai garinami nedideliame kiekyje aštraus sultinio, pagaminto iš vandens, sauso baltojo vyno ir moliuskų sulčių (galima pakeisti daržovių sultiniu). Patiekite su - skaityti daugiau

Nors ši sriuba gaminama su įprastais greitai paruošiamais makaronais (prieskonių pakelius išmeskite), autentišką japonišką rameno skonį suteikia sodrus vištienos sparnelių, šoninės, šitake grybų ir prieskonių sultinys. Aromatas neginčijamas – skaityti daugiau

Ši tiršta ir soti naminė itališko stiliaus sriuba kupina būtinų maistinių medžiagų ir sveikų skaidulų. Joje yra speltos, baltųjų pupelių ir daug daržovių – svogūnų, morkų, pankolių, pomidorų ir lapinių kopūstų. Be to, sriuba... skaityti daugiau

• Pesto
• Skrudinta duona

Kalbant apie sveikus ir paprastus avokadų receptus, avokadų skrebutis visada yra sąrašo viršuje. Dauguma žmonių jį mėgsta dėl nuostabaus traškios duonos ir subtilaus įdaro derinio, lengvo paruošimo, įdaro savybių ir daugybės naudingų savybių. skaityti daugiau

Sultingi lapiniai kopūstai troškinami subtiliame kokosų pieno padaže, kuris kartu su prieskoniais suteikia šiam vegetariškam garnyrui azijietiškų skonių. Saldų kokosų aromatą puikiai papildo imbieras, česnakas ir švelniai aštrūs pipirai. skaityti daugiau

Šie makaronai tiesiogine prasme trykšta vasaros gėrybėmis: daugybė aromatingų grybų, sultingų lapinių kopūstų ir kukurūzų. Sudėtingesniam skoniui naudokite skirtingų rūšių grybus, pavyzdžiui, šitakės ir pievagrybius. Viskas kepama atskirai, o tada sumaišoma. skaityti daugiau

Visas kiaulienos nugarinės gabalas įtrinamas alyvuogių aliejumi ir kmynų, paprikos, juodųjų pipirų bei druskos mišiniu ir kepamas orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Likus kelioms minutėms iki kiaulienos kepimo, į mėsą dedami šitake grybai, po to mėsa supjaustoma griežinėliais. skaityti daugiau

Traški šoninė ir saldūs vynuoginiai pomidorai suteikia šioms sultingoms, vitaminų gausioms salotoms visą skonių puokštę. Kad švieži lapiniai kopūstai suminkštėtų, jie susmulkinami, dubenyje sutrinami su vyno actu ir sumaišomi su karštu mišiniu. skaityti daugiau

Šiame recepte naudojami kepsniai yra iš kiaulienos peties arba storos nugarinės. Šie gabalai viename gabale sujungia kelias mėsos rūšis, todėl jie kupini sodraus skonio. Prieš kepant ant grotelių, jie taip pat įtrinami sausu paprikos mišiniu. skaityti daugiau

Pjaustyta rūkyta kiauliena suteikia keptoms bulvėms nuostabų skonį ir gardų dūmo aromatą, kuriam sunku atsispirti. Šie kepsniai gaminami su pjaustytais rūkytos kiaulienos nugarinės paplotėliais arba rūkyta kiaulienos kumpiu. skaityti daugiau

Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis tampa dar sultingesnis ir skanesnis, kai kepamas ant grotelių su įdaru. Tam visas gabalas perpjaunamas kaip knyga, o tada susukamas į tvirtą ritinėlį kartu su keptomis paprikomis, mocarela ir baziliku. skaityti daugiau

Skanias, labai sočias ir skaidulomis turtingas salotas galima pasigaminti sumaišius virtus ir gerai atšaldytus makaronus, tokius kaip farfalle arba peteliškę, su paruoštu salotų mišiniu iš smulkintų Briuselio kopūstų ir lapinių lapinių kopūstų ir įdėjus: skaityti daugiau

Paruoškite gardų dubenį – didelį, transformuotą suši dubenį. Šiame dubenyje yra visi lašišos suši ingredientai: ryžiai, žuvis, jūros dumbliai, agurkas, sezamo sėklos, vasabis ir marinuotas imbieras. Pirmiausia dubenį pripildykite virtų rudųjų ryžių. skaityti daugiau

Vietoj tradicinio lavašo ar tortilijos, šie suktinukai suvynioti į didelius lapinio kopūsto lapus. Kad jie būtų minkšti ir lankstūs, lapai iš anksto garinami. Tada jie įdaromi gardžiu aštrios vištienos įdaru. skaityti daugiau

• Tabulė
• Granatų ir apelsinų BBQ padažas
• Putpelės

Gaivios, bet sočios Artimųjų Rytų tabulės salotos ir saldus bei rūgštus granatų ir apelsinų barbekiu padažas puikiai papildo keptas putpeles. Visas patiekalas yra išskirtinis, išbaigtas ir žavus derinys. skaityti daugiau

Bulvių košės su lupenomis ir lapinių kopūstų garnyras, pagardintas alyvuogių aliejumi vietoj sviesto, pasižymi sodriu skonių puokšte. Mažos raudonos bulvės, virtos su lupenomis, sutrinamos kartu su lapiniais kopūstais, apkepintais su svogūnais ir česnakais. skaityti daugiau

Šis veganiškas užtepėlė gaminama vien tik iš augalinių ingredientų. Konservuotos baltosios pupelės ir skrudinti kedro riešutai sukuria sodrų pagrindą, o švieži lapiniai kopūstai ir baziliko pesto suteikia jai reikalingų maistinių medžiagų. skaityti daugiau

Sotus ir gardus užkandis, puikiai tinkantis neformaliam susibūrimui su draugais. Šis padažas patiekiamas karštas stalo centre, aplink jį išdėliotos traškučiai, kad visi galėtų jį mirkyti ir semtis lipnaus sūrio skonio. Subtilus - skaityti daugiau

Sotus ir gardus patiekalas su pietų skoniu, kuriame gausu skaidulų ir baltymų. Kukurūzų kruopos troškinamos piene ir patiekiamos su atskirai troškintomis daržovėmis. Traškią šoninę sumaišykite su prieskoniais, lapiniais kopūstais ir konservuotais pomidorais... skaityti daugiau

• Toskanos lapinių kopūstų pesto
• Krevečių scampi
• Pica
• Toskanos lapinių kopūstų salotos su citrinų ir ančiuvių padažu

Kadangi ši pica turi sodrų ir kvapnų įdarą, galite ją šiek tiek palengvinti, jei kaip pagrindą naudosite jau paruoštą nan duoną. Ją įkaitinkite ir ant viršaus užtepkite Toskanos lapinių kopūstų pesto. skaityti daugiau

Moliuskai kepami su pupelėmis, lapiniais kopūstais ir ispaniškomis dešrelėmis mažuose, atskiruose, kepimo popieriumi išklotuose pakeliuose. Moliuskai ir dešrelės yra pakankamai sūrūs, kad kepimo metu įsigertų į visą patiekalą. skaityti daugiau

Šis itališkas rizotas paruošiamas paprasčiau: nereikia stovėti prie viryklės ir mirkyti ryžių skystyje, kaip daroma tradiciniuose receptuose. Tačiau patiekalas gaunasi toks pat aksominis ir kreminis, su nuostabiu skoniu. skaityti daugiau

Keptuvėje kepta lašiša su lapinių kopūstų ir obuolių salotomis – puikus pasirinkimas lengvai, gardžiai ir greitai paruošiamai vakarienei. Kepkite žuvį keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada apšlakstykite lapinius kopūstus citrinų ir alyvuogių aliejaus padažu. skaityti daugiau

Šis patiekalas sėkmingai sujungia sveikatą ir skonį. Vitaminais praturtinti lapiniai kopūstai ir kukurūzai sukuria pikantišką įdarą vištienos krūtinėlėms. Rūgštus lydytas sūris suteikia įdarui kremiškumo ir laikosi gerai. Jei norite, galite įdėti daugiau... skaityti daugiau

