Traškūs lapiniai kopūstai su barbekiu prieskoniais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - traškius BBQ lapinius kopūstus
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 58, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 4 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.


Jei mėgstate sveiką mitybą, lapinių kopūstų traškučiai yra puiki alternatyva bulvių užkandžiams. Šio tipo kopūstuose gausu vitaminų, naudingų mineralų ir aminorūgščių. Barbekiu prieskonių mišinys suteikia kaip tik reikiamą kiekį pikantiško skonio.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


Kopūstų traškučiai

  • 1 ryšelis lapinio kopūsto, nuplauto ir nusausinto (apie 450 g)

BBQ prieskoniai

  • 1/4 puodelio paprikos
  • 2 šaukštai maltų čili pipirų
  • 2 valg. šaukštai rudojo cukraus
  • 1 valgomasis šaukštas česnako miltelių
  • 1 valg. šaukštas druskos
  • 1/2 arb. šaukštelio garstyčių miltelių
  • Sumaišykite visus ingredientus



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 135 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  2. Nuimkite kietus lapinio kopūsto stiebus ir išmeskite. Lapinio kopūsto lapus suplėšykite mažais gabalėliais. Sudėkite lapinį kopūstą ant paruoštos kepimo skardos ir tolygiai apipurkškite kepimo purškikliu.

  3. Kepkite 18–20 minučių, kol kraštai gražiai apskrus, pamaišydami pusiaukelėje. Kopūstų traškučius pabarstykite barbekiu prieskoniais ir patiekite.



Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai