Kukurūzų duona su jalapeno pipirais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti kukurūzų duoną su jalapeno pipirais

Patiekalo nuotrauka: Kana Okada

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai

Kukurūzų duona su jalapenais – žingsnis po žingsnio receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 valgomasis šaukštas smulkintų marinuotų jalapeno pipirų arba bet kokių žaliųjų čili pipirų
1 maža šviežia jalapeno paprika, be sėklų ir supjaustyta griežinėliais
1 1/4 puodelio kvietinių miltų
1,5 puodelio kukurūzų miltų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
3 šaukštai cukraus
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
2 1/4 puodelio rūgpienio arba kefyro
2 kiaušiniai
60 g ištirpinto sviesto

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: miltai, čili pipiras, kiaušiniai, kefyras, rūgpienis, kukurūzų miltai, jalapeno pipirai, kukurūzų duona

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dubenyje sumaišykite abiejų rūšių miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir sodą.

Sumaišykite atskirame dubenyje rūgpienis, kiaušiniai, lydytas sviestas ir jalapeno pipirų. Suberkite miltų mišinį ir maišykite, kol tešla taps lygi.
Supilkite tešlą į riebalais pateptą ir kukurūzų miltais pabarstytą 23 cm skersmens ketaus keptuvę. Ant viršaus užberkite šviežių jalapeno pipirų.