Taileris mirko naminius laiškinių svogūnų paplotėlius aštriame padaže – sojų padažo, ryžių acto ir aštrios čili pastos, tokios kaip „Sriracha“, mišinyje. Skonį subalansuoja cukraus ir tamsaus sezamų aliejaus užuomina. skaityti daugiau
Blyneliai, kiaušiniai, aukščiausios rūšies miltai, žemės riešutų sviestas, imbiero šaknis, čili pipirai, sriracha padažas, sojų padažas, ryžių actas, laiškiniai svogūnai, kalendra, sezamo sėklos...
Laikas:1 valanda 30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 246
Tai adaptuotas receptas iš tamilų virtuvės, ir nors aš šiuos ryžių paplotėlius vadinu duona, iš tikrųjų jie labiau panašūs į storus, apvalius, viršūnėles turinčius blynus, valgomus kaip užkandį. Šviežias čili pipiras, pomidorai ir kalendra suteikia spalvos ir gaivaus skonio. skaityti daugiau
Net jei jūsų sandėliukas beveik tuščias, greičiausiai turėsite ingredientų šiems paprastiems paplotėliams pagaminti. Džiovintų pomidorų ir acto derinys suteikia šiam pupelių paštetui pikantiško paprastumo, kuris puikiai dera su salotomis... skaityti daugiau
Jei ieškote kažko gardaus, išbandykite šį gražų ir sotų vištienos troškinį iš „Trisha Yearwood“. Jame sluoksniai padengti kreminiu vištienos padažu su žaliaisiais čili pipirais ir grietine, o ant viršaus – kukurūzais. skaityti daugiau
Kartais dėl paprastumo tenka paaukoti sveikos mitybos principus. Bet ne tada, kai ruošiate vaikų mėgstamą vištienos patiekalą. Šiuos lengvai paruošiamus ir sveikus šaldytus vištienos pirštelius galima pasigaminti bet kokioje... skaityti daugiau
Vištiena, jogurtas, vyno actas, kiaušiniai, skrudinta duona, kukurūzų dribsniai, paprika, čili pipirai, parmezano sūris, česnakas, bazilikas, petražolės...
Laikas:45 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 264
Norėdami pagaminti šį klasikinį patiekalą pagal Patricko ir Ginos Neely receptą, jums reikės stiklinės alaus, juodųjų ir raudonųjų pupelių. skaityti daugiau
Malta jautiena, malta kiauliena, šoninė, tamsus alus, pomidorai, juodosios pupelės, raudonosios pupelės, paprika, svogūnas, česnakas, čipotlės pipirai, aitrioji paprika, kmynai, raudonėlis, paprika, laiškiniai svogūnai, laimas, čederio sūris...
Laikas:2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Marcela Valladolid specialiu mėsos švirkštu suleidžia vištienos sultinio, lydyto sviesto ir tekilos mišinį tiesiai į kalakuto krūtinėlę, šlaunis ir blauzdeles, todėl mėsa tampa sultinga. skaityti daugiau
Šis sotus užkandis pagamintas iš minkštos jautienos, keptos ant grotelių su rozmarinais ir česnakais, rukolos lapais ir saldžiais vyšniniais pomidorais. Pagrindas – fokačios duona su aštriu čili majonezu. skaityti daugiau
Kiaulienos ir veršienos kukulių su marinara padažu ir pancetta receptas, patiekiamas su makaronais. skaityti daugiau
Malta kiauliena, malta veršiena, malta jautiena, parmezano sūris, slyviniai pomidorai, San Marzano pomidorai, pancetta, svogūnai, česnakai, čili pipirai, kiaušiniai, balta duona, petražolės, marinara padažas...
Laikas:1 valanda 23 minutėsSudėtingumas: lengvai Kiekis: 18–20 kotletų
Paula Deen salsa paruošiama vos per 10 minučių ir patenkins visą šeimą – tiesiog į klasikinį pomidorų ir pipirų pagrindą įdėkite mėgstamų ingredientų, tokių kaip avokadas, ananasai ir juodosios pupelės. skaityti daugiau
Salsos padažas, pomidorai, čili pipirai, paprikos, svogūnai, česnakai, česnakų milteliai, vyno actas, tortilijos, laimo sultys, ananasai, avokadai, mangai, juodosios pupelės...
Laikas:10 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Ellie Krieger sumuštinis – tai lengvesnė klasikinio „Sloppy Joe“ mėsainio versija. Ji naudoja liesą maltą jautieną, keptą su baltymingomis raudonosiomis pupelėmis, pomidorų pasta ir mišinį tepa ant bandelės. skaityti daugiau
Malta jautiena, bandelės su mėsainiais, svogūnas, česnakas, garstyčių milteliai, Vorčesterio padažas, vyno actas, melasa, pomidorų pasta, pinto pupelės, jalapeno pipirai, čili pipirai...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 8 maltos mėsos sumuštiniai Kalorijų kiekis: 248
Čili pipirai ir cinamonas suteikia šiems pyragaičiams meksikietiško prieskonio, nes aštrumo ir šokolado derinys yra meksikietiškos virtuvės pagrindas. „Guy Fieri“ šokoladiniai graikinių riešutų pyragaičiai nebus pernelyg aštrūs, tik šiek tiek... skaityti daugiau
Anne Burrell ant česnaku įtrintos duonos riekės užtepa kvapnios „salsos“ (žinoma, jos pačios interpretacijos), pagamintos iš traškios šoninės, keptų kukurūzų ir Fresno čili pipirų. Rezultatas? Maži, kvapnūs skrebučiai su dūminiu, šiek tiek aštriu skoniu. skaityti daugiau
prancūziškas batonas, česnakas, šoninė, kukurūzai, čili pipirai, vyno actas, laiškiniai svogūnai...
Kad kokteilis būtų kuo saldesnis ir pikantiškesnis, Giada De Laurentiis rekomenduoja burboną, alų ir sirupą suplakti su ledo kubeliais ir patiekti atšaldytose martinio taurėse. Kiekvieną kokteilį ji papuošia čili pipiru, kuris nėra... skaityti daugiau
Burbonas, tamsus alus, klevų sirupas, muskato riešutas, čili pipirai...
Nors Marcela Valladolid savo klasikiniam molių padažui gardinti naudoja šokoladą ir žemės riešutų sviestą, jis nėra saldus, o dėl rūkytų čili pipirų gana dūminis. Juk Meksikos virtuvė garsėja savo skonių mišiniu. skaityti daugiau
Traškučiai, čili pipirai, svogūnai, česnakai, žemės riešutų sviestas, šokoladas, raudonėlis, kalendra, sūris, grietinė...
Bobby Flay garantuoja, kad tokiu būdu keptos vištienos krūtinėlės bus traškios išorėje, bet minkštos viduje. Kepimo procesas susideda iš dviejų dalių: pirmiausia jis kepa vištieną keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada skaityti daugiau
Paprastos, bet gardžios Guy Fierri makaronų salotos pagardintos kreminiu česnakiniu majonezo padažu ir dviejų rūšių paprikomis, o traškesnei tekstūrai – morkomis ir salierais. Jis rekomenduoja: skaityti daugiau
Sekite Neely šeimos pavyzdžiu ir pasigaminkite gardžias šiltas makaronų salotas su kietai virtais kiaušiniais ir saldžiais askaloniniais česnakais, aplietas pikantišku majonezo pagrindu pagamintu salotų padažu. skaityti daugiau
Rachel Ray sumaišo lapinius kopūstus su sriubos pagrindu, pagamintu iš dešros, morkų ir bulvių, tada įpila šlakelį baltojo vyno skoniui ir galiausiai – lęšius. skaityti daugiau
Sekite Rachael Ray pavyzdžiu ir į pomidorų padažą įdėkite čili pipirų, kad padažas būtų nepaprastai aštrus. Ji kepa spagečius su odele, o tada aplieja padažu, kad patiekalas būtų nuostabus. skaityti daugiau
Šie klasikiniai Čikagos dešrainiai yra receptų kūrėjo Jeffo Mauro pasididžiavimas, kuris rekomenduoja juos gaminti ir valgyti lauke. Patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir salierais sūdytomis bulvytėmis. skaityti daugiau
Dešrelės, bandelės su dešrainiais, svogūnai, čili pipirai, daržovių pagardas, bulvės, salierai, druska, bulvytės fri, garstyčios...
Sumuštinių karalius Jeffas Mauro gamina traškias dešrainių bandeles, kurių skonis ir tekstūra yra panaši į riestainius. Jis įdaro savo dešrainius keptomis dešrelėmis ir aštriu sūrio padažu. skaityti daugiau
Lydytas sūris, pienas, čili pipirai, jalapeno pipirai, dešrelės, rudasis cukrus, medus, česnakas, aukščiausios kokybės miltai, duonos miltai, dribsnių jūros druska...
Laikas:2 valandos 10 minučiųSudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Panašiai kaip pikantiškas duonos pudingas, „Strata“ yra lengvas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, kurį galima paruošti iš vakaro. Šis meksikietiškas patiekalas gaminamas iš duonos riekių, chorizo dešrelės ir žaliųjų čili pipirų, kurie... skaityti daugiau
kupaty (kepti dešrelės), malta kiauliena, chorizo dešra, balta duona, čili pipirai, pienas, aštrus padažas, kiaušiniai, čederio sūris, grietinė, avokadas, laimo sultys, pomidorai, kalendra...
Laikas:9 valandos 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
Rachel verda šukutės ir menkės sriubą; ši tiršta, pomidorų pagrindu pagaminta žuvies sriuba gerai laikosi ir yra tinkama naudoti ateityje. skaityti daugiau
Šiame recepte Rachel įmaišo klasikinį septynių sluoksnių padažą (sluoksniuotą salotų užkandį, valgomą su bulvytėmis fri) į naują variantą, kiekvienam ingredientui suteikdama papildomo skonio, kuris nepaliks abejingų. skaityti daugiau
Spagečių su kepta tilapija receptas. Makaronai ir žuvis troškinami aštriame pomidorų padaže, pagamintame iš pomidorų, čili pipirų, česnako, baltojo vyno ir baziliko. skaityti daugiau
Šiltų salotų su keptais natūraliais kalakutienos paplotėliais ir bolivine balanda receptas. Papuoštos pomidorais, agurkais ir čili pipirais. Patiekiamos su alyvuogių aliejaus, chereso acto, peletrūno ir petražolių užpilu. skaityti daugiau
Rūkytų, keptų ant grotelių vištienos sparnelių receptas, iš anksto marinuotas saldžiame ir kvapniame čiobrelių, cinamono ir aštraus čili pipiro prieskonių mišinyje. Iškepti sparneliai patiekiami su gausiu laiškiniu svogūnu ir acto glazūra. skaityti daugiau
Vištienos sparneliai, čili pipirai, laiškiniai svogūnai, česnakai, sriracha padažas, čili pasta, kečupas, čiobreliai, cinamonas, kvapieji pipirai, imbiero šaknis, vyno actas, datulės, apelsinų sultys, medus, tamarindas, barbekiu padažas...
Laikas:6 valandos 5 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Žuvies užkandžio receptas, patiekiamas ant keptos duonos riekelių. Sluoksniuojamas pakaitomis su keptomis čili pipirais, keptuvėje apkeptu upėtakiu, aštriu čili padažu, alyvuogėmis ir šviežiomis petražolėmis. skaityti daugiau
Balta duona, upėtakis, čili pipirai, alyvuogės, petražolės, čili prieskoniai, chereso actas, česnakas...
Laikas:55 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Monetos formos imbiero šaknį galima lengvai marinuoti namuose ir mėgautis kitą dieną. Tailandietiški čili pipirai ir kvapieji pipirai suteikia jai nuostabų azijietišką skonį ir aromatą. Marinuotą imbierą laikykite stiklainyje šaldytuve ir... skaityti daugiau
imbiero šaknis, čili pipirai, ryžių actas, marinuotas imbieras, žvaigždinis anyžius...
Amerikietiškas užkandis – septynių sluoksnių padažas, pagamintas iš raudonųjų pupelių, avokado, čederio sūrio, romaninių salotų ir pomidorų. Kitaip nei originaliame recepte, šiame naudojamas neriebus jogurtas ir sūris. skaityti daugiau
raudonosios pupelės, pomidorai, sūris, čili pipirai, česnakas, čili pasta, aštrus padažas, čederio sūris, avokadas, citrinų sultys, laiškiniai svogūnai, kalendra, jalapeno pipirai, jogurtas, romaninės salotos...
Laikas:23 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10 Kalorijų kiekis: 290
Garnyro receptas – kepti brokoliai ir šitake grybai. Pagardintas azijietiško stiliaus sojų padažu, ryžių actu ir medumi. Papuoštas pjaustytomis čili pipirų skiltelėmis ir sezamo sėklomis. skaityti daugiau