Žaliasis čili kišas
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Žaliojo čili kišas - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Paruošta nesaldinta trapi tešla, iš anksto atšildyta (maždaug 22 cm skersmens).
- 1/2 valg. š. tarkuoto sūrio su pipirais (apie 60 g)
- 120 g konservuotų smulkintų žaliųjų čili pipirų, nusausintų
- 140 g mišrių žaliųjų salotų (apie 8 puodeliai)
- 4 kiaušiniai
- 1 puodelis pieno
- 1/3 puodelio riebios grietinėlės
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 2 žalieji svogūnai, smulkiai supjaustyti
- Paprika
- 140 g mišrių žaliųjų salotų (apie 8 puodeliai)
- 2 valg. šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos sultys
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapios tešlos, kiaušiniai, pienas, kremas, citrinų sultys, paprika, žali svogūnai, čili pipiras, salotų mišinys, pipirinis sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kepimo skardą įdėkite į viršutinį orkaitės trečdalį ir įkaitinkite iki 200 laipsnių.
Trapios tešlos lakštus sudėkite į apvalią kepimo formą, prieš tai pateptą sviestu. - Vidutinio dydžio dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, riebią grietinėlę, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir ¼ arbatinio šaukštelio pipirų. Sudėkite laiškinius svogūnus, čili pipirą ir sūrį.
Užpilkite mišinį ant tešlos ir pabarstykite paprika. Pyrago formą dėkite ant įkaitintos kepimo skardos ir kepkite 25–30 minučių, kol gražiai apskrus, o įdaras sustings. - Dideliame dubenyje salotų lapus apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais. Kišą supjaustykite skiltelėmis ir patiekite su salotomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
