Laikas: 30 min.

Lefse (norvegiškas bulvių blynas) - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 300 g likusių bulvių košės
• 2 puodeliai pasukų
• 2 arb. šaukšteliai kepimo sodos (pasukoms)
• 1/4–1/2 puodelio šviežių citrinų sulčių
• 1/2–2/3 puodelio cukraus
• 1/3–1/2 puodelio kukurūzų sirupo
• 3 sumušti kiaušiniai
• 2,5 arbatinio šaukštelio druskos
• Kvietiniai miltai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvių košė, rūgpienis, citrinų sultys, kukurūzų sirupas, kiaušiniai, miltai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sumaišykite nurodytus ingredientus, tada suberkite kvietinius miltus, kol gausite tirštą tešlą. Kočėlu iškočiokite ją į 20 cm skersmens ir 0,3–0,5 cm storio apskritimą.
  
  Po vieną dėkite blynelius į keptuvę su kairiaranke arba įprastą sunkiavidurę keptuvę ir kepkite blynelius po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps.

Balsai: 10