Troškinti lapiniai kopūstai su garstyčių lapais yra puikus įprastų troškintų kopūstų pakaitalas. Šis garnyras yra gausus skaidulų, naudingų mikroelementų ir, svarbiausia, sodraus skonio, kurį suteikia svogūnai, gausus česnakas ir žiupsnelis rūkytos paprikos. Pirmiausia: skaityti daugiau

Šis kopūstų garnyras subalansuoja raudonųjų pipirų aitrumą su citrusinių apelsinų gaivumu. Kopūstai pirmiausia troškinami su svogūnais apelsinų ir citrinų sulčių mišinyje, o tada apibarstomi tarkuota apelsino žievele ir... skaityti daugiau

Šio mažai kalorijų turinčio daržovių garnyro slaptasis ingredientas yra imbieras. Jis suteikia daržovėms šiltesnio, sodresnio skonio. Kopūstai kepami su moliūgais ir askaloniniais česnakais alyvuogių aliejuje, o sviestas dedamas tik pačioje pabaigoje. Taigi... skaityti daugiau

Šis patiekalas ruošiamas naudojant trijų dalių jautienos kepsnį, išpjautą iš jaučio šlaunies raumens. Nors šis gabalas nelaikomas aukščiausios kokybės, jis ne mažiau gardus ir minkštas, pasižymi sodriu skoniu. Ideali trijų dalių jautienos kepsnio tekstūra yra... skaityti daugiau

Buritą gaminkite taip, kaip urviniai žmonės gamino akmens amžiuje, jei jie jį apskritai gamino. Nes kitaip jie daug ko praleistų. Juk buritas, suvyniotas į kopūstų lapus, yra neįtikėtinai sultingas, skanus ir sveikas. Ir net jei jūs... skaityti daugiau

• Kreminiai kukurūzai
• Kukurūzų užpilas

Šis troškinys pagamintas iš kreminės kukurūzų masės, pagardintas nuostabiu kumpio ir lapinio kopūsto skonio deriniu. Mišinys apibarstomas kukurūzų duona ir tarkuotu čederio sūriu, kuris iškepus virsta gardžiu... skaityti daugiau

Garbanotieji lapiniai kopūstai suteikia šiems makaronams unikalumo, suteikdami jiems gardžios tekstūros ir skonio. Patiekalui paruošti pirmiausia savo sultyse pavirkite konservuotus pomidorus su prieskoniais, tada įmaišykite plėšytus lapinius kopūstus. skaityti daugiau

Šis užkandis tikrai taps ryškiu ir įsimintinu jūsų šventinio stalo papildymu. Spalvingos paprikų „lemputės“, įdarytos ožkos sūriu, sužavės jūsų svečius. Net ir išrankiausi svečiai galės paragauti šio kalėdinio skanėsto. skaityti daugiau

Duonos įdaras, Amerikoje dar vadinamas duonos įdaru, yra garnyras, tradiciškai patiekiamas su šventine kalakutiena arba vištiena. Duonos įdarą galima kepti paukščio viduje arba patiekti kaip apkepą ir patiekti lėkštėje šalia... skaityti daugiau

Žvelgdami į lėkštę su šiuo patiekalu, galite pamanyti, kad žiūrite į spagečius su pesto padažu. Iš tikrųjų tai mažiausiai kalorijų turintys ir sveikiausi „makaronai“, kuriuos kada nors sukūrė gamta. Nes spagečių moliūgo minkštimas suskyla į... skaityti daugiau

Lazanija dažnai laikoma skaniu ir sočiu patiekalu, tačiau taip pat gana riebiu ir kaloringu. Pastarąją šios nuomonės dalį lengvai paneigia pateiktas receptas. Lazanija su daržovėmis ir liesa vištiena gali būti sveika ir... skaityti daugiau

Lapiniai kopūstai – tai vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis. Tačiau, kaip dažnai nutinka, ne visas sveikas maistas yra skanus. Vieniems patinka natūralus lapinių kopūstų kartumas, o kitiems jis atrodo nepriimtinas. Šis receptas padės... skaityti daugiau

Šiltos salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis arba antipasto. Italų virtuvėje šis terminas reiškia užkandį, patiekiamą prieš pagrindinį patiekalą, į kurį įeina šalti mėsos gaminiai, alyvuogės, duona ir visi geriausi namuose esantys ingredientai. Antipasto paprastai sudaro: skaityti daugiau

