Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Net jei jūsų sandėliukas beveik tuščias, greičiausiai turėsite ingredientų šiems paprastiems paplotėliams pagaminti. Džiovintų pomidorų ir acto derinys suteikia šiam pupelių paštetui pikantiško paprastumo, kuris puikiai dera su tuno ir alyvuogių salotomis. Tai puikus užkandis arba nedidelis pagrindinis patiekalas. Arba galite jį užtepti ant mėgstamų krekerių kaip užkandį.

Sudedamosios dalys:

• 1 skardinė (140 g) tuno, konservuoto vandenyje arba aliejuje (nusausinto)
• 1 skardinė (425 g) baltųjų pupelių (nusausintų ir nuplautų)
• 6 džiovinti saulėje pomidorai
• 1 puodelis stalo acto
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, plius dar sutepimui
• 1/2 šaukštelio granuliuoto česnako
• 4 pitos
• 1/2 puodelio rupiai supjaustytų alyvuogių arba juodųjų alyvuogių be kauliukų
• 1/2 puodelio smulkintų konservuotų skrudintų raudonųjų pipirų
• Žiupsnelis smulkintų raudonųjų pipirų dribsnių
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

tunas, pita, džiovinti pomidorai, baltosios pupelės, česnako granulės, čili pipiras, raudonųjų pipirų dribsniai, alyvuogė, alyvuogės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Virtuvės kombaine sutrinkite pupeles, 4 džiovintus saulėje pomidorus, 2 šaukštus aliejaus, 2 šaukštus vandens, actą, granuliuotą česnaką ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos iki pusiau vientisos masės.
  
  Likusius 2 džiovintus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Švelniai sudėkite juos į vidutinio dydžio dubenį su lengvai sutrintu tunu, alyvuogėmis, kepta raudonąja paprika, likusiais 2 šaukštais aliejaus, raudonųjų pipirų dribsniais ir žiupsneliu juodųjų pipirų.
2 veiksmas
• Įkaitinkite didelę keptuvę arba groteles ant vidutinės-stiprios ugnies. Patepkite vieną tortilijų pusę aliejumi, sudėkite jas aliejumi patepta puse žemyn ir kepkite, kol apskrus ties jungtimi, maždaug 1 minutę. Sudėkite jas apskrudusia puse į viršų į serviravimo lėkštes.
  
  Ant kiekvienos pitos uždėkite šiek tiek pupelių mišinio ir ant viršaus uždėkite šiek tiek tuno salotų. Kiekvieną apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite juodaisiais pipirais.

Balsai: 2