Traškiems lapinių kopūstų „traškučiams“ pagaminti tereikia nuplėšti lapus ir juos gruzdinti. Tiems, kurie išbandys šį patiekalą, greičiausiai nereikės papildomų instrukcijų, nes jis gana paprastas. skaityti daugiau
Jei jūsų vaikas labiau mėgsta traškučius nei žalias daržoves, lengva rasti kompromisą. Galite mėgautis lapinio kopūsto teikiama nauda mėgaudamiesi gardžiais, traškiais lapais. Jie tikriausiai nesumažins potraukio greitam maistui, bet vargu ar atbaidys ką nors nuo tų neįprastų žalių „traškučių“. skaityti daugiau
lapiniai kopūstai, rudasis cukrus...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2 Kalorijų kiekis: 166
Paprastas, bet gardus receptas. Alyvuogių aliejus ir sūris sušvelnina išskirtinį lapinio kopūsto skonį, o skrudinimas suteikia malonų traškumą. Svarbu tai, kad šis patiekalas yra geras maistinių medžiagų, ypač vitaminų A ir K, šaltinis. skaityti daugiau
Šios lengvos, vitaminais praturtintos lapinių kopūstų salotos kartu su morkomis, raudonaisiais svogūnais ir traškia kepta šonine yra maistinių medžiagų šaltinis. Šviežiai spaustos citrusinių vaisių sultys suteikia malonų rūgštumą. skaityti daugiau
Kontrastingas traškių lapinių kopūstų, sultingos kriaušės ir traškių pekano riešutų derinys daro šias salotas įdomias ir sodrias. Šios dietinės lapinės salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi ir vyno actu, tinka net tiems, kurie... skaityti daugiau
Kopūstai, kriaušės, vyno actas, pekano riešutai...
Itin lengvai pagaminamas duonos salotų variantas su baltymų ir maistinių medžiagų turtingais lapiniais kopūstais, kvapniais traškiais skrebučiais ir pikantišku parmezano, ančiuvių, garstyčių užpilu bei žiupsneliu Vorčesteršyro padažo. skaityti daugiau
Skanus ir sveikas bolivinės balandos ir garbanotųjų lapinių kopūstų, vyšninių pomidorų ir kedro riešutų mišinys, apibarstytas kreminiu ožkos sūriu. Lengvas alyvuogių aliejaus ir vyno acto užpilas suteikia malonų rūgštumą. skaityti daugiau
„Primavera“ – tai klasikinis makaronų patiekalas, gaminamas iš šviežių žolelių, sutrintų į pastą. Šiame recepte naudojami populiarūs penne makaronai ir žalios daržovės, tokios kaip žirneliai, šparagai ir garbanotieji šparagai. skaityti daugiau
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 8 290
Kopūstai, regis, yra labai populiarūs, ir aš neliku nuošalyje. Man patinka šie „traškučiai“ dėl jų saldžių, sūrių ir pikantiškų skonių derinio. Jie yra puikus traškus užkandis tarp valgymų, be to, juose gausu maistinių medžiagų. skaityti daugiau
Kartą paragavus lapinių kopūstų ir grybų derinio, sunku įsivaizduoti vieną be kito. Patiekalas gaminant skleidžia neįtikėtiną aromatą, o gaunamas skonis ne mažiau gardus. Tai puikus garnyras. Troškinant, skonis... skaityti daugiau
Traškūs lapinių kopūstų traškučiai, kurie tiesiog tirpsta burnoje, yra puiki alternatyva kaloringiems, nesveikiems užkandžiams. Galite naudoti skirtingus prieskonių derinius (pavyzdžiui, džiovintą česnaką), kad atrastumėte naujus skonius. Dar geriau, skaityti daugiau
kopūstai, žalumynai, fleur de sel...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 175
Šio tipo troškiniai yra tipiški Amerikos virtuvei. Manoma, kad šie receptai JAV išpopuliarėjo dėl 1984 m. išleistos kulinarijos knygos. Kepant duona sluoksniuojama įdaru, tada ant visko užpilama kiaušinių plakinio ir paliekama pastovėti. skaityti daugiau
Pievagrybiai, pienas, grietinėlė, raudonėlis, kiaušiniai, malta jautiena, malta kiauliena, lapiniai kopūstai, prancūziškas batonas, čiabata, sūris, Gaudos sūris...
Laikas:9 valandos 40 minučiųSudėtingumas: vidutinis Porcijos: 12
Paprasta, sveika ir neįtikėtinai skanu – su tuo sutinka dauguma šį patiekalą išbandžiusių žmonių. Šias salotas įvertins tiek vaikai, kuriems gali būti labai sunku įtikti, tiek suaugusieji. Padažas ir mangas puikiai dera su lapiniais kopūstais, o visas patiekalas atrodo ryškiai ir... skaityti daugiau
Vienas iš būdų maitinti vaikus sveikomis daržovėmis – ruošti kopūstus grietinėlėje. Išbandę šį būdą, net ir išrankiausi valgytojai greičiausiai paprašys daugiau. Kreminius kopūstus galima patiekti, pavyzdžiui, su makaronų kriauklėmis. skaityti daugiau
Lapiniai kopūstai yra geras vitamino K šaltinis, o jų naudą sveikatai suderinti su gardžiu skoniu yra lengva pagal šį receptą. Ančiuvių užpilas neabejotinai yra patiekalo žvaigždė. Jei turite alergiją – skaityti daugiau
Kopūstai, lapiniai kopūstai, razinos, vyno actas, lazdyno riešutai, pecorino romano sūris, askaloniniai česnakai, medus, ančiuviai...
Laikas:1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 457
Lapiniai kopūstai suteikia šiam sočiam pesto padažui sodraus skonio ir ryškiai žalios spalvos. Pagal šį receptą pagaminsite 1–1,5 puodelio pesto, kuris taip pat puikiai dera su žuvimi, vištiena, kiauliena ar kepsniu. skaityti daugiau
Kopūstai, kuriuose gausu antioksidantų, dar sveikiau valgomi žali. Plonos kopūstų juostelės suminkštinamos lengvu citrininiu užpilu ir apmaišomos su pusiau saldžiu obuolių, datulių, migdolų ir sūrio mišiniu. Žiupsnelis pekorino sūrio suteikia... skaityti daugiau
Šis ryškus žaliasis kokteilis gausus skaidulų, vitamino C ir liuteino (naudingo regėjimui). Šaldytas vynuoges laikykite šaldiklyje, kad galėtumėte greitai pasigaminti pusryčių kokteilį arba bet kada pasimėgauti sveiku gėrimu. skaityti daugiau
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 21 569
Soti, šildanti kopūstų sriuba su parmezano užpilu. Sriuba gaminama vištienos sultinio pagrindu ir pagardinta pikantiška ispaniškos chorizo dešros įdaru. Gardus, maistingas patiekalas. skaityti daugiau
Lengvas daržovių mišinys iš žaliųjų pupelių, troškintų baltame vyne, grybų ir baltymingų lapinių kopūstų, pagardintų aitriųjų paprikų dribsniais. Parmezanas suteikia sodrumo. Patiekite kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą. skaityti daugiau
Kopūstai, dar vadinami garbanotaisiais kopūstais, iš jų, įdedant kedro riešutų ir sūraus Pecorino Romano sūrio, galima pagaminti gardų pesto padažą. Šis padažas puikiai dera su klasikiniais itališkais makaronais – linguine. skaityti daugiau
Lapiniai kopūstai yra tikras vitaminų, būtinų mineralų ir aminorūgščių lobynas. Šios sveikos daržovės salotos su citrusiniais vaisiais ir ožkos sūriu, pagardintos sultimis, alyvuogių aliejumi ir jogurtu – - skaityti daugiau
Kas sakė, kad makaronai turi būti patiekiami su pomidorų padažu? Ne Marcela Valladolid, kuri gamina spagečius su sviestiniu moliūgu ir šalavijų aliejumi. Tai paprastas patiekalas, kuriame derinamas sviestinio moliūgo skonis su kitu stipriu skoniu – – skaityti daugiau
Šis „Food Network“ cukinijų ir lapinių kopūstų troškinio receptas yra gardus patiekalas su traškia džiūvėsėlių plutele, česnakiniu, švelniu daržovių viduriu, sočiais rudaisiais ryžiais ir kreminiu sūrio padažu. skaityti daugiau
Šis receptas yra greita nuostabios sriubos, kurią gaminau portugalų gyvenvietėje Naujojoje Anglijoje (Mystic, Konektikutas) netoli jūros, versija. Ši sriuba puikiai tinka žiemos vakarui. Jei esate Mistike ir norite jos nusipirkti – skaityti daugiau
Tai puikus sezoninis receptas, ir galite naudoti lapinius kopūstus, špinatus arba lapinius kopūstus, priklausomai nuo to, ką turite. Pridėjus kmynų ir čili pipirų, žalumynai tikrai pagyvinami. skaityti daugiau
„Jos turi riešutų tekstūrą ir skonį, atitinkantį šį skonį“, – sako Giada De Laurentiis apie itališkas kruopas, kurias ji derina su lapiniais kopūstais šiose šiltose salotose su citrusinių vaisių užpilu. O kad tekstūra būtų sodresnė, Giada... skaityti daugiau
Šis lengvas vegetariškas patiekalas, skirtas neformaliai vakarienei, yra neįtikėtinai daug baltymų, nes jame yra pupelių, kiaušinių, lapinių kopūstų, sūrio ir viso grūdo duonos. Jame taip pat gausu vitamino C, kalcio ir geležies. skaityti daugiau
Juodosios pupelės, raudonosios pupelės, lapiniai kopūstai, aštrus padažas, sojų padažas, čederio sūris, viso grūdo duona, raudonasis svogūnas, kiaušiniai, skrebutis...
Laikas:35 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 575
Šios 15 minučių „Guy Fieri“ radicchio ir lapinių kopūstų salotos, pagardintos paprastu alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu, apibarstytos kvapniu baziliku, traškiais graikiniais riešutais ir pekorino sūriu, puikiai tinka greitam patiekalui. skaityti daugiau
Patiekalas gaminamas vos iš trijų ingredientų: lapinių kopūstų, druskos ir alyvuogių aliejaus. Po kelių minučių orkaitėje „Melissa De Arabian“ daržovių traškučiai tampa gardūs ir traškūs. skaityti daugiau
lapiniai kopūstai...
Laikas:45 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 93
Vafliai dabar yra daugiau nei tik pusryčiai, nes Damaris Phillips recepte vafliai patiekiami kaip pica su džiovintais pomidorais ir tradiciniais priedais, tokiais kaip naminis pomidorų padažas, lipnus sūris ir šviežios daržovės. skaityti daugiau
Rachel Ray sumaišo lapinius kopūstus su sriubos pagrindu, pagamintu iš dešros, morkų ir bulvių, tada įpila šlakelį baltojo vyno skoniui ir galiausiai – lęšius. skaityti daugiau
Garnyro receptas su aštriais prieskoniais kepta kiaulienos nugarine ir kopūstais, troškintais su baltosiomis pupelėmis, pomidorais ir vištienos sultiniu. skaityti daugiau
Pot-au-feu yra prancūziškas patiekalas, gaminamas iš troškintų daržovių ir mėsos. Patiekalą sudaro liesa ir kremzlinė mėsa, sukurianti drebučių pavidalo sultinį, taip pat daržovės, tokios kaip morkos, ropės, porai, salierai ir kt. skaityti daugiau
Cezario salotų receptas su lapiniais kopūstais, kiaušiniu, skrebučiais ir parmezano sūriu, patiekiamas su specialiu alyvuogių aliejaus užpilu. Sumaišytos su ančiuviais, česnaku ir Vorčesterio padažu. skaityti daugiau
Norėdami sutaupyti laiko, naudokite paruoštus bulvių njochus ir ant jų uždėkite aukso rudos spalvos sviestinio moliūgą, lapinius kopūstus ir aštrų parmezano sūrį. skaityti daugiau