Keptas sviestinis moliūgas ir lapiniai kopūstai gali būti patiekiami kaip garnyras arba sočių pietų dalis. Šis patiekalas ne tik gardus, bet ir puikiai dera su rimta sveikos mitybos idėja. Dėl kinų maisto gaminimo technikos... skaityti daugiau

Dėl rūgštaus citrininio skonio šios salotos puikiai dera su riebia mėsa, pavyzdžiui, kepta vištiena ar kiaulienos kepsniais. Net tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, išbandę šį patiekalą turės persvarstyti savo nuomonę. Salotos taip pat išlieka... skaityti daugiau

Krevečių ir avokadų salotos – tikras radinys, jei ieškote sveiko, daug baltymų turinčio patiekalo. Be to, šie du pagrindiniai ingredientai salotas daro tokias sočias ir maistingas, kad jas galima patiekti kaip... skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Ryškios, sultingos ir gardžios azijietiškos spagečių ir daržovių salotos, paruošiamos per kelias minutes. Išvirkite plonus spagečius ir sumaišykite juos su pjaustytomis daržovėmis. Taip juos lengviau valgyti lazdelėmis arba tiesiog ilgomis juostelėmis. skaityti daugiau

Egzotiškas keptos šoninės ir saldžiai keptų persikų derinys sukuria išties daugialypį salotų skonį. Apkepkite šoninę ir riebalais aptepkite persikų riekeles, kurias vėliau galite apkepti ant grotelių arba keptuvėje su grotelėmis. Likusią šoninę... skaityti daugiau

Baklažanams unikalų skonį suteikia migdolų miltų apvoliojimas, kuris kepant suteikia traškumo išorėje. Pomidorų padaže troškinti lapiniai kopūstai suteikia skonio ir maistinių medžiagų. Tai puikus būdas padidinti daržovių kiekį savo mityboje. Galite pridėti... skaityti daugiau

Braškės žaliosiose salotose – nepamirštamas skonio derinys. Jos suteikia salotoms unikalumo, subtilų uogų aromatą, subtilų vasaros skonį, sultingą tekstūrą ir ryškią išvaizdą. Svarbiausia braškių salotų savybė yra... skaityti daugiau

Šių salotų ingredientai skamba kiek keistai, bet dar įdomiau yra tai, kad ir spelta, ir lapiniai kopūstai kadaise buvo gana įprasti Rusijoje. O dabar jie vėl atgauna savo populiarumą. Kuo jie tokie ypatingi? Spelta - skaityti daugiau

Cikorijos ir cikorijos yra geri vitaminų ir kitų maistinių medžiagų (vitaminų A, K, folatų ir skaidulų) šaltiniai. Šis patiekalas puikiai tinka su mėsa ar paukštiena, bet jis taip pat skanus ir vienas. Rūpinimasis savo sveikata gali... skaityti daugiau

Šis spalvingas suktinukas sumuštiniui, pripildytas rudens gėrybių, primena gardžių skanėstų gausybės ragą. Patiekalas lėkštėje atrodo stulbinamai, o jo skonis pateisina daugybę paruošimo žingsnių. Sumuštinių suktinukai, panašūs į suktinukus, egzistuoja jau seniai – skaityti daugiau

Kvapnus prieskonių derinys visiškai naujai atskleis pavargusios vištienos krūtinėlės skonį. Sultinga, traški vištiena, kepta čili prieskoniuose ir patiekiama su traškiomis salotomis, puikiai dera su sodriu padažu, o bolivinė balanda suteikia šiek tiek... skaityti daugiau

• Kokteilis
• Žalia šviežia
• Sirupas

Ši „Gimlet“ kokteilio versija pabrėžia maisto naudą sveikatai. Nors populiarumo viršūnėje kokteilis savo naudingas savybes gaudavo iš laimo, dabar laimo sultis pakeitė rūgščios žalių daržovių sultys, o „žalumynai“ yra... skaityti daugiau

Šios ryškios smaragdų sultys puikiai tinka sunaudoti šaldytuve likusius žalumynus. Jos taip pat yra vitaminų C ir K šaltinis. Norėdami gauti maksimalią naudą, išgerkite sultis kuo greičiau po paruošimo. Įbėrę chia sėklų, mes papildome... skaityti daugiau

• Margaritos kokteilis
• Super žalios sultys

Daržovių kokteilių mėgėjai ir Margaritos entuziastai turėtų būti sužavėti šiuo gėrimu. Žaliosios sultys suteikia gaivumo, o likeris – saldumo. Tekilą šiam ryškiam kokteiliui galite pasirinkti pagal savo skonį. Su likusia... skaityti daugiau

Gėrimas, kuriame derinamas alkoholis ir sveikas maistas, yra neįprastas derinys, tačiau atsižvelgiant į tai, kaip praleidote ankstesnį vakarą, jis gana tinkamas. skaityti daugiau

Gardžiam mėsainiui nereikia maltos mėsos. Šio patiekalo ingredientų derinys tinka vegetarams ir patiks visiems. Mėsainio paplotėliai viduje išlieka sultingi, o išorėje – traškūs. Vienoje porcijoje yra: skaityti daugiau

Tai iš esmės žalioji „Kruvinosios Merės“ versija. Į kokteilį taip pat galite įdėti chia sėklų, kad gautumėte daugiau skaidulų. skaityti daugiau

Šis šaldytų lapinių kopūstų kokteilis turi tik 120 kalorijų vienoje porcijoje – puikus papildymas maistingoms avižinėms košėms ar omletui. Patogus ir greitas užkandis! skaityti daugiau

Lapiniai kopūstai, žaliųjų daržovių karalienė, yra gausūs vitamino K: šis artimas kalcio draugas padeda stiprinti kaulus. Norėdami gauti maksimalią naudą, išgerkite sultis kuo greičiau po paruošimo. Įbėrus chia sėklų, galite atkurti prarastą vitaminą K. skaityti daugiau

Lengvos, vitaminais praturtintos lapinių kopūstų salotos, dar žinomos kaip garbanotieji kopūstai, su žaliaisiais svogūnais, šviežia kriauše ir skrudintais pekano riešutais, pagardintos balzamiko acto užpilu. Mėlynasis sūris suteikia pikantiškumo. skaityti daugiau

• Kopūstai su pieno padažu
• Karamelizuoti askaloniniai česnakai

Skanus lapinių kopūstų, troškintų klasikiniame pieno padaže, ir karamelizuotų askaloninių česnakų derinys. Sveikas ir gardus daržovių patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą. skaityti daugiau

Šios mažos, individualios picos, įdarytos kreminiais grybais ir lapiniais kopūstais, puikiai tinka kaip šventinis užkandis. Jose yra dviejų rūšių itališkų sūrių: kreminės mocarelos ir pikantiško gorgonzolos. Puikus užkandis, skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Šios salotos puikiai tinka papildyti pavasarinį vitaminų trūkumą. Žalios daržovės – Briuselio kopūstai, lapiniai kopūstai ir endivijos – padeda tai pasiekti. Traški šoninė ir aštrus itališkas gorgonzolla sūris suteikia skonio. skaityti daugiau

Sūrus lapinių kopūstų užkandis, pagardintas aitriaisiais raudonaisiais pipirais ir šviežiai spaustomis citrinos sultimis, yra puikus sveikas užkandis, nes lapiniuose kopūstuose gausu maistinių medžiagų. Šiuos traškučius galima kepti orkaitėje. skaityti daugiau

• Kopūstų traškučiai
• BBQ prieskoniai

Jei mėgstate sveiką mitybą, lapinių kopūstų traškučiai yra puiki alternatyva bulvių užkandžiams. Šios rūšies kopūstai yra vitaminų, mineralų ir aminorūgščių čempionai. Barbekiu prieskonių mišinys - skaityti daugiau

Norėdami pasigaminti gaivinančio gėrimo su fantastiška žalia spalva, tiesiog sutrinkite vynuoges ir lapinius kopūstus apie 5 minutes. Rezultatas – kelios stiklinės, pilnos skaidulų ir vitaminų. Kokteilį galima... skaityti daugiau