Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Žiediniai kopūstai su aštriu avokadų padažu - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 didelė žiedinio kopūsto galva, sverianti 900 g, žiedynai supjaustyti 4 cm ilgio gabalėliais.
• 1/2 puodelio kreminis sūris maskarponės (apie 115 g), kambario temperatūroje
• 1/2 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
• 1 valgomasis šaukštas šviežių laimo sulčių
• 1 avokadas, nuluptas ir be kauliukų
• 1 Cyrano aitrioji paprika, be kotelio, perpjauta išilgai pusiau ir be sėklų
• Smulki druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

žiediniai kopūstai, kreminis sūris, maskarponės sūris, Avokadas, kalendra, laimo sultys, čili pipiras, serrano pipirai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• 1 minutę sutrinkite 1 kubeliais pjaustytą avokadą, kreminį sūrį, kalendrą, laimo sultis ir Cyrano čili pipirus trintuvu; pagardinkite druska ir maltais pipirais.
  
  Patiekite avokado padažą su žiediniais kopūstais.

Balsai: 3