Miltai

• Manti
• Užpilai

Nors manti yra populiarūs daugelyje kultūrų, jų forma, paruošimo būdas ir pateikimas skirtinguose regionuose skiriasi. Šiuolaikiniai turkiški manti dažniausiai formuojami į mažus kvadratėlius arba trikampius ir verdami vandenyje. skaityti daugiau

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgsta sūrio lazdelių. Apetitą keliantys, traškūs ir gardūs. Norisi juos be galo traškėti, bet jie taip greitai išnyksta. Dėl viso pikto pravartu po ranka turėti puikių sūrio lazdelių receptą. skaityti daugiau

Išmokite paprastus sviesto ir miltų padažo gaminimo veiksmus – jis suteiks jūsų sriuboms ir padažams gylio, ryškios spalvos ir, svarbiausia, gumbo skonio. skaityti daugiau

• Kompotas
• Blynas

Purus blynas, JAV dar vadinamas olandišku mažyliu blynu, gerokai skiriasi nuo tradicinių blynų. Pirma, jis primena pyragą arba Jorkšyro pudingą ir yra skirtas vienam ar keliems žmonėms. skaityti daugiau

JAV paguodos maistas yra mėgstamas maistas; jis turėtų būti skanus ir maistingas. Toks maistas ruošiamas siekiant atkurti psichinę pusiausvyrą ir toli gražu nelaikomas sveiku. Pyragai yra gana populiarūs; jie ne tik sotūs, bet ir... skaityti daugiau

Avižiniai sausainiai kepami nuo XV amžiaus. Manoma, kad avižinių sausainių kepimo idėją sugalvojo škotai, tačiau tiksli kilmė nėra nustatyta. Avižinius sausainius lengva pagaminti, be to, visada turėsite ką užkąsti. Šie traškūs... skaityti daugiau

„Mostacioli“ sausainiai yra tradicinis itališkas kalėdinis pyragaitis. Šiame recepte pateikta versija yra tikras skanėstas, pripildytas graikinių riešutų, šokolado drožlių ir kerinčio žieminių prieskonių bei citrusinių vaisių aromato. skaityti daugiau

Minkšti ir lengvi citrininiai sausainiai miniatiūrinių bandelių pavidalu, aplieti cukraus glajumi. Jie kilę iš pietų Italijos, ir nors šių sausainių istorija praktiškai nežinoma, daugelis italų mėgsta jų kepti daugybę per šventes, pridėdami papildomų papuošimų. skaityti daugiau

• Skystas mišinys
• Sausas mišinys
• Užpilas

Į šių sausainių tešlą įdėtas šviežias imbieras suteikia jai išskirtinį aštrų skonį ir aromatą, kuris puikiai dera su lengvomis melasos karamelės natomis. Tešlą maišykite dviem etapais, atskirai paruošdami šlapius ir sausus mišinius. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

„Whoopie pie“ sumuštiniai sausainiai gaminami iš dviejų sausainių pusių, sujungtų kreminiu įdaru. Pats sausainis paprastai būna šokoladinis, tačiau įdaras suteikia daug erdvės skoniams. Zefyrų pagrindu pagamintą glajų galite pasigaminti įdėdami: skaityti daugiau

Paprastas skanių, sodrių, prieskoninių sausainių receptas. Jis gaminamas tik iš miltų, sviesto, rudojo cukraus, kiaušinio, aromatinių prieskonių ir cukranendrių melasos, kuri suteikia sausainiams nuostabią spalvą ir subtilų karamelės skonį. skaityti daugiau

• Klasikinė 4 ingredientų versija
• Masala skonio trapūs sausainiai
• Skrudinti pekano riešutų sausainiai

Klasikiniai trapūs sausainiai gaminami iš keturių pagrindinių ingredientų: miltų, cukraus, sviesto ir vanilės. Šie sausainiai yra neįtikėtinai minkšti ir trupininiai, tirpstantys burnoje. Tačiau galite pagyvinti jų skonį į tešlą įberdami kitą prieskonį: skaityti daugiau

Šie sniego baltumo riešutų sausainiai puikiai tinka kalėdinei arbatai ir džiugina ne tik savo skoniu, bet ir žavinga pusmėnulių išvaizda. Be to, juos lengva pagaminti naudojant tik paprasčiausius ingredientus: sviestą, skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

„Hermit“ sausainiai yra lengvesnė meduolių sausainių iš Amerikos Naujosios Anglijos regiono versija. Sumaišykite tešlą su melasa, ruduoju cukrumi ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir imbieras. Jie puikiai dera su... skaityti daugiau

Šis šventinis troškinys susideda iš dviejų dalių, kurias galima paruošti ir iš anksto laikyti šaldytuve, o patiekimo dieną sujungti keptuvėje, iškepti orkaitėje ir patiekti šiltą. Apatinis sluoksnis gaminamas iš minkštos saldžiųjų bulvių tyrės. Galite... skaityti daugiau

Šaldiklyje laikyti paruoštą sluoksniuotą tešlą – puikus būdas bet kada greitai ir skaniai pasigaminti sluoksniuotos tešlos. Sluoksniuotos tešlos lakštas atšildomas gana greitai, o sluoksniuotos tešlos kepimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Iškočiokite tešlą, aptepkite garstyčiomis ir... skaityti daugiau

• Agurkėlių padažas
• Krevečių blyneliai

Purūs blyneliai su daržovėmis ir jūros gėrybėmis, padengti traškia plutele, visada yra laukiamas alaus užkandis arba sotus patiekalas. Sumaišykite tešlą su smulkiai supjaustytomis krevetėmis, cukinijomis, žaliaisiais svogūnais ir aštriomis jalapeno paprikomis ir kepkite. skaityti daugiau

Iš itališkų raviolių galima pagaminti ne tik sočią vakarienę, bet ir gardų, traškų užkandį su minkštu, sūriu įdaru. Norėdami jį pagaminti, sušaldytus raviolius apvoliokite miltų, kiaušinių ir itališkų žolelių džiūvėsėlių mišinyje ir kepkite skaityti daugiau

Jūsų makaronai bus neįtikėtinai sveiki ir skanūs, jei gaminsite juos su daržovių makaronais. Norėdami juos pagaminti, jums reikės cukinijų ir spiralės formos pjaustytuvo, kad supjaustytumėte jas į makaronus. Lengvai apkepkite makaronus keptuvėje, kad pašalintumėte vandens perteklių, ir... skaityti daugiau

Šis užkandis atrodo kaip keptas sūris, bet vos įkąsę suprasite, kad tai daugiau nei tik sūris. Tai traškus apvalkalas su minkštu, ištirpintu trijų rūšių sūrio įdaru: rikotos, parmezano ir mocarelos. Jam sunku atsispirti. skaityti daugiau

Nors „Mac 'n' Cheese“ yra tradicinis amerikietiškas makaronų ir sūrio padažo patiekalas, suteikite jam meksikietišką prieskonį į padažą įdėdami konservuotų pomidorų savo sultyse, čili pipirų ir meksikietiškų sūrių mišinio. Jei norite sotesnio patiekalo, išbandykite... skaityti daugiau

Troškinys „Chowder“ yra tradicinis amerikietiškas troškinys, dažnai gaminamas iš grietinėlės ir sultinio, sutirštinamas miltais. Paruoškite paprastą daržovių troškinį su kukurūzais ir paprikomis, o sriubą apibarstykite kvapnia šonine ir gausiai apibarstykite sūriu. skaityti daugiau

Meksikietiško stiliaus troškinys su kepta vištiena, kukurūzų traškučiais ir pupelėmis, aplietas kreminiu padažu ir žaliuoju pomidorų salsos padažu. Pirmiausia paruoškite kreminį padažą ir sumaišykite jį su smulkinta kepta vištiena. skaityti daugiau

Išbandykite mėgstamiausius empanados formos sūrio mėsainius – ispaniškus pusmėnulio formos pyragėlius su įdaru. Įdarui dubenyje sumaišykite visus gardaus mėsainio ingredientus: apkeptą maltą jautieną, sūrį, marinuotus agurkus ir kečupo bei majonezo padažą. skaityti daugiau

Naminius makaronus galite pasigaminti į tešlą įdėdami porą avokadų vietoj kiaušinių. Juose esantys natūralūs riebalai tešlą padaro minkštą, švelnią ir elastingą. Jie taip pat suteikia makaronams malonų žalsvą atspalvį. Geriausia makaronus supjaustyti, - skaityti daugiau

• Jautiena
• Jorkšyro pudingas

Ši gardi mėsa su neprilygstama plutele nusipelno būti tradiciniu šventiniu patiekalu. Prieskoniai puikiai papildo jautienos skonį. Patiekalą užbaigia tradiciniai angliški pudingai, patiekiami su mėsa. Kartu su tuo... skaityti daugiau

Šis pyragas, primenantis kalėdinį vainiką, bus laukiamas šventinio laikotarpio papildymas ir papuoš bet kurios kitos šventės stalą. Šis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie nori nustebinti svečius. Raštuotame sluoksniuotos tešlos gaminyje yra prieskonių kriaušių. skaityti daugiau

Šis patiekalas puikiai tinka greitai ir sočiai vakarienei, taip pat pravers, kai norėsite padaryti įspūdį svečiams. Kumpis, pievagrybiai ir Marsala suteikia vištienai savo skoniais ir aromatais, sukurdami tobulą derinį. Vertas geriausių itališkų patiekalų – skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras

Nereikia gaminti didžiulio deserto, kurio likučiai privers jus kovoti su noru suvalgyti dar vieną gabalėlį. Šie du mini sūrio pyragaičiai yra tokie pat skanūs kaip ir pilno dydžio pyragas, o atrodo dar saldesni ir romantiškesni. Subtilūs ir kreminiai - skaityti daugiau

Balkanuose ir Artimuosiuose Rytuose populiarus börekas kepamas iš plonos tešlos, kuri apvyniojama aplink įdarą, taip sukuriant sluoksniuotą išvaizdą. Vienas iš labiausiai paplitusių ir skaniausių böreko įdarų yra sūris su - skaityti daugiau

• Tešla
• Moliūgų įdaras

Vokiški „placinta“ – tai pyragaičiai su saldžiu moliūgų įdaru ir aromatingais prieskoniais, populiarūs tarp „rusų vokiečių“, gyvenančių Šiaurės Dakotos valstijoje, Jungtinėse Valstijose. Kaip ir visi pyragaičiai, šie pyragaičiai gaminami specialiu būdu, kai... skaityti daugiau

Kalėdinių kepinių Vakarų Europos šalyse neįmanoma įsivaizduoti be kerinčio migdolų aromato. Šiomis šventėmis marcipanas tampa pagrindiniu daugelio konditerijos gaminių ingredientu. Pavyzdžiui, Vokietijoje jis populiarus: skaityti daugiau

• Kepta vištiena
• Vafliai

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priskiriamas prie kulinarinio „soul food“ kategorijos. Jame harmoningai ir gardžiai dera, regis, nesuderinami ingredientai: saldūs belgiški vafliai. skaityti daugiau

Jei kepate orkaitėje keptą mėsą, būtinai patiekite ją su Jorkšyro pudingu – senu anglišku užkandžiu, gaminamu iš tešlos, kepamos nuo kepsnio nutekėjusiuose riebaluose. Jorkšyro pudingas paprastai kepamas tuo pačiu metu kaip ir mėsa ir patiekiamas su mėsa. skaityti daugiau

• Njokai
• Rudas sviestas su klevų sirupu, cinamonu ir šalaviju

Njokiai yra tradiciniai itališki koldūnai, gaminami iš miltų, rikotos ir bulvių košės. Tačiau galite juos pagaminti amerikietiško stiliaus, vietoj įprastų bulvių naudodami saldžiąsias bulves. Taip njokiai įgaus įdomesnį saldžiai aštrų skonį, ypač... skaityti daugiau

Saldžiųjų bulvių garnyras, kuris ne tik papuoš bet kurį šventinį stalą, bet ir sužavės visus savo unikaliu skoniu. Įpjaukite keptos saldžiosios bulvės viršų į odelę ir ant viršaus pabarstykite sviesto, rudojo cukraus, cinamono ir miltų. skaityti daugiau

Šis tobulo bulvių apkepo receptas puikiai tinka ypatingai progai. Apkepas yra gardus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Sudėkite smulkiai supjaustytas bulves į apkepo formą ir užpilkite kreminiu... skaityti daugiau

Jei mėgstate unikalų mėlynojo pelėsio sūrio skonį, pamilsite ir šiuos krekerius. Smulkiai sutrupintas mėlynasis pelėsis sūris įmaišomas į trapią tešlą, kuri vėliau iškočiojama į ritinį, kurį galima supjaustyti. skaityti daugiau

• Gougères
• Mornay padažas su Gruyère sūriu
• Garstyčių-alaus padažas

„Gougères“ – tai prancūziški pyragaičiai, gaminami iš mažų pūkuotos tešlos rutuliukų, įdarytų sūriu. Įdaras dažniausiai gaminamas iš kreminio, sodraus skonio sūrio, pavyzdžiui, „Gruyère“. Iš jo galima pasigaminti „Mornay“ padažo. skaityti daugiau

Šie traškūs ir kvapnūs sūrio lazdelės yra ilgų sūrio krekerių formos. Jie yra gardus traškutis užkandžiui, prie alaus ar vyno taurės, taip pat puikiai tinka mirkyti. Norėdami juos pagaminti, jums reikės: skaityti daugiau

Sausainis – tai tiršta, kreminė vėžiagyvių sriuba, populiari Viduržemio jūros pakrantėje. Ji gaminama ne tik iš krevečių, omarų ar vėžių mėsos, bet ir iš jų kriauklių bei galvų. Pirmiausia išverdamos kriauklės, o sultinys perkošiamas. Tada sriuba troškinama atskirai. skaityti daugiau

Troškinta jautiena yra populiarus amerikietiškas troškintos mėsos ir daržovių patiekalas. Troškinta jautiena paprastai gaminama iš kietesnės jautienos dalies, apkepinama iki traškumo, o tada ilgai troškinama vyne arba sultinyje su daržovėmis ir prieskoniais. skaityti daugiau

Viskas šioje bulvėje yra tobula: pateikimas, gardus skonis ir lengvas virimas lėtoje viryklėje. Didelę bulvę išvirkite lėtoje viryklėje jų nelupdami, tada kepkite labai karštoje orkaitėje, kol pasidengs padažu. skaityti daugiau

Pupelės yra puikus augalinės kilmės baltymų ir sudėtinių angliavandenių šaltinis, be to, jose yra daug naudingų mikroelementų, todėl jos yra pageidaujamas maistas tiems, kurie stebi savo mitybą. Daugumai ankštinių patiekalų reikia... skaityti daugiau

Nepaisant akivaizdžios išvados iš pavadinimo, „kepinys“ visai nėra kepamas, o kepamas orkaitėje arba, tiksliau sakant, troškinamas orkaitėje ar viryklėje. Patiekalas taip pavadintas ne dėl gaminimo būdo, o dėl to, kad jis troškinamas aukštoje temperatūroje, kitaip... skaityti daugiau

Gerai žinomas rusiškas žodis „ragoût“ pas mus atkeliavo iš Prancūzijos (pranc. ragoût; iš pranc. ragoûter – sužadinti apetitą), kur šiuo žodžiu apibūdinami patiekalai, pagaminti iš mažų mėsos, paukštienos, žuvies ir daržovių gabalėlių tirštame padaže. Rusijoje šis pavadinimas prigijo, tačiau tapo labiau paplitęs – skaityti daugiau

Mėsos ir daržovių troškinys yra paprastas, bet sotus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas tiek šeimos vakarienėms, tiek šventinėms vaišėms. Jis taip pat gana universalus ingredientų atžvilgiu, nes virėjai gali troškinti mėsą su bet kokiomis daržovėmis. skaityti daugiau

Mėsą su bulvėmis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais virkite lėtoje viryklėje. Sazon prieskoniai, populiarūs daugelyje ispaniškai kalbančių šalių, suteiks jai unikalų Lotynų Amerikos skonį. Paprastai juose yra kmynų. skaityti daugiau

Per 8 valandas lėtoje viryklėje jautiena virsta minkštiausia ir sultingiausia mėsa. Kartu su daržovėmis gausite patiekalą, kuris išnyks be pėdsakų. Prieš troškinant mėsą, ją reikia apkepti. Jei dubuo... skaityti daugiau

Bandelės su padažu yra populiarūs pusryčiai pietų Jungtinėse Valstijose. Tai mažos, į bandeles panašios bandelės, aplietos baltu padažu, pagamintu iš dešros mėsos, miltų ir pieno. Išimkite žalias dešras iš apvalkalų ir... skaityti daugiau

Ilgą laiką cukinijos buvo naudojamos tik kaip sodo puošmena, o valgyti pradėtos tik maždaug prieš du šimtmečius. Dabar jos auginamos beveik kiekviename sode, ir tai nestebina, nes cukinijos yra dietinė daržovė. skaityti daugiau

• Pudingas
• Angliškas kremas

Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis šventinis skanėstas Britanijoje. Pagal anglikonų bažnyčios tradiciją, ruošimas visada prasidėdavo kelias savaites prieš Kalėdas. Pudingo maišymo procesas tradiciškai apima... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Streusel ir uogos

Amerikietiška sagtis (iš angliško žodžio „buckle“ – išsipūtimas) yra pyragas su į jį įdėtomis uogomis (rečiau vaisiais), padengtas iš miltų, cukraus ir sviesto pagamintu steptuku, kuris iškepęs išsipučia į apetitą keliantį, traškų pagrindą. Pridėti – skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas

Jei mėgstate vaisinius pyragus su traškiu užpilu, šis mėlynių pyragas jus visiškai sužavės. Šį vasarinį pyragą puošia gausybė šviežių, sveikų mėlynių, įspraustų į tankų trupinį, o traškus, aštrus dribsnių užpilas suteikia... skaityti daugiau

• Džiūvėsėliuose keptos cukinijos
• Rančos padažas

Šios traškios cukinijos riekelės patiks daugeliui. Mūsų smegenys yra užprogramuotos trokšti traškaus maisto. Traškučiai, sausainiai, riešutai ir bulvytės fri žadina begalinį susidomėjimą ir yra ypatingas skanėstas. Dėl kepimo orkaitėje, skaityti daugiau

Šis gardus ir nebrangus užkandis gali sujaukti daugelio mėgstamus svogūnų žiedus. Nustebsite, kaip viena daržovė gali virsti puikiu patiekalu. Daržovių pjaustykle supjaustykite cukiniją spirale. skaityti daugiau

Daržovių blyneliai suteikia didžiulę galimybę eksperimentuoti. Be to, kad juos galite gaminti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, daržovių blyneliai yra labai minkšti, skanūs ir sveiki, nes juos kepti užtrunka vos kelias minutes. Žaliosios pupelės - skaityti daugiau

Svogūnų žiedus ruoškite taip, kaip jie gaminami geriausiuose kepsnių restoranuose ir mėsos restoranuose. Svogūnai supjaustomi plačiais žiedais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir gruzdinami. Šie traškūs žiedai yra gardus garnyras prie mėsos patiekalų ir puikus užkandis prie alaus. skaityti daugiau

• Svogūnų žiedai su tešla
• Padažas

Nedaugelis gali atsispirti šiems traškiems svogūnų žiedams. Jie skanūs net ir be padažo. Traškus išorinis plutelė, pagaminta iš alaus tešlos, yra lengva, puri ir džiūstanti, nesubyra įkandus. Keptos paprikos skonis padaže... skaityti daugiau

Žiediniai kopūstai yra gerokai mažiau populiarūs nei baltagūžiai kopūstai, ir tai visiškai nepelnytai, nes juose gausu maistinių medžiagų ir organizmas juos lengviau virškina. Toks požiūris greičiausiai kyla dėl to, kad žiediniai kopūstai jau seniai... skaityti daugiau

Bešamelio padažas, dar žinomas kaip baltasis padažas, buvo išrastas XVII amžiuje, valdant karaliui Liudvikui XIV, ir yra vienas iš pagrindinių prancūzų virtuvės padažų. Klasikiniame recepte nurodoma, kad jis gaminamas su prieskoniais pagardintu pienu, kuris... skaityti daugiau

