Žuvies tacos su arbūzų salsa


Balsai: 3

Kaip pasigaminti žuvies tako su arbūzų salsa
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 437, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 25 G., angliavandeniai 45 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.



Žuvies tacos su arbūzų salsa - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 puodeliai kubeliais pjaustyto arbūzo minkštimo be sėklų
  • 1/2 mažo raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
  • 1/2 puodelio rupiai supjaustytų šviežių kalendrų
  • 2 žaliųjų citrinų sultys ir žaliosios citrinos skiltelės patiekimui
  • 1 jalapeno pipiras, be sėklų ir smulkiai supjaustytas
  • 1 valgomasis šaukštas ir 2 arb. šaukšteliai alyvuogių aliejaus
  • Stambi jūros druska
  • 450 g jūros ešerio filė be odos
  • 1 arb. šaukštelis čili miltelių (žr. prieskonių receptą) Čia)
  • 1 kopūsto galva romaninės salotos, pjaustyti
  • 8 kukurūzų tortilijos (receptas kukurūzų tortilijos, receptas kvietinės tortilijos)
  • 1 avokadas, supjaustyti griežinėliais



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Salsos paruošimas: Dubenyje sumaišykite arbūzą, raudonąjį svogūną, kalendrą, laimo sultis, jalapeno pipirus, 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
  2. Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies. Žuvį įtrinkite 2 arbatiniais šaukšteliais alyvuogių aliejaus, pabarstykite čili milteliais ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Groteles patepkite alyvuogių aliejumi, tada sudėkite žuvį ir kepkite, kol iškeps, po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės. Sudėkite žuvį į lėkštę ir suplėšykite į mažus gabalėlius.

  3. Tuo tarpu sumaišykite romanines salotas su 2 šaukštais salsos ir žiupsneliu druskos. Įkaitinkite tortilijas ant grotelių ir įdarykite jas žuvimi, salsa, avokadu ir salotomis. Patiekite tako su laimo skiltelėmis.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai