Ryžiai

Tai tradicinis tailandietiškas desertas, išpopuliarėjęs Tailando restoranuose visame pasaulyje. Pagrindinis jo ingredientas yra ilgagrūdžiai lipnūs ryžiai (korėjietiškai chapsari, chapsalis) arba lipnūs ryžiai, populiarūs Korėjoje, Japonijoje ir Vietname. Jį ruošiant, skaityti daugiau

• Ryžių pudingas
• Šiltas vyšnių padažas

Baltasis šokoladas suteikia aksominiam ryžių pudingui dar subtilesnį, kreminį skonį ir malonų šokolado saldumą, o šiltas vyšnių padažas su alkoholio užuomina ir migdolų drožlėmis desertui suteikia šventiškumo. Patiekite dubenėliuose arba - skaityti daugiau

Šiems mini kebabams galite naudoti kietesnius jautienos gabalus, pavyzdžiui, flank kepsnį arba nugarinės kepsnį. Mėsa supjaustoma mažais gabalėliais ir marinuojama naminiame teriyaki padaže, todėl ji puikiai tinka... skaityti daugiau

Bulgogi yra korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš plonai keptų jautienos gabalėlių. Kad mėsa būtų plona, ​​ją užšaldome. Jautiena turi būti kieta, bet ne kieta kaip akmuo. Pagrindiniai ingredientai yra česnakas, sojų padažas ir sezamų aliejus. skaityti daugiau

• Pesto
• Ispaniški ryžiai

Pasigaminkite naminį pesto su kalendra, jalapenais ir pekano riešutais. Visi šie ingredientai yra tradiciniai Teksaso virtuvei ir suteikia padažui unikalų skonį. Sūrus ir gaivus, jis puikiai dera su kepta kiaulienos nugarine. O kaip garnyras, skaityti daugiau

Turkiškas ryžių pudingas (süütlaç) skiriasi nuo kitų tuo, kad kepamas orkaitėje, sukurdamas gardų karamelizuotą plutelę. Pieno pagrindu pagaminti desertai yra labai populiarūs Turkijoje, o sütlaç yra klasika. Nors jis paprastai ruošiamas... skaityti daugiau

Kvapnūs ir purūs jazminų ryžiai puikiai dera su prieskoniais, razinomis ir traškiais skrudintais migdolais šiame gardžiame plove. Nepaisant didingo pavadinimo, plovas yra neįtikėtinai paprastas ir greitas paruošti naudojant ryžius garintuve. skaityti daugiau

Šis klasikinis jautienos kepsnys su daržovėmis, pirktiniu padažu ir minkštu, plonomis juostelėmis supjaustytu kepsniu paruošiamas vos per 15 minučių. Kas gali būti paprasčiau?! Puikus patiekalas greitai ir skaniai vakarienei savaitės viduryje? skaityti daugiau

Paruošta andujos dešra ir pakuotė šaldytų keptų paprikų bei svogūnų mišinio yra greito Luizianos gumbo paslaptis. Kitas svarbus ingredientas yra Cajun prieskoniai. Troškinys yra sodraus ir kvapnaus, tarsi ilgai būtų troškintas. skaityti daugiau

Švelnus jautienos išpjovos gabalėlis greitai iškepa ir puikiai tinka kebabams. Mėsą ir ananasus supjaustykite vienodo dydžio kubeliais, pamarinuokite apelsinų sultyse su medumi ir prieskoniais, tada pakaitomis suverkite ant iešmelių ir kepkite ant grotelių. Įjungta - skaityti daugiau

• Kiaušiniai
• Ryžiai
• Užpilas

Jei mėgstate azijietiško stiliaus keptus ryžius su kiaušiniais ir daržovėmis, jums patiks ir šis troškinys. Jame yra viskas, ko reikia keptiems ryžiams, įskaitant sultingus vištienos gabalėlius, laiškinius svogūnus ir traškius keptus svogūnų gabalėlius. Šiam... skaityti daugiau

• Buritas
• Užpilas

Medaus ir čipotlės pupelės suteikia šiam buritui nuostabų skonį su saldžiais ir dūminiais natomis. Įdarui sumaišykite jas su smulkinta kepta vištiena ir ryžiais, o kaip užpilą naudokite gardų skystį iš pupelių skardinės. Apšlakstykite juo buritą, pabarstykite... skaityti daugiau

• Krevetės
• Ryžiai
• Patiekimui

Jei rengiate vakarienę havajietiška tematika, šis patiekalas bus dėmesio centre. Ant grotelių keptos krevetės su barbekiu padažu patiekiamos su saldžiai aštriais ryžiais ir ananasais ananasų laivelyje. Palikite karūnėlę, kad būtų... skaityti daugiau

• Jautiena
• Šviežios žalios salotos
• Rizoto paplotėliai

Sultingas jautienos kepsnys patiekiamas ant traškių rizoto paplotėlių su šviesiai žaliomis salotomis – puiki sekmadienio šeimos vakarienė. Rizotą paplotėliams galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba galite naudoti likučius. skaityti daugiau

• Ratatouille
• Žuvis
• Ryžiai

Pilna žuvies vakarienė su ratatuju ir kvapniais ryžiais paruošiama vienoje kepimo skardoje. Tiesiog laikykitės ingredientų dėjimo ant kepimo skardos tvarkos ir viskas bus paruošta vienu metu. Pirmiausia į orkaitę kepama ratatujus, o po to – menkė. skaityti daugiau

Ši greita Kadžuno gumbo versija pasižymi klasikiniu vištienos ir andujos dešros deriniu. Šioje gumbo versijoje nėra tradicinių pomidorų, tačiau saldžiosios ir aitriosios paprikos kartu su prieskoniais sukuria sodrų skonį. A - skaityti daugiau

Ši vegetariška įdarytų paprikų versija pakeičia maltą mėsą mėsingais baklažanais. Rezultatas ne mažiau fantastiškas! Baklažanai kepami su Arborio ryžiais ir kreminiu sūriu, todėl įdaras yra sodrus, sotus ir gardus. skaityti daugiau

Šiame recepte yra du maži, bet labai svarbūs ingredientai, dėl kurių šie salotų dubenėliai yra nuostabūs: marinuotas imbieras ir tarkuota nori. Rūgštus imbieras ir sūrūs jūros dumbliai puikiai papildo pikantišką ir saldų teriyaki lašišos skonį. skaityti daugiau

• Padažas
• Traškios krevetės

„Šį receptą įkvėpė patiekalas, vadinamas apelsinų vištiena, kurį mūsų šeima dažnai užsisako mėgstamiausiame restorane Tulsoje“, – dalijasi Ree Drummond. „Vištieną pakeičiau krevetėmis ir ji tapo...“ skaityti daugiau

• Kepsniai
• Ryžių salotos

Šio patiekalo pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „alus“, o tai reiškia, kad meniu yra sultingas jautienos kepsnys meksikietiško alaus marinate. Marinuokite mėsą kvapniame alaus, čili pipirų, česnako ir citrinos sulčių mišinyje (geriausia per naktį) ir... skaityti daugiau

Feijoada yra tradicinis braziliškas patiekalas, gaminamas iš pupelių ir gausaus kiekio įvairios riebios mėsos. Šioje versijoje gerokai sumažintas riebalų ir kalorijų kiekis, išryškinant sveikiausias feijoados savybes, o pati mėsa... skaityti daugiau

• Vištienos sultinys
• Rizotas

Omarų rizotas skamba kaip prabangus restorano patiekalas, bet jį iš tikrųjų lengva pasigaminti namuose. Vyšniniai pomidorai puikiai tinka rizotui suteikti gaivumo: jų rūgštingumas padeda pabrėžti omaro sultingumą ir... skaityti daugiau

Šis receptas geriausiai tinka su prieš dieną virtais ryžiais. Šiek tiek sausi, jie geriau sugeria kitų ingredientų skonius ir tampa purūs. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti vakar vakarienės likusius ryžius. Apkepkite juos su - skaityti daugiau

Ši korėjietiškų kimči keptų ryžių versija kepama ant keptuvės ir pasižymi umami skoniu, kurį suteikia įvairūs grybai ir cukinijomis pagardintas daržovių padažas. Prie kiekvienos porcijos patiekiama keptas kiaušinis – tai sotus, viskas viename patiekalas. skaityti daugiau

Nepaisant pavadinimo, šis patiekalas praktiškai neturi jokio ryšio su Singapūru. Recepte nurodyta malta kiauliena, tačiau Singapūro kepti ryžiai dažniausiai ruošiami su krevetėmis arba krevečių ir kiaulienos mišiniu. Kaip ir bet kokių keptų ryžių atveju, receptas yra... skaityti daugiau

Net jei neturite jokių šviežių sezoninių daržovių, išskyrus svogūnus, vis tiek galite pagaminti gardų vegetarišką patiekalą, kuris patiks visai šeimai. Šiame recepte naudojamos keturios populiarios svogūnų rūšys: svogūnai, askaloniniai česnakai, laiškiniai svogūnai ir porai. Molly - skaityti daugiau

• Ryžiai su vištiena
• Adobo prieskoniai

Vištienos ryžiai (isp. arroz con pollo) – populiarus Lotynų Amerikos ryžių patiekalas su vištiena, įvairiais prieskoniais ir daržovėmis, įskaitant žaliąsias pupeles ir žaliąsias alyvuoges, įdarytas pimento pipirais, kurie suteikia daug skonio. Tai yra skaityti daugiau

• Marinatas
• Ryžiai
• Šašlykai

Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra jamaikietiškas „jerk“ padažas. Jis naudojamas kiekviename gaminimo etape ir suteikia vištienai bei ryžiams nuostabų pikantišką skonį. Marinuokite vištienos šlauneles „jerk“ padaže, tada kepkite jas keptuvėje (arba ant grotelių). skaityti daugiau

Ši venecijietiško stiliaus paelja gaminama iš ryžius primenančių makaronų, vadinamų orzo, o ne iš tradicinių ryžių, itališkų dešrų, vištienos ir jūros gėrybių. Jūros gėrybės gali būti krevetės, midijos arba abi. Dėl pridėtos baltosios... skaityti daugiau

Šis rizotas greitai pagaminamas iš likusių virtų ryžių, tačiau keptų grybų mišinys suteikia jam sodrų, gyvybingą skonį, tarsi būtumėte praleidę valandas prie viryklės. Šparagų gabaliukai suteikia gaivumo, o parmezano sūris – reikiamo... skaityti daugiau

Ši ispaniška paelja gaminama iš vištienos, triušienos, chorizo, midijų, krevečių, langustinų, moliuskų ir sepijų žuvies sultinyje. Ši ingredientų įvairovė kartu su daržovėmis ir prieskoniais paverčia šį patiekalą tikru sprogimu. skaityti daugiau

Šis patiekalas gaminamas iš šaldyto kepimo mišinio. Paprastai jame yra daržovių, tokių kaip paprikos, brokoliai, žaliosios pupelės ir morkos. Daržovių mišinį apkepkite saldžiarūgščiame padaže ir sudėkite traškias, gruzdintas krevetes iš... skaityti daugiau

Paruoškite azijietiško stiliaus baklažanų ir kiaulienos troškinį. Kepkite perpjautus baklažanus orkaitėje, kol pagels ir suminkštės, ir patiekite su aštria malta kiauliena, apkepta su imbieru, čili padažu ir laiškiniais svogūnais. skaityti daugiau

Tai ekonomiškas būdas paversti šaldytuve likusius maisto likučius gardžiu patiekalu. Naudokite recepto pabaigoje pateiktą formulę kaip pagrindą ir galėsite ją be galo koreguoti pagal tai, ką turite po ranka. Taip pat nepamirškite, kad jūsų... skaityti daugiau

Šiai sočiai miso sriubai paruošti vos 200 gramų lašišos užteks keturiems žmonėms. Lašišos filė glazūruojama ruduoju cukrumi ir sojų padažu, kepama orkaitėje, o tada su ryžiais sudedama į jau paruoštą aštrią sriubą. skaityti daugiau

Parduotuvėje pirkti šaldyti ryžiai yra universalus ingredientas greitam gaminimui ir yra pagrindinis šio gardaus patiekalo komponentas, patiekiamas atskiruose folijos pakeliuose ant grotelių. Ryžiai dedami užšaldyti ant folijos, kad nepervirtų, o... skaityti daugiau

Šis receptas – puikus būdas sunaudoti dienos prieš tai likusius ryžius. Kario milteliai suteikia šiems kiniškiems keptiems ryžiams indišką skonį. Galite naudoti bet kokius turimus ryžius – baltus arba rudus. Kepkite juos su kiaušiniu, prieskoniais, žaliaisiais svogūnais ir... skaityti daugiau

Mėgaukitės visais indiško kario skoniais šiltoje, aštrioje sriuboje, kurioje gausu baltymų ir skaidulų. Vištiena sriuboje patiekiama su ryžiais, daržovėmis, mangoldais ir gardžiais kepto paneer sūrio kubeliais. Naudokite iš anksto paruoštą keptą vištieną ir... skaityti daugiau

Plonos jautienos juostelės kelias minutes marinuojamos azijietiškame marinate, o tada kepamos su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis ant didelės ugnies. Kmynai suteikia mėsai unikalų skonį ir aromatą. Patiekite keptą patiekalą su virtais ryžiais. skaityti daugiau

Šio patiekalo išskirtinumas – glazūruota kepta šoninė. Jos saldūs ir pikantiški gabalėliai puikiai papildo ryžių ir daržovių skonį. Snieginiai žirneliai, pomidorai ir paprikos suteikia ryžiams sodrumo, o keptas kiaušinis yra puikus baltymų šaltinis. Naudojimas: skaityti daugiau

Arancini yra sicilietiški kepti ryžių kukuliai su traškia plutele ir minkštu viduriu. Šiame recepte naudojami likę kiniški išsineštinio maisto produktai. Iš virtų ryžių suformuokite kukulius, kepkite ir patiekite kaip užkandį su padažais – šie pakeliai yra... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Teriyaki padažas
• Kepti ryžiai su česnaku
• Daržovių kepsnys

Paruoškite azijietiško stiliaus kukulius. Sultingi vištienos kukuliai, aplieti lengvu naminiu teriyaki padažu, patiekiami su švelniomis daržovėmis ir keptais ryžiais su česnaku. Šis patiekalas tikrai užims vietą jūsų įdomių patiekalų repertuare. skaityti daugiau

• Sriuba
• Patiekimui

Šis patiekalas primena samgyetangą – korėjietišką vištienos sriubą su ženšeniu. Marinuoti viščiukai įdaryti ryžiais ir troškinami kvapniame sultinyje. Kaip ir samgyetangas, ši sriuba skani vasaros įkarštyje. Korėjiečiai mėgsta „kovoti su ugnimi ugnimi“, ir yra... skaityti daugiau

Lėta viryklė – tikras darbštuolis bet kurioje virtuvėje, leidžiantis greitai ir skaniai paruošti įvairiausius patiekalus be jokio vargo. Šiame Karibų jūros regiono stiliaus patiekale vištienos krūtinėlės verdamos greitpuodyje, o... skaityti daugiau

• Mėsa ir pupelės
• Kepti lapiniai kopūstai

Feijoada – tai tirštas braziliškas troškinys, gaminamas iš įvairių rūšių mėsos ir pupelių. Tylerio Florence'o versijoje yra kiaulienos (šonkaulių, rūkytų blauzdelių ir krūtininės), šviežios ir vytintos jautienos, portugališkos linguisa dešros, daržovių ir čili pipirų. skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinę įtrinkite smulkintais laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir krapais ir kepkite ant grotelių, kol plutelė taps traški, o mėsa sultinga viduje. Patiekite su ryžiais pomidorų padaže su parmezanu ir žolelėmis. Tik už - skaityti daugiau

• Stu
• Papuošimas

Šį gardų jautienos troškinį taip pat lengva paruošti lėtoje viryklėje, orkaitėje ar ant viryklės. Vienintelis trūkumas – laikas. Teks tenkintis keliomis valandomis viliojančių aromatų, bet rezultatas to vertas. skaityti daugiau

Kvapieji pipirai, imbieras ir kokosų pienas suteikia unikalų skonį šiam lengvai paruošiamam patiekalui su švelniais troškintos jautienos, saldžiųjų bulvių ir paprikų gabalėliais. Mėsa kelias valandas lėtai troškinama su daržovėmis, todėl gaunamas gardus ir... skaityti daugiau

Šį neįtikėtinai paprastą filipinietišką patiekalą galima pasigaminti iš vakaro. Vištiena pirmiausia marinuojama prieskonių mišinyje su sojų padažu ir ruduoju cukrumi, o tada troškinama tame pačiame marinate katile. Kai suminkštėja, greitai apkepkite ją... skaityti daugiau

Naudodami parduotuvėje pirktus japoniško kario briketus, vos per 20 minučių galite paruošti sotų, pikantišką patiekalą, puikiai tinkantį vakarienei savaitės viduryje. Jums nereikės matuoti ir maišyti prieskonių – viskas jau yra sudėta reikiamu kiekiu. skaityti daugiau

Šio patiekalo žvaigždė – greitai paruošiamas meksikietiškas molių padažas su žemės riešutų sviestu, kakava ir prieskoniais. Jame troškinkite apkeptą vištienos krūtinėlę ir patiekite, gausiai apšlakstydami kiekvieną porciją. Patiekite su kvapniais ryžiais su kalendra. skaityti daugiau

„Ši filipinietiška ispaniškos paeljos versija yra nuolatinis mano šeimos maisto gaminimo patiekalas per šventes ir kitus susibūrimus“, – sako receptų autorė Maya Ferrante, – „ir tai tikrai lengvai pagaminamas patiekalas bet kurią savaitės dieną. Skirtinguose regionuose...“ skaityti daugiau

• Marokietiškas kalakutienos troškinys lėtoje viryklėje
• Tahini ir šviežių žolelių padažas
• Buritas

Išbandykite šį sultingą, aštrų marokietišką kalakutienos troškinį su kvapniu kalendros padažu. Iš likučių pagaminkite šiuos buritus, nedidelę troškinio dalį pasidalindami keturiems žmonėms. Patiekite jį ant tortilijų su virtais ryžiais arba kuskusu. skaityti daugiau

Ši soti pomidorų ir mėsos kukulių sriuba, panaši į tirštą troškinį, yra kupina aromatingų prieskonių, tokių kaip cinamonas, kmynai ir kvapieji pipirai, puikiai tinkančių sušildyti vėsią rudens dieną. Ji skani ir viena, bet pabandykite ją su šaukštu... skaityti daugiau

• Ryžiai su kumpiu ir pupelėmis
• Troškintas kumpis su pupelėmis

Viename puode išvirkite gardžius ryžius su sultingais troškinto kumpio gabalėliais ir keptomis pupelėmis, ir po to neturėsite laiko tvarkytis. Įkvėpti Luizianos virtuvės, panaudojome svogūnus, salierus ir paprikas, kad sukurtume... skaityti daugiau

Kepti lipnūs ryžiai su kiniška dešra (arba lo mai fen kantoniečių kalba) yra populiarus dim sum patiekalas, gaminamas iš saldžios kiniškos dešros (lap cheong), šitake grybų ir džiovintų krevečių, suteikiančių umami skonį, kartu su - skaityti daugiau

• Padažas
• Kiauliena
• Padavimų

Tonkatsu yra vienas populiariausių patiekalų Japonijoje. Tai gruzdinti kiaulienos kepsniai. Paprastai jie patiekiami su parduotuvėje pirktu padažu (dažniausiai „Bulldog“ padažu), tačiau juos galima lengvai ir greitai pasigaminti namuose. Su kiauliena taip pat galima patiekti kopūstų. Susmulkinkite juos. skaityti daugiau

• Padažas
• Kopūstų dubenėliai

Šią gaivią, greitą klasikinių kopūstų suktinukų versiją pagaminti užtrunka daug trumpiau, tačiau skonis išlieka tas pats. Jums nereikia vynioti įdaro į kiekvieną kopūsto lapą. Iškepkite jį keptuvėje ir tiesiog sudėkite į sandariai uždarytus dubenėlius. skaityti daugiau

Jei mėgstate įdarytų paprikų skonį, bet nenorite daug laiko skirti savo mėgstamam patiekalui, jums patiks šis paprastas receptas! Paruoškite tirštą, kvapnią sriubą iš paprikų, maltos jautienos, ryžių ir konservuotų pomidorų. skaityti daugiau

Įdarytų paprikų pagaminti dar niekada nebuvo taip paprasta! Lėta viryklė gali padėti. Tiesiog sumaišykite visus įdaro ingredientus (įskaitant žalią maltą jautieną), tada įdarykite paprikas ir leiskite lėtai viryklei išvirti. skaityti daugiau

Krevetės ir saldžiųjų vynuogių pomidorai greitai apkepinami ir sumaišomi su sviestu, pagardintu smulkintomis šviežiomis žolelėmis, citrinos žievele ir pikantišku vinegretu, taip sukuriant lengvą padažą, puikiai tinkantį tiek jūros gėrybėms, tiek... skaityti daugiau

Šį receptą įkvėpė kantonietiško stiliaus kepti kiaulienos ryžiai su barbekiu padažu, pasižymintys saldžiu, šiek tiek dūminiu skoniu. Kiaulienos juostelės marinuojamos pikantiškame padaže su medaus užuomina. Dalis šio padažo atidėkite patiekimui. skaityti daugiau

Pjaustytos avižos yra daug sveikesnės nei avižiniai dribsniai ir tinka ne tik rytinei košei, bet ir sotesniems patiekalams, pavyzdžiui, šiam rizotui – puikus būdas į savo mitybą įtraukti daugiau neskaldytų grūdų! Pasirodo, rizotas, pagamintas iš pjaustytų avižų... skaityti daugiau

Šį gardų troškinį galima pagaminti iš vakarykštės vakarienės likusių ryžių. Tai suteikia šaltam garnyrui naują skonį. Ryžiai sumaišomi su gausiu kiekiu tarkuoto sūrio, konservuotų čili pipirų ir žolelių ir kepami iki auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau

Jautienos kepsnys su paprika – tai kinų ir amerikiečių kepsnys, kuriame minkšti jautienos kepsnio gabalėliai ir traškios paprikos apvoliojamos pikantiškame, šiek tiek saldžiame padaže. Tiks bet koks kepsnys, net... skaityti daugiau

Sultingas krevetes, ananasų gabaliukus ir paprikas sumaišykite su terijakio padažu ir patiekite ant folija išklotų ryžių gabalėlių – gausite gardų patiekalą viename. Jūsų svečiai įvertins šį pateikimą ir bus sužavėti atrasdami savo... skaityti daugiau

• Rhys Culrose
• Teppanyaki krevetės

Japonijoje terminas „teppanyaki“ reiškia jūros gėrybes, kepamas ant karštos, plokščios keptuvės, vadinamos teppanu. Šiam receptui galite naudoti įprastą storadugnę keptuvę arba voką. Krevetes ir daržoves kepkite azijietiško stiliaus padaže ir... skaityti daugiau

Plonai supjaustyta kiaulienos nugarinė iškepa per kelias minutes ir puikiai tinka greitai apkepti. Apibarstykite ją paprikomis ir apšlakstykite padažu, pagamintu iš obuolių sidro acto, rudojo cukraus, česnako ir sojos. skaityti daugiau

Menkė yra prieinama ir labai švelnaus skonio žuvis, kuri puikiai dera su įvairiais prieskoniais ir padažais, įskaitant sodrų miso glajų, kupiną saldžių, pikantiškų natų ir unikalaus umami skonio. Žuvis yra padengta skaityti daugiau

Vakar dienos likęs rizotas gali būti panaudotas šiam nuostabiam sicilietiškam užkandžiui pagaminti. „Arancini“ iš italų kalbos verčiamas kaip „maži apelsinai“, todėl jie turėtų būti panašios formos ir spalvos. Rizotas sumaišomas su smulkintais migdolais ir... skaityti daugiau

Geriausios įdarytos paprikos yra ne tik skanios, bet ir daug lengviau paruošiamos nei pagal klasikinį receptą. Sutaupysite daugiau nei pusvalandį, jei paprikas pirmiausia pašildysite mikrobangų krosnelėje, kad suminkštėtų, o tada išvirsite... skaityti daugiau

Gaminkite „Tex-Mex“ stiliaus įdarytas paprikas. Jos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Įdarui naudojamos poblano paprikos, kurios, skirtingai nei kitos čili paprikos, turi švelnų, šiek tiek saldų skonį. skaityti daugiau

• Sriuba
• Patiekimui

Korėjietiška samgyetang sriuba tradiciškai gaminama iš jaunų viščiukų, įdarytų ryžiais ir ženšeniu. Manoma, kad ši sriuba turi atkuriamąjį ir tonizuojantį poveikį organizmui, todėl Korėjoje ji tradiciškai valgoma karščiausiomis vasaros dienomis. Kaip - skaityti daugiau

Skirkite šiek tiek laisvo laiko virtuvėje ir greitai pasigaminkite vakarienę įtemptai darbo dienai, kuria galėsite mėgautis per kelias minutes be jokio vargo. Skirtingai nuo parduotuvėje pirktų patiekalų, šis mišinys pagamintas su - skaityti daugiau

Viename dubenyje paruoškite visavertį patiekalą: garuose virti ryžiai su aštriomis juodosiomis pupelėmis, kepti vištienos gabalėliai ir šviežios žolelės. Rinkdamiesi vištieną, rinkitės šlauneles be kaulų ir odos: jos visada bus sultingos ir minkštos, kitaip nei krūtinėlės. skaityti daugiau

Ši jaučio uodegų ir pupelių troškinio versija ruošiama jamaikietišku stiliumi. Jaučio uodegos kelias valandas troškinamos kvapniame padaže su aštriomis habanero paprikomis, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, kol mėsa suminkštėja, sultinga ir lengvai nusiima nuo liežuvio. skaityti daugiau

Azijietiški salotų suktinukai yra puikus užkandis bet kokiai progai, ypač iškyloms. Švelni kiaulienos nugarinė įtrinama aštriu azijietišku padažu, kepama ant grotelių (arba keptuvėje), tada plonai supjaustoma ir patiekiama. skaityti daugiau

• Katsu padažas
• Vištiena

Lengvas, traškus plutelės kraštas ir sultinga mėsa viduje – tai pats geriausias japoniškas patiekalas. Tradiciškai gaminamas su kiauliena, tačiau šis metodas puikiai tinka ir su vištiena. Kepti vištienos krūtinėlės kotletai japoniškame džiūvėsėliuose. skaityti daugiau

Šį Padėkos dienos kalakutienos įdaro receptą sukūrė Rosanna Scotto močiutė. Nepaisant pavadinimo, įdaras ruošiamas atskirai nuo kalakutienos ir patiekiamas kaip garnyras. „Močiutės įdaras gali būti pagrindinis viso šventinio stalo patiekalas. Diena – skaityti daugiau

Šią greitai paruošiamą sriubą įkvėpė tradicinė ispaniška krevečių paella. Galite naudoti vakar vakarienės likusius ryžius ir kelias šaldytas, nuluptas, virtas krevetes. Sumaišykite viską: skaityti daugiau

Pagrindiniai graikiškos „Avgolemono“ sriubos ingredientai yra kiaušiniai ir citrina, iš kurių ir kilo patiekalo pavadinimas. Kiaušiniai praturtina vištienos sultinį, todėl jis tampa tirštesnis ir maistingesnis, o citrina suteikia gaivų skonį, o visa tai tampa fonu pikantiškam vandeningam... skaityti daugiau

Sveiki ir maistingi raudonieji ryžiai turi šiek tiek riešutų skonį ir juose yra daugiau skaidulų nei įprastuose ryžiuose. Kad jie būtų skanūs, tiesiog juos išvirkite ir, kol karšti, sumaišykite su keptais svogūnais, imbieru, džiovintomis vyšniomis ir šviežiomis... skaityti daugiau

Šiam pudingui naudojami virti balti ryžiai. Vakar vakarienės likučiai puikiai tinka! Iš esmės, tiesiog pagardinkite virtus ryžius cinamonu, vanile, citrinos žievele ir razinomis ir troškinkite piene, kol sutirštės... skaityti daugiau

Soti, aromatinga ir šildanti juodųjų pupelių sriuba su lapiniais kopūstais puikiai tinka žiemai. Šis tradicinis Amerikos pietų patiekalas tradiciškai patiekiamas Naujųjų metų dieną kaip sėkmės, klestėjimo ir... simbolis. skaityti daugiau

Kepti ryžiai yra vienas iš paprasčiausių azijietiško stiliaus patiekalų, kuriuos galite lengvai pasigaminti namuose, be to, tai puikus būdas sunaudoti likusius virtus ryžius nuo vakar vakarienės ar net užvakar. Šiame recepte naudojami baltieji ryžiai – skaityti daugiau

Jambalaya – tai kreolų patiekalas iš JAV Luizianos valstijos, panašus į plovą. Jis gaminamas iš ryžių, mėsos ir daržovių. Skirtingai nuo tradicinio recepto, ši jambalaya kepama folijos pakeliuose ant grotelių ir nereikalauja daug pastangų. skaityti daugiau

Įspūdingai atrodo vištienos krūtinėlė, įdaryta sūriu ir brokoliais, ypač patiekiama su pomidorų ir ryžių garnyru. Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo gardėsiu. Vištienos krūtinėlė įdaryta netradiciniu būdu: įdaras dedamas į tris gilias... skaityti daugiau

Šis paprastas krevečių troškinys iškepa karštoje keptuvėje, nuolat maišant, vos per kelias minutes, todėl paruoškite visus ingredientus ir padėkite juos prie viryklės, kad neblaškytumėte dėmesio. Jei neturite keptuvės, tiesiog... skaityti daugiau

Ryte prikraukite lėtą viryklę ir grįžę namo iš darbo būsite apdovanoti gardžia Azijos įkvėpta vakariene: saldžiai aštriomis, lipniomis vištienos blauzdelėmis padaže, kuris tirštėja ir sodrėja vištienai kepant. Pabarstykite - skaityti daugiau

• Žuvis
• Raudonieji ryžiai
• Juodosios pupelės
• Piko de Galas

Mėgaukitės meksikietiško stiliaus vakaru su keptomis žuvies tako ir įvairiais lengvai pagaminamais, bet gardžiais garnyrais: aštriais raudonaisiais ryžiais, rūgščiomis juodosiomis pupelėmis ir šviežia pico de gallo salsa. Tilapijų filė yra iš anksto išmirkytos. skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius šiuo egzotišku garnyru ir įspūdingu jo pateikimu ananasų laiveliuose. Ananasai perpjaunami išilgai su lapais, išskobiant minkštimą ir patiekiami kartu su kumpio gabalėliais, omletu, paprika ir žaliaisiais svogūnais. skaityti daugiau

Šis gardus, sotus ir paprastas vištienos troškinys, be pagrindinių ingredientų, gausus daržovių ir sūrio. Jis gaminamas iš smulkiai supjaustytos ant iešmo keptos vištienos, todėl troškinys bus aštresnio ir sodresnio skonio. Ryžiai sumaišomi su vištiena, - skaityti daugiau

Šis gardus, sultingas buritas puikiai tinka sočiam užkandžiui ar vakarienei su alumi. Jis puikiai dera su likusiais virtais ryžiais ir kepta vištiena. Susmulkinta vištiena pašildoma padaže kartu su konservuotomis pupelėmis. skaityti daugiau

Kepti ryžiai su sultingais vištienos gabalėliais, švelniu omletu ir prieskoniais – tai paprastas ir sotus Azijos įkvėptas patiekalas, kurį visada galite pasigaminti namuose, naudodami pačius lengviausiai prieinamus ingredientus, ir tai neužtruks ilgiau nei pusvalandį. Paruošimas: skaityti daugiau

Įdarytos paprikos yra vienas skaniausių vasaros patiekalų, gardėsis, kuriuo norėsite mėgautis visą sezoną, dėka šių neįtikėtinai sveikų ir vitaminų turtingų saldžiųjų paprikų. Galite naudoti likusius virtus ryžius arba... skaityti daugiau

Jei šaldytuve liko virtų ryžių, per kelias minutes galite iš jų pasigaminti gardų azijietiško stiliaus patiekalą. Papildomi ingredientai: griežinėliais pjaustyta vištienos krūtinėlė, kuri taip pat išverda akimirksniu, kiaušiniai, skaityti daugiau

Šiam patiekalui paruošti geriausia naudoti išdžiūvusius ryžių likučius nuo užvakar arba vakar. Tačiau jei turite virti šviežius ryžius, paskleiskite juos ant kepimo skardos ir leiskite išdžiūti šaldytuve. Kepti ryžiai mėgstami dėl malonaus... skaityti daugiau