Makaronų salotos su daržovėmis
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6
Paprastos, bet gardžios Guy Fierri makaronų salotos pagardintos kreminiu majonezo ir česnako padažu su dviejų rūšių paprikomis, o morkomis ir salierais – traškia tekstūra. Jis rekomenduoja patiekalą prieš patiekiant valandą palaikyti šaldytuve, kad skoniai visiškai atsiskleistų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g makaronų vamzdelių, 0,5 cm skersmens
- 2 puodeliai majonezo
- 2 šaukštai smulkinto česnako
- 3 šaukštai garstyčių
- 1 valg. šaukštas salyklo acto
- 3/4 puodelio smulkintų raudonųjų svogūnų
- 3/4 puodelio konservuotų, smulkintų keptų raudonųjų paprikų
- 0,5 puodelio kubeliais pjaustytų morkų
- 3/4 puodelio smulkintų salierų
- 1/4 puodelio konservuotų, smulkintų saldžiųjų ir aitriųjų čili pipirų
- 1/4 valg. š. smulkintų žaliųjų čili pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos
- 1 valgomasis šaukštas šviežiai maltų juodųjų pipirų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, majonezas, česnakas, garstyčios, raudonasis svogūnas, čili pipiras, morka, salieras, peppadew pipirai, peperoncino pipirai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite vidutinio dydžio puodą vandens ir įberkite druskos. Sudėkite makaronus, virkite beveik iki išvirimo, tada supilkite į dubenį su šaltu vandeniu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite majonezą, česnaką, garstyčias ir actą. Išmaišykite iki vientisos masės ir laikykite šaldytuve, kol makaronai atvės.
- Kai makaronai išvirs, sumaišykite juos su majonezu ir visomis daržovėmis. Gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais. Prieš patiekdami salotas 1 valandą palaikykite šaldytuve.
Kategorijos:
Panašūs receptai