Klasikinis sūrio fondiu mena kelis šimtmečius. Pasak populiaraus įsitikinimo, jį išrado Šveicarijos Alpėse gyvenantys piemenys. Jų darbas buvo gana sudėtingas, o ingredientai, kuriuos jie atsiveždavo iš namų, buvo... skaityti daugiau

Šis vištienos gaminimo būdas pas mus atkeliavo iš Europos. Tamsus alus suteikia švelniai vištienos mėsai pikantiškumo, o tai yra šio troškinio išskirtinumas. Tai dar kartą įrodo, kad net ir paprasti ingredientai gali... skaityti daugiau

Šokoladinis fondantas yra prancūziškas desertas, kurio forma primena nedidelį pyragėlį su drėgnu įdaru. Jis pasižymi sodriu skoniu ir neįtikėtinu aromatu. Jo paruošimas neužima daug laiko. Šis desertas tikrai pradžiugins ir suteiks energijos. skaityti daugiau

Šokoladinio fondanto („tirpstančio šokolado“) deserto idėja kilo iš Prancūzijos. Jį sudaro kietas sausainio apvalkalas su skystu šokoladu viduje. Pasak vienos legendos, šis desertas atsirado dėl virėjo klaidos, kuris... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Šiam nuostabiam keksiukui nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Tiesiog naudokite spiralinę keksiukų kepimo formą, išspauskite šokolado ir vanilės tešlą, ir ji atliks visą darbą už jus. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kremas

Šie linksmi oranžiniai keksiukai pasižymi nuostabiu citrusinių vaisių skoniu dėl apelsino žievelės ir kreminio sūrio glajaus, pagaminto iš tikrų apelsinų sulčių. Viršus apibarstytas saldžiu... skaityti daugiau

Keksiukai, įkvėpti populiaraus Pietų Amerikos pyrago „Hummingbird“, pirmą kartą sukurto Jamaikoje, su bananais, ananasais, pekano riešutais ir prieskoniais. Kreminio sūrio glajus su karamelizuotomis riekelėmis. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Šokoladinis kremas

Pagal šį paprastą receptą galite sukurti gardų desertą naudodami lengvai prieinamus ingredientus. Šie subtilūs grietinės keksiukai, aplieti lengvu ir puriu šokoladiniu glajumi, pradžiugins kiekvieną smaližių. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kreminė espreso glazūra

Sodrų kavos aromatą šiems mažiems šokoladiniams keksiukams suteikia specialūs espreso milteliai – jie yra labiau koncentruoti nei įprasta tirpi kava ir daugiausia naudojami kepiniams ir pyragaičiams pagardinti. Keksiukai – skaityti daugiau

• Keksiukai
• Juodojo dirželio glajus

Šie gardūs bananų ir graikinių riešutų keksiukai aplieti kreminio sūrio glajumi, pagamintu iš juodosios melasos. Juodoji melasa yra populiarus ingredientas amerikietiškoje virtuvėje, daugiausia naudojamas kaip kepinių pakaitalas. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Espreso sirupas
• Maskarponės kremas

Keksiukų receptas, įkvėptas garsaus itališko deserto tiramisu, su subtiliu maskarponės kreminio sūrio įdaru. Keksiukuose naudojamos natūralios kavos pupelės, padengtos šokoladu, ir sirupas, pagamintas iš espreso ir kavos likerio. skaityti daugiau

Šie traškūs bulvių kukuliai įdaryti plonu jautienos padažu, kuris užšaldomas kroketų viduje ir kepant ištirpsta. Rezultatas – labai sotus ir gardus garnyras arba užkandis. skaityti daugiau

• Asamblėja
• Vanilinis keksiukas
• Paprastas cukraus pudra

Šie ryškiaspalviai keksiukai tikrai bus nuostabus Velykų skanėstas, nesvarbu, ar jie bus šventiniame krepšelyje, ar ant stalo. Žaliąją kokoso „žolę“ galima pakeisti tarkuotu baltuoju šokoladu su maistiniais dažais. Prieš dekoruodami keksiuko paviršių, skaityti daugiau

Šie neįprasti triufeliai primins vaikystės sausainių tešlos skanėstus. Šis receptas yra be kiaušinių. Gražiai supakuoti šie triufeliai yra puiki dovana ar skanėstas. skaityti daugiau

JAV populiarųjį „Snickers“ batonėlį dažnai galima rasti ne tik įprastame įvynioklyje, bet ir gruzdintoje tešloje. Paragavę šio saldainio, kai kurie nusprendė jį pakelti į kitą lygį ir patirti gruzdinto skonio. Galbūt tai ne pats... skaityti daugiau

Šokoladinių plytelių ir gruzdinto greito maisto mėgėjai gali suderinti savo dvi aistras. Kad ir koks neįprastas šis derinys atrodytų, jis veikia. Manoma, kad patiekalas atsirado Škotijoje maždaug 1990-ųjų viduryje. Šis receptas - skaityti daugiau

Šis receptas skirtas visiems, kurie vaikystėje mėgo (ir vis dar mėgsta) žalią trapią tešlą. Visi kiti taip pat pamils ​​šiuos triufelius, kai tik juos paragaus. Šokoladu glaistyti saldainiai, galite juos pabarstyti trupučiu jūros druskos, kad praturtintumėte. skaityti daugiau

• Triufeliai
• Dekoravimo parinktys
• Šokoladinių drožlių blondinės pyrago tešla

Šie gardūs šokoladiniai triufeliai įdaryti specialia nekepta sausainių tešla, praturtinta juodojo šokolado drožlėmis. Jie apibarstyti garsiąja prancūziška fleur-de-sel druska, o papuošimą galite pasirinkti patys. skaityti daugiau

• Pyragai
• Sviestinio kremo glazūra

Žingsnis po žingsnio receptas neįtikėtinai gražiam kiaušinio formos Velykų pyragui su nuotraukomis, papuoštam spalvingais nonparelio pabarstukais, rupaus cukraus ir šokoladu glaistytomis dražėmis. Viduje šokolado sluoksniai padengti kreminiu glaistu, kuris visai nepanašus į... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Keksiukų tešla
• Balta, oringa glazūra
• Velykinė kokosų žolė keksiukų dekoravimui

Šie mieli mini keksiukai, kūrybiškai papuošti zefyro viščiuku, kokosų žole ir glazūruotais saldainiais, suteiks žaismingumo jūsų Velykų stalui ir tikrai patiks vaikams. Jie pagaminti pagal labai paprastą keksiukų receptą su šiek tiek skonio - skaityti daugiau

• Tešla
• Tešla
• Įdaras

Mūsų šeima niekada negamindavo šio patiekalo, nes tam reikia daug laiko. Pirkdavome jį vienoje iš rusiškų arba lenkiškų kepyklų Čikagoje. Bet šį receptą išmokau iš Lydijos, virėjos toje vietoje Ročesteryje, kur dirbau. Anksčiau lankydavausi... skaityti daugiau

• „Rocky Road“ ir cinamono dribsniai
• Vaniliniai ledai ir vaisių dribsniai
• Braškių ledai ir pūsti dribsniai
• Gruzdinti ledai

Karšti ir traškūs išorėje, šalti ir kreminiai viduje – šie grūdėtu plutele padengti ledų rutuliukai yra puikus pasirinkimas smaližiams. Pasirinkite vieną iš įdomių skonių derinių ir pradėkite gaminti. skaityti daugiau

Sunku patikėti, kad šiuos mielus, minkštus ir trupančius sausainius, kurių forma primena meškiukus, apsikabinusius riešutą, galima pasigaminti namuose. Tačiau receptas gana paprastas – tereikia tinkamos sausainių formelės. skaityti daugiau

Mėgaukitės mėgstamiausiais avižinių dribsnių sausainiais su trufeliais! Mūsų avižinių dribsnių ir razinų tešlą be kiaušinių aptepame sviestiniu karamelės glaistu. Tai tobulas derinys – įsivaizduokite rudens ir Padėkos dienos skonius viename! skaityti daugiau

Šiuose be kiaušinių pagamintuose triufeliuose iš sausainių tešlos puikiai dera cinamonas ir baltasis šokoladas. Šie triufeliai yra puikios dovanos mokytojams ar draugams: supakuokite juos į dėžutę su gražiu vyniojamuoju popieriumi. skaityti daugiau

• Įdaras
• Biskvitas

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis gardžiam, lengvam ir puriam suktinukui su spanguolių žele, prieskoniais ir graikiniais riešutais. Jį galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Plakta grietinėlė puikiai užbaigia vaizdą. skaityti daugiau

Avižinių sausainių skonis daugeliui pažįstamas iš vaikystės. Šis receptas skiriasi nuo klasikinio – dedami pekano riešutai ir kokosas, suteikiantys nepamirštamą skonį ir aromatą. Gauti sausainiai yra minkšti ir turi traškius kraštus. skaityti daugiau

Kepti šviežią duoną su vaikais yra ir chaosas, ir smagu, be to, virtuvėje nuostabiai kvepia. Bet kokio amžiaus vaikai gali išmatuoti ingredientus ir sudėti juos į užsegamą maišelį. Leiskite jiems paeiliui minkyti tešlą, o tada lavinkite kantrybę laukdami. skaityti daugiau

• Tešla
• Apdaila

„Jei jaučiatės šventiškai, galite iškepti šiuos klišes į dešrainių bandeles ir įdaryti jas vokiška dešra“, – sako Duffas. skaityti daugiau

• Blynų mišinys
• Blynai

Šiuos purius naminius blynus galima iškepti vos per kelias minutes, jei jau turite šio mišinio. Pagal šį receptą pagaminsite 9 puodelius sauso mišinio – to pakanka, kad receptą pagal toliau pateiktą receptą pagamintumėte keturis kartus (14 blynų iš vienos partijos). skaityti daugiau

„Tater Tots“ – gruzdinti bulvių kukuliai, yra populiarus amerikietiškas patiekalas, patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Jų traškus pagrindas mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Puikus būdas paruošti šiuos bulvių kukulius yra su... skaityti daugiau

• Sausainių tešla
• Karališkasis apledėjimas

Leiskite savo mylimam žmogui sulaužyti sausainį prieš jį valgant – viduje paslėpta meilės žinutė! skaityti daugiau

Rūgštus pienas suteikia šiems blynams šiek tiek drėgnos tekstūros ir pikantiško skonio. Kepimo soda padeda jiems tolygiai apskrusti. skaityti daugiau

Daugiagrūdžiai blynai gali būti tankūs ir sunkūs, bet ne šie: jogurtas suteikia jiems lengvumo ir minkštumo nepridėdamas riebalų. skaityti daugiau

• Blynų tešla
• Obuolių čatnis
• Dešrelės

Žingsnis po žingsnio receptas dešrelėms, suvyniotoms į maskarponės sūrio blynelius, patiekiamoms su obuolių čatniu. skaityti daugiau

• Įdaras
• Padažas
• Paprasti blynai

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti blynus su maskarponės sūriu ir šokoladu po vyšnių flambe padažu. skaityti daugiau

• Barbekiu padažas
• Vištiena
• Blynai
• Kopūstų salotos

Žingsnis po žingsnio itališkų blynelių su kepta vištiena ir balzaminio acto barbekiu padažu receptas, patiekiamas su Napa kopūstų ir obuolių salotomis. skaityti daugiau

Šis itališkas patiekalas džiugins jus savo aromatu net kepimo metu. Maždaug po pusvalandžio orkaitėje 180 °C temperatūroje grietinėlė ir sviestas su šalavijais suformuoja gardų padažą, o blynai tampa auksinės rudos spalvos ir gardūs. skaityti daugiau

• Blynai
• Citrininis grietinėlės frešas
• Rikota su žolelėmis ir užpilu

Nepaisant, regis, daug darbo reikalaujančio paruošimo, patiekalą paruošti gana paprasta ir jis pasižymi puikiu skoniu. Citrinų žievelė ir šviežios žolelės harmoningai dera su kitais ingredientais, todėl šis receptas išsiskiria iš kitų. skaityti daugiau