Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Turėdami keletą patikimų greito paruošimo receptų, galite paruošti sveikas vakarienes visai šeimai net ir judriausiomis dienomis. Šis receptas sujungia Teksaso-Mekso ir Indijos virtuvę. Tai skamba keistai, bet gaunasi labai skanu: vištienos fajitos pica ant nan duonos. Tiesiog kepkite vištienos krūtinėlės gabalėlius ir daržoves fajitos stiliumi ant grotelių keptuvės, apšlakstykite pomidorų padažu ir tarkuotu sūriu, pašaukite į orkaitę, ir vakarienė bus ant stalo per mažiau nei 15 minučių.

Sudedamosios dalys:

• 1 arb. šaukštelis alyvuogių aliejaus arba daugiau, jei reikia
• 450 g vištienos krūtinėlių be odos ir kaulų, supjaustytų juostelėmis
• 0,5 puodelio smulkintų grybų
• 1 vidutinė raudona paprika, plonai supjaustyta
• Pusė vidutinio dydžio raudonojo svogūno, plonai supjaustyto
• 1 arb. šaukštelis fajitos prieskoniai (žr. pastabą)
• 2 storos lavašo duonos (rekomenduojama: viso grūdo nan duona)
• 0,5 valg. šaukšto. pomidorų padažas
• 0,5 puodelio tarkuoto čederio arba gaudos sūrio
• Pateikimo gairės: pjaustytas avokadas, smulkintos kalendros, šviežiai spaustos laimo sultys

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos krūtinėlės, grybai, saldžiosios paprikos, raudonasis svogūnas, čili prieskoniai, kmynų, čederio sūris, Avokadas, laimo sultys, pomidorų padažas, pita

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Tuo tarpu įkaitinkite aliejų grilio keptuvėje arba keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies, tada sudėkite vištieną. Kepkite apie 5 minutes iš kiekvienos pusės, tada išimkite iš keptuvės.
2 veiksmas
• Jei reikia, į keptuvę įpilkite daugiau aliejaus, tada sudėkite grybus, paprikas, svogūnus, fajitos prieskonius ir po 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir juodųjų pipirų. Kepkite, retkarčiais pamaišydami žnyplėmis, kol daržovės šiek tiek suminkštės, maždaug 5 minutes. Išimkite iš keptuvės.
3 veiksmas
• Padėkite naną ant kepimo skardos arba picos akmens. Ant kiekvienos nanos užtepkite pomidorų padažo sluoksnį, tada ant viršaus uždėkite vištienos, daržovių ir sūrio.
  
  
  Pastaba
  
  Galite gaminti lėtos viryklės pildymas, turėsite ruošinį, kurį reikės tik pašildyti.
4 žingsnis
• Kepkite, kol sūris išsilydys, 10–15 minučių. Ant picų uždėkite avokado griežinėlių, pabarstykite kalendra ir, jei norite, apšlakstykite laimo sultimis, tada perpjaukite kiekvieną picą per pusę ir patiekite.
  
  
  Pastaba
  
  Jei neturite fajitos prieskonių, sumaišykite po 0,5 arbatinio šaukštelio malto kumino ir čili milteliai.

Balsai: